第二百七十四章 刀兵相見.雞煙四起
類別:
網遊競技
作者:
金毛貝字數:2716更新時間:24/07/15 11:56:49
好......好快!
幾乎就在香曉文開始動手的瞬間,衆人便不禁睜大了眼,甚至有的還發出了難以置信的聲音。
那看起來頂多只有十四五歲的少年手中的菜刀猶如漫天飄散的雪花,迅速在整雞的身上迅速閃爍。
一刀下去,雞的喉嚨位置被破開一道恰到好處的缺口,緊接着刀鋒尖端朝裏頭一滑一挑,半塊胸骨便被挑斷破出。
什......什麼?
看到這一幕時,老唐簡直人都看傻了。
一般來說,整雞去骨用的是比較小的廚刀。
畢竟普通的中式廚刀如此厚重,想要在這麼狹小的空間裏將雞的骨頭取出來根本就是一件不可能做到的事。
但香曉文手中的刀卻不是這樣,只見他靈活地用菜刀的刀尖斜着朝裏切去。
一邊切割,另一只手一邊迅速在雞身上按壓,將骨頭擠着朝刀劃過的軌跡推着。
咔嚓、咔嚓、咔嚓......短短幾分鐘內,一整副雞骨架便被取了出來,甚至就連最難剔的雞翅膀部分也被完整地剔出。
最誇張的是,去骨完畢後,香曉文拿起整雞往水龍頭下一衝,灌滿了水的雞身立即猶如氣球那般鼓了起來!
這只去骨完畢後的整雞連一點兒漏水的地方都沒有,雞皮也是格外完整,簡直像是一件高規格的工藝品!
處理完了整雞後,香曉文一邊將早就放到鍋中蒸制的糯米取出。
熟糯米,再加入分別切丁、處理完畢的冬筍、香菇、幹鮑、蝦仁、板栗、海蔘、乾貝等材料一同混合,調配各種調味料後繼續入鍋蒸制。
與此同時,那只整雞也沒有閒着,而是放入盆中加入各種複雜的醃料和黑乎乎的料汁一同進行醃製。
醃製過後,最後將整雞放入非常珍貴的滷製老湯裏頭熬製。
老湯一開,隔着大老遠都能夠聞到那股複雜又醇厚的滷香味,可見其味道之濃郁。
看到這一步的時候,“天九齋”後廚的那幫子廚師簡直看得眼睛都值了。
他們一方面驚訝於這個年輕人居然用如此繁瑣又精緻的手法來製作區區一道菜餚,另一方面則是更驚訝於香曉文的技術之高超。
這一連串動作裏頭的每一個步驟都可以說是非常精巧困難的,哪怕是老唐這種級別的廚師也不敢說能夠做到盡善盡美。
可是此時的香曉文卻以迅雷不及掩耳之勢迅速完成着這道菜,速度之快簡直讓人難以置信!
一個區區十幾歲的小孩,怎麼會有連老道的頂級廚師都歎爲觀止的技術呢?難道他從生下來就開始做飯了不成?
這個問題很多人都想不明白,尤其是坐在一旁看着的香雪蘭,更是不自覺地瞪大了眼,彷彿難以相信自己的眼睛。
怎麼回事?曉文他爲什麼......他根本就沒有在家裏做過菜啊?怎麼動作會這麼嫺熟呢?
雖說香雪蘭已經很久沒跟弟弟待在一起過,可是她也知道一個最起碼的常識,那就是香家的子女教育環節裏是絕對不會有“烹飪”這一環的。
香曉文身爲香家的少爺從小要學的東西有很多,但絕對不會有誰將他當做一個專業廚師來培養,那說出去都是一件很離譜的事兒。
那到底是爲什麼?爲什麼如此年幼的香曉文會這麼厲害呢?
這時,同樣感到疑惑的風鈴音看向了不遠處的姜雲,似乎想從他那裏獲得答案。
當風鈴音轉頭看向姜雲的時候,其他幾人也一同將目光投向了那邊。
很神奇的是,從這場比賽宣告開始,香曉文在那邊大展身手的時候,姜雲就一直站在自己的廚房裏頭動都沒動過。
他的目光始終放在不遠處的那個身影上,目光銳利,似乎在觀察着什麼。
這小子的動作......原來如此,是結合了“神經反射”與“精神暗示”的複製訓練法嗎,不得不說還挺有效的。
在場衆人雖然都疑惑於香曉文的實力之強,但姜雲在看了一會兒後也就大概察覺到了。
原因其實很簡單,這小子現在展現出來的實力根本就不是自己的東西。
如何才能將一個十幾歲的少年,訓練成這種比頂級大廚還要驚人的廚師?
在這少年並不是夏葵的前提下,其實只有一種手段能做到,那就是讓他徹底複製某人的動作。
如果姜雲沒有猜錯的話,這道菜的真正製作人並不是香曉文,而是香曉文背後的那位朱雀御廚。
朱雀御廚先是親手製作了這道菜,再通過一些類似精神暗示的手段讓香曉文誤以爲這道菜是自己的東西。
通過精神暗示把所有動作輸入其腦海,引導他一次一次又一次,數百次或者數千次的重複製作這道菜。
簡單點說,香曉文現在就相當於是個工具人,一架重複某人動作的烹飪機器。
他其實根本不知道自己在幹嘛,也不知道自己爲什麼要這麼做,只是在拿起廚刀後跟隨着潛意識以及身體的自然反應開始動手。
也正因此,最開始那羣跟隨香曉文過來的下屬們在開始之前,就需要將各種材料全部備齊。
除了材料放置的位置外,並且還要稍微調整竈臺的位置,將整個環境復刻成香曉文訓練了幾百幾千次的那種環境,才能臻至完美。
......真是下流的教學方法,這樣用精神暗示對人家進行填鴨式教學,簡直不把人當人看。
想到這裏,姜雲不禁微微嘆了口氣,因爲他知道這種做法對香曉文的精神損傷是極大的,很容易讓那小子出現一些精神方面的大毛病。
但就在他微微嘆氣的時候,一旁坐在裁判桌上的李老饕卻笑着說道:“姜雲,比賽時間就只有一個小時,現在已經過去差不多半小時了,如果你不想做的話可以直接投降,我無所謂的。”
既然是比賽,那麼就不可能不限制時間讓選手無限做下去,這個是很正常的事。
可是那邊的香曉文已經大概將食材全部處理好,都已經在滷製雞肉以及蒸熟混合八寶糯米了,姜雲這邊卻連雞肉都還沒拿出來呢......這還比什麼?
聽到李老饕的話後姜雲也不惱火,而是伸了伸懶腰,笑着說道:“說的也是,那我就準備開始嘍。”
要開始了?姜雲終於準備開始做菜了嗎?
瞬間,幾十雙眼睛一下子看向了姜雲,紛紛都想看看這位“天九齋”的代表到底能展現出怎樣驚人的技術。
然而,姜雲的第一步,就把所有人都嚇了一大跳。
他邁着輕鬆的步伐來到廚房角落,伸手從一個籠子裏......取出了一隻還活蹦亂跳的活雞?
活雞?活的?這傢伙難道打算現殺?瘋了吧?
看到姜雲的舉動時,老唐和麻天九等人也不禁露出了難以置信的神情。
這距離比賽還有半小時左右的時間,你才來準備現殺雞?這時間哪兒夠啊?
單單是殺雞拔毛去內臟再收拾乾淨這些步驟,哪怕手腳再快也得十幾分鍾才能搞得完,到時候還有時間做菜嗎?
嗯......其實是有的,至少在姜雲看來,時間還非常寬裕。
“心之廚具.天使的殺孽”,發動。
還沒等衆人反應過來,姜雲右手一揮,不知道什麼東西一閃,那只活生生的雞便悶頭倒了過去。
用這件心之廚具迅速宰殺完畢,並且將所有美味保留在雞肉之中後,更加神乎其技的一幕出現了。
“心之廚具.自在靈風”,發動。
下一秒,雞身上的羽毛幾乎在一剎那間全部飛濺而出!
那場面,簡直就像是在雞的外部發生了一場看不見的小型爆炸,導致所有毛髮盡數炸飛了似的!
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