第13章拼酒

    莫逸峯朝楊安伸出手，“那就握手爲定。”

    楊安伸手與他相握。

    鄒成傑對楊安是越看越愛，這樣的女孩他還是第一次遇到，心裏明白她將是有史以來最難追的一個。

    敢提出比酒，楊安酒量應該是不錯。

    莫逸峯對自己更加有信心。

    “楊安，莫逸峯酒量不錯，你有沒有把握，要不要我替你，我酒量比他大。”鄒成傑在她耳朵邊耳語。

    他說話時熱氣都噴到耳朵上，楊安心裏特別厭煩，身體朝旁邊讓讓。

    “鄒老闆，你開玩笑吧，要是我讓你替我，你故意輸我怎麼辦？”

    鄒成傑笑了起來，乾脆恢復正常聲調，“我巴不得你留在雲南，怎麼會故意輸。”

    看着臨場倒戈的鄒成傑，莫逸峯臉黑起來，心裏暗罵他舔狗。

    事已至此，花金靈起身，“我得去看看家裏酒夠不夠，拼酒拼一半酒沒有了才是笑話。”

    鄒成傑對着楊安，“楊安，等一下你先吃點菜墊墊肚子，空腹容易醉。”

    莫逸峯臉越來越黑，楊安暗暗好笑，對鄒成傑和顏悅色起來，“謝謝你關心，可是你看對面那個人，臉上都能刮下一層霜來。”

    得了她笑臉，鄒成傑開心，“不要管他，他就這德行。”

    上菜了，菜餚一道道端上桌。

    楊安一看，是全羊宴羊八碗。

    傳統全羊宴，之前吃過。

    花金靈媽媽做的全羊宴口味改良過的，每一道菜都用心研究，光從用色方面就讓楊安驚喜不斷。

    黃燜羊肉，配菜是胡蘿蔔和土豆，菜品色澤金黃明亮，湯汁厚度恰到好處，羊肉皮上的透明湯汁欲流不流，讓人看了口水直流。

    冷切羊肉，羊肉切成大薄片擺盤，旁邊配上豆醬，紅綠辣椒絲，另外還有一盤洗好的生菜，一看就讓人知道，這菜應該是用生菜包裹着沾滿醬的羊肉片吃。

    孜然烤羊排，外表焦黃油光燦燦，上面撒上孜然粉，孜然獨特香味與肉香味糾纏在一起飄在空中。

    水煮羊肉，這道菜應該是模仿川菜水煮牛肉，湯色紅油透亮襯得香菜綠油油。

    羊血豆腐煮蘿蔔，上面撒着青蒜葉做點綴，看着不錯，不知道好吃不好吃。

    幹辣椒炒羊肉片，羊肉片應該是醃過軟炸成半乾，再用幹辣椒花椒段炒香。

    滷羊頭羊蹄，這個普通一點。

    泡辣椒藠頭炒羊雜，辣椒紅，藠頭白，色彩繽紛，量又多，滿滿超級一大盤，不知道能不能吃完。

    另外還有一盆蒜泥拍黃瓜。

    花金靈父親拿過筷子開始分發。

    楊安站起來身，“大家等一下再吃，讓我先拍照。”

    花金靈家裏五個人，幫忙的人兩個加上客人三個，正好坐了滿滿一桌子，看她認真模樣，大家都很好笑。

    得知客人要比酒，花金靈父親把珍藏的一對牛角酒杯拿過來了。

    兩個一模一樣的牛角酒杯，倒滿白酒，莫逸峯和楊安各拿一杯，喝完繼續加滿，最後按多少定輸贏。

    “今天比酒規矩，中途不得上廁所，吐了就爲輸。”

    花金靈害怕他們喝得狠，定下規矩。

    楊安應聲附和，“對對對，這樣好的菜吐了太浪費，絕對不允許吐。”

    莫逸峯看她一眼，希望她能說到做到。

    比賽沒有花金靈想象中激烈，因爲發起者楊安壓根就沒有好好喝酒，她慢條斯理，細嚼慢咽的品嚐起每一道菜，然後再時不時喝上一口。

    “楊安，你這也喝得太慢了，莫逸峯都喝第三杯了，你第二杯才開始。”鄒成傑都替她着急。

    皇帝不急太監急，楊安瞟了他一眼，“你知道什麼，酒喝多了，影響味蕾，等我吃得差不多再發力。”

    鄒成傑目測牛角杯大約三兩，莫逸峯酒量一斤上下，楊安敢提出拼酒，酒量起碼一斤往上。

    到底鹿死誰手，還不知曉。

    “花金靈，你媽媽廚藝很好，你很幸福啊。”楊安大拇指翹得很高。

    花金靈媽媽笑得合不攏嘴，“這孩子嘴甜，真會哄人開心。”

    楊安吃得差不多了，看向莫逸峯，“莫老闆，那塊地我勢在必得，對不住了。”

    她說完一口就把杯裏的酒幹了，把空酒杯一亮，示意已經喝完。

    “給我倒上。”

    花金靈今天負責倒酒，給她滿上。

    楊安又是一仰脖子，又是一口悶。

    我的天，這小妞真是猛，白酒當成啤酒喝，鄒成傑眼睛都瞪圓了。

    楊安喝完一杯，再次亮杯，“再倒。”

    花金靈只得給她再次倒滿。

    心裏默默記數，楊安再喝一杯就是4杯，莫逸峯3杯。

    楊安又端起酒想一口燜，莫逸峯按住她的手，“別喝了，算我怕你，我認輸。”

    楊安看着他，“什麼叫做怕我，我們比的是酒量。”

    莫逸峯看着她，“怕的就是你的酒量，感覺喝不過，自然就認輸。”

    楊安笑了，端着手裏的酒朝他舉舉，“這杯酒我還是要喝，俗話說遠親不如近鄰，以後我們是鄰居了，請多多照顧。”

    又是一口幹，楊安喝酒方式鎮驚在座的每個人。

    花金靈喃喃自語，“楊安，你應該去做酒廠推銷員。”

    花金靈父親問楊安，“你還能喝嗎？”

    楊安讓花金靈倒酒，站起身笑眯眯的敬酒，“花叔叔，我敬你，太感謝你們的盛情款待。”

    花金靈父親怕她喝醉，“和你喝可以，可不能再幹了，這酒有52度呢。”

    楊安沒有感覺到這酒有52度，“這酒也就40度的樣子。

    花金靈父親笑着解釋，“這酒是包穀酒，純糧食釀造，好入口，就是後勁大。”

    包穀是什麼東西，楊安還沒有聽說過。

    花金靈解釋，“包穀就是玉米。”

    玉米還可以釀酒，楊安還是第一次聽說，不過想想高梁都能釀酒，玉米能釀酒也就不奇怪了。

    “楊安，你爲什麼這麼能喝酒？”鄒成傑忍不住問。

    楊安覺得這應該是遺傳，媽媽是開百貨店，家裏散裝白酒賣得最好，因爲有個會喝酒的老闆，什麼樣口味白酒好喝，那個酒廠的酒最正宗，她門清。