第十九章 清蒸魚和紅燒魚

    回到了院子後，桑榆先招呼着宴青衿坐到石桌旁休息。

    因爲石桌在屋子陰影的遮擋下，沒有太陽，坐在那裏，倒是不怕被曬到。

    桑榆他們本來就是修士，再加上辟穀丹吃上一顆能管許多天，昨日中午吃了辟穀丹後，今天到現在也不怎麼餓。

    所以桑榆就打算準備菜品的速度放緩一點，反正總歸是能吃上美食的。

    給宴青衿泡了一壺回春草水，桑榆和他慢慢喝了一杯回春草水，連平常只吃新鮮回春草的靈烏也被桑榆抱着喂了一杯。

    喝完了一杯水，休息了一會後，桑榆才起身準備去竈臺：“宴道友，你在這裏休息，我準備今天的美食去了。”

    看着桑榆不需要他幫忙的模樣，宴青衿點了點頭，表示知道了。

    竈臺這裏，桑榆先將兩條魚給處理了，到不用自己動手來殺，她對着兩條魚施了一個法決後，兩條被處理好的魚就擺放在了菜板上，可惜一個菜板放不下兩條魚，她就先弄一條。

    桑榆沒有來後山之前，院子裏本來就有幾個菜盆和碗筷的，只是桑榆想着她自己也有，就沒有拿出來用了，如今她沒有能裝得下兩條那麼大的魚的碗，就用菜盆吧。

    先將菜盆和大碗清洗了過後，桑榆才準備起來，她先給兩條魚改刀，再把蔥和切好的薑片放進菜盆裏面，加入了點水，慢慢地揉搓出汁，最後放魚進去繼續揉搓。

    給魚去腥後，桑榆將剩下的最後一點柴放進燒火口裏面，在鐵鍋的倒水架上架子，拿出盤子，在盤子裏面放上薑片和蔥，再撒上鹽，就把去了腥的魚放進盤子裏，

    待鐵鍋裏的水燒開後，再把魚連帶盤子放在架子上蒸。

    蒸魚的期間，她又去處理剩下的另一條魚，依舊是給魚改了刀口，在菜盆裏面放入蔥姜揉搓出汁醃魚，架起小鐵鍋，裏面倒入油，等油熱起來後，撒上了兩勺鹽在油裏。

    把菜盆裏面醃着的魚提出來，桑榆一手提魚頭，一手提魚尾，將魚的兩面放到油鍋裏面煎，待兩面煎至金黃後，才整條都放進去煎。

    待魚煎好後，桑榆把魚撈出來放到碗裏面，然後就着熱油放入切成節段的蔥和薑片、青椒和大蒜，待炒得差不多了後，把煎黃的魚放進去，加入調料和水慢慢地煮。

    桑榆本來時想做紅燒魚的，可惜卻了很多材料，比如幹辣椒這些都沒有，只有青椒，八角桂皮這些也沒有，只能簡單的做一道魚了。

    她儲物手鐲裏面還是半袋的姜蒜和蔥，桑榆想着也不能一直這樣座山吃空，就打算明天把這些蔥姜蒜種到田地裏，到時候養活了，想吃多少就吃多少。

    趁着紅燒魚和清蒸魚還沒有燒好，桑榆就拿出小白菜來清洗，洗好後放到一旁的碗裏面等會炒。

    弄好這些後，想着魚還要等一會，桑榆把今日摘的青椒拿出來放到院子裏面曬，到時候她就可以有幹辣椒了，幹辣椒都有了，離火鍋也不遠了，桑榆這樣安慰自己。

    曬好青椒後，兩條魚也差不多好了。

    桑榆把紅燒魚鏟到盤子裏面，澆上魚熬出來的汁，然後撒上蔥花放到一邊。

    清蒸魚這邊也蒸好了，把魚從架子上端出來，把盤子裏面蒸出的湯汁倒掉，因爲蒸出的湯汁帶有腥味，得倒掉；

    在魚上面放上切成絲的蔥和青椒，把鐵鍋施清潔術清理乾淨後，倒入油，待油燒熱後，就澆到清蒸魚上面。

    熱油倒上的瞬間，滋啦滋啦的，香味撲鼻而至。

    兩條魚都做好了好，桑榆就着剛剛熱油的鍋，放進蒜末炒了一下後，倒入了小白菜清炒，翻炒了幾下後，撒上鹽，就可以出鍋了。

    幾道菜做完的功夫，已經是黃昏了。

    桑榆在石桌上擺好碗筷，又回到竈臺那裏去端菜，端起清蒸魚和紅燒魚的時候，跟在後面的宴青衿伸手接了過來：“我來，小心燙。”

    對着宴青衿笑了笑後，桑榆也沒有客氣，她端起最後一盤小白菜後，就跟着晏青衿的後面。

    把菜都端上桌後，桑榆想起來她的儲物手鐲裏面還有幾瓶清酒，她看向宴青衿：“宴道友，我這裏有清酒，你喝嗎？”

    宴青衿點了點頭，桑榆看到後，就拿出了一瓶，清酒是拿小白瓷瓶裝着的，一瓶剛好夠一人的量。

    桑榆不會喝酒，她就只拿出了一瓶遞給宴青衿，自己喝回春草泡的水，至於靈烏嘛，小家夥還小，還不能喝酒呢。

    “那我們開飯吧！”桑榆開心的說道。

    用筷子夾起了一大塊清蒸魚的的魚肉放進宴青衿的碗裏，桑榆期待的說：“宴道友，快看看味道如何？”

    宴青衿修長的手用筷子夾起了魚肉放進嘴裏，魚肉很鮮嫩，而且還不腥，在宴青衿的記憶裏，這是他吃過最美味的清蒸魚，他對一旁期待的桑榆說道：“很美味。”

    聽到後，桑榆笑眯眯的到：“好吃就多吃點。”說完，她給靈烏的碗裏面夾了一大塊的清蒸魚和紅燒魚，這兩條魚沒有魚刺，她也不知道是什麼魚，但沒有魚刺，就可以放心吃了！

    吃到魚肉的靈烏直接星星眼了：“好好吃！！”然後又一口把剩下的魚肉吃完了。

    桑榆也吃了一口魚肉，好吃得眯眼，清炒白菜也很好吃，帶有回甜。

    兩人一狐都吃上了魚，桑榆端起杯子：“宴道友，很高興我們能做鄰居，這杯敬你。”

    宴青衿拿起裝清酒的瓶子和桑榆碰了碰，瓶口發出了清脆的聲音。

    這頓魚宴吃到了傍晚，兩條魚和一盤清炒小白菜也全都消滅完了。

    吃完了後，宴青衿就回了他的洞府裏面，桑榆她收拾了一下竈臺和碗筷過後，也要休息了。

    今日的靈烏依舊吃撐了，肚子圓鼓鼓的，桑榆給靈烏揉了會肚子後，就抱起靈烏回到了屋子裏。

    桑榆給自己喝靈烏施了個清潔術，換了睡裙後，就打着哈欠躺進了柔軟的牀裏，沒一會就進入了甜美的夢鄉。