第五百三十五章 尚食局,動起來吧

類別:女生頻道 作者:青煙渺渺字數:2538更新時間:24/07/15 12:41:27
    “駙馬爺,真沒了。”

    一個四十多歲的漢子苦着臉說:“您剛纔熬湯用的那些鹽,可是咱們宮裏半年的量。”

    “說實話,庫裏現在倒是有些精鹽。”

    “可如果我現在拿給了您,今兒下午我腦袋就得搬家……”

    他是尚食局的直長。

    歷史上,負責宮廷飲食機構是“光祿寺”,從北齊開始正式設立的,此後一直保留,直至清代。

    隋唐時期,皇家又開闢了第二個宮廷御膳機構,即殿中省“尚食局”。

    從此,自隋唐以後,宮廷的膳食機構有兩個,一個是光祿寺,一個是尚食局,幾乎每代都是如此。

    此時的尚食局,最高領導叫做“奉御”,二把手叫做“直長”,這次被派來當苦力的,便是直長。

    “行了行了…”

    房贏擺擺手,打斷了對方的絮叨:“沒有精鹽,你們平日用什麼做菜?”

    “用這個,石鹽!”

    直長指了指旁邊的幾個筐子。

    那是一個個如大棗般大小的晶體,呈黃褐色,房贏拿起來一個舔了舔,一張臉頓時就紫了。

    “呸呸呸!”

    他狠狠的吐了幾口吐沫,怒道:“這什麼狗屁玩意,味道怎麼怎麼怪!”

    說着,嫌棄的丟掉黃坷垃。

    “別!別扔啊!”

    直長大驚失色,趕緊搶回來,寶貝般拍拍上面的土,小心的放回到筐子裏。

    “兄弟你至於嗎?”房贏有些不忍直視。

    “怎麼不至於!”

    剛纔還一臉唯唯諾諾的直長,此時滿臉激憤:“駙馬您錦衣玉食,自然不知人間疾苦!”

    “你可知道,就算你看不上的這石鹽,百姓們都是一小點一小點的吃。”

    “若是遇到天災人禍,百姓連這石鹽都吃不起,尤其是前些年,我大唐還未崛起之時,便是在軍伍之中,大家的吃食都是醋布爲佐料……”

    聽着對方的訴說。

    房贏拿起一塊石鹽認真打量。

    塊狀、黃色,又苦又澀,純淨的無色透明,含有雜質的就是淺灰、黃、紅、黑色。

    這就是傳統製鹽技術製成的石鹽,或者叫做岩鹽,甚至是直接從鹽湖滷水池中撈出的自然結晶食鹽。

    在沒有去除雜質的製鹽技術之前,這是人類能夠利用的主要食鹽資源。

    一直到秦漢,技術上並沒有明顯改善。

    直到北魏,人們才開始摸索出了曬鹽法,即“墾畦澆曬”製鹽技術。

    而現在的初唐。

    曬鹽技術還沒有開始突破。

    ……

    房贏沉默了一會,說道:“是我的錯。”

    直長愣住了,隨即趕緊擺手:“駙馬可別這麼說,剛纔某只是一時嘴快,不該冒犯您。”

    “不,跟你沒關係。”

    房贏搖了搖頭:“製鹽這種事,我應該早就做的。”

    “駙馬您可別嚇唬我....等等!”直長忽然意識到了什麼,驚叫道:“您剛纔說,您會製鹽?”

    “順手的事…”

    房贏平淡的說道:“我現在就給你露一手,你現在就去找物件,麻布、木桶、製鹽的篩子、鐵錘、石磨……”

    直長愣了片刻。

    “嗷”的一聲怪叫,火速去湊裝備。

    他早就聽說,房二郎擅長造物,不僅有馬蹄鐵,還有烈酒、牛痘法、煙花等等一系列,讓人眼花繚亂的東西。

    所以這製鹽。

    絕不是空穴來風!

    很快,該找的東西全都備齊,主食、主膳、掌固……尚食局幾乎傾巢而出,連食醫也來了七個。

    房贏又起一口大鍋,石磨架上,熬湯的同時,還指揮尚食局的人製鹽。

    牆根下的火鍋,終於驚動了皇帝。

    等李世民帶着張阿難趕來,皇子皇女們趕緊站起來行禮:“參見聖人。”

    “好了好了,免禮。”

    李世民擺了擺手,四處張望:“駙馬呢?不是說在此地聚衆就餐嗎?”

    一名主膳舉手一指:“駙馬正陪着小公主玩耍呢。”

    李世民舉目望去。

    只見遠方曠闊的皇家草坪上,房贏正牽着馬小跑,自己的寶貝女兒騎在馬上,咯咯笑個不停。

    後面是長長的一串尾巴。

    一羣太監宮女,跌跌撞撞的在後面追趕,不斷有人倒在半路,在地上掙扎着蠕動。

    “呼哧…呼哧……”

    沉重的呼吸聲蔓延傳出。

    衆人扭頭一看,嚇得臉色都變了,只見李世民看着那一大一小兩個身影,氣的雙眼通紅。

    “房贏這個小子,膽子也太大了…”

    李世民無意識的碎碎念:“他竟然讓六歲的小兕子騎馬,萬一摔下來怎麼辦?她從小就體弱多病,萬一摔出個三長兩短,朕該怎麼辦,怎麼辦……”

    大太監張阿難,臉上卻喜色一閃。

    隨即馬上繼續面癱,揣着手,沉聲吩咐道:“來人,把駙馬和小公主帶過來。”

    很快,兩人被領了回來。

    李世民臉色鐵青,正要對房贏惡龍咆哮。

    李明達卻開始揮舞小手了:“阿耶,我在這裏!”

    “哎呦!我的乖寶。”

    李世民的咆哮湮滅在肚子裏,一張中年帥臉樂開了花,緊走兩步,將寶貝女兒從馬背上抱了下來。

    “阿耶,我今天騎馬了!”

    李明達興奮的小臉漲紅:“是姐夫教我的!我溜了整整三圈呢!”

    李世民給了房贏一眼刀。

    房贏感覺不妙,趕緊堆笑道:“沒錯,小兕子天賦異稟,頭一次騎馬就找到了竅門。”

    “是啊是啊。”

    李明達笑嘻嘻的說:“姐夫還說,皇室子女,都應該像阿耶一樣,精通騎射,才不枉我大唐皇室威名。”

    一記馬屁。

    李世民舒服了。

    臉上立刻陰轉晴。

    不過氣還是沒消,指了指火鍋:

    “駙馬,你身爲百騎,竟然在宮中架鍋煮肉,你當這太極宮是菜市場嗎?”

    臥槽!

    這能怪我?

    我只想和同僚悄悄的小樂,誰知道你家孩子都來湊熱鬧。

    房贏二話不說,遞上碗筷:“要不然,您也嚐嚐?”

    “哼!算你識相。”

    李世民冷哼一聲,“過來,替我削肉片。”

    熱心的小公主繼續充當指導,當大唐皇帝品嚐第一口涮羊肉之後,兩眼頓時一亮。

    “口感如何?”房贏問道。

    “嗯,還可以。”

    李世民語氣淡淡。

    他要維護大唐聖君的人設,下筷卻如同神速,揮舞之間甚至已經看到了殘影。

    不過他很快吃出了不同。

    用勺子挖出一勺子湯汁嘗了嘗,隨即皺起眉頭:“浪費,你這湯裏放了多少鹽?”

    話音剛落。

    旁邊立刻傳來歡呼聲。

    只見尚食局的人拎着鍋大喊着跑來:“駙馬爺!成了!成了啊!”

    李世民見他們失態的樣子,正欲喝斥,注意力忽然被鍋中的事物吸引。

    只見鐵鍋還冒着熱氣。

    鍋邊有一圈水漬,顯然鍋裏原先有水,現在已經全部蒸發乾淨。

    關鍵是鍋底。

    鋪着一層厚厚的青白色硬殼。

    見多識廣的李世民,立刻意識到了什麼,瞳孔劇烈收縮,手裏的碗鐺的一聲掉在了地上。

    ……

    王有容:昨日爲何斷更?

    房贏:你聽說過甲流嗎?

    王有容:瓜慫!