第137章 16.10.15

    九福裏確實有一家酒店式俱樂部，那就是河清海晏。

    就風格來說和殷憐目前想要籌備卻還沒正式命名的漢唐俱樂部是比較相近的，也是走復古風格，只是沒有殷憐這邊復古得那麼徹底。

    殷憐知道它後來所有的運作方式，發展路線和影響力。她知道邱璧和的能力，知道他的野心和力量。

    但是殷憐並不害怕。

    她註定是要給自己討一個公道的。她註定是要找到一個報復的對象的。

    沒有經歷過的人不會明白那種感覺，幾乎沒有任何幸福感的童年，永遠沒有閒暇春心萌動的少女時代……等不到的父親的憐憫……和母親的愛與吻。

    今生越是幸福，殷憐就越發感覺到前世的可悲。

    她覺得必須得有一個人爲這件事負起責任來，而邱璧和是一個最爲理所當然的選擇。

    如果是前世的殷憐，知道這件事的真相，說不定會寧願豁出一切去報復。但是今生的她很愛惜自己……因爲被愛，也因爲擁有了很多，所以殷憐學會了怎麼去愛自己。

    因爲這份對自己的愛惜，所以殷憐不會輕易下注，更不會妄自拿自己去下注。有這樣的想法之後，殷憐這一次並沒有打算太拼，只打算在商業上打擊對方，最好讓對方也吃吃被一路打下塵泥的苦頭，才能稍微緩解下她的不忿。

    就算邱璧和對殷淮有想法，愛而不得，那跟她又有什麼關係！？那時候她也不過就是個小嬰兒，憑什麼要爲成人的爭鬥受這樣的苦頭？

    因爲有這樣的想法，所以殷憐沒有絲毫對於邱璧和的憐憫和不忍。其實前生殷憐對邱璧和還是有幾分好感的，但是這份好感根本蓋不住聽到真相時逼上心頭的強烈憤怒。

    所以殷憐決定一定要百倍奉還。

    而這第一步，就是要讓河清海晏經營不下去。

    一些小說或者偶像劇裏面常常會出現類似於某人實力強大，朋友衆多，翻手雲覆手雨，可以輕輕鬆鬆就讓一家店起死回生。不過殷憐卻知道，以現實來說，只有收益才是一家店的根本，再雄厚的資金力量也抵不住長期虧損又或者資不抵債。

    邱璧和朋友不少，但是這些朋友也是看風向的。如果能得到更好的享受，那點朋友情是留不住他們的。

    帶着這樣的想法，殷憐完成了對於漢唐的裝修與佈置。

    她心裏非常篤定在餐飲業上邱璧和根本玩不過她，因爲她有最好的進貨渠道，最優質的食材。在這個基礎上，拼口味，拼營銷，拼服務，她全都不悚。接下來看的就是個人手段了。

    河清海晏的名字很大氣，所以殷憐也花了不少功夫給自己的店起名，最後敲定的卻是唐宮漢月，倒不是故意試圖對仗，而是爲了能夠更加清楚明了地點出餐館的特色。

    整個唐宮漢月佔地面積不小，直接是買下的一處舊式大宅進行改建。大宅的年頭不遠，幸運地沒有被列入保護文物的行列，但是因爲地段的關係，價格絕對不低。

    餐館的資金還並不足以買下這處位於燕京中心位置的大宅，所以這所宅院是殷憐花費自己的小金庫私下買下，然後租借給公司的。得到宅院之後，胡玉澤對之進行了細緻的修建，倒是沒有特意將之修復成古宅，而只是進行了仿古式地翻新，保留了古色古香的風格，卻進行了大幅度的修改。

    舊宅年份不遠，本身走的自然是明清風格，胡玉澤卻通過一系列的手段，將之改建成了更偏近漢唐的風格，令它看上去更加寬敞大氣。傢俱上也進行了重新設計，除了一般的復古風格工藝品，也稍微安排了一些價格上不太離譜的古董，提升整體的格調。

    宅子並不是完全復古，在統一風格的情況下，也顧慮到各種各樣的使用便利性。比如洗手間之類的，就進行了現代化的仿古處理，使用仿玉質的材料建設起來的洗手間中，水龍頭直接就設計成了雕塑的形式，卻是一個侍女端着玉盆，一個侍女提着水壺意欲傾倒。在運用熱感應技術之後，看上去就像兩個漂亮的仕女在服侍你洗手一樣。

    細節方面可以說是處處用心。

    不過最重要的還是人員培訓。

    胡玉澤爲唐宮漢月所招聘的服務生，第一個要求就是對方能當場背誦三百首以上經典詩詞，能夠隨口說出至少五十個以上的經典歷史典故。不過僅僅是這樣他還並不滿足，在後續的培訓之中，他還會讓專門的歷史學者來給服務生們教導大量的歷史知識，學習各種復古的禮儀，並確保服務生們能根據情境在談話中自然地使用詩詞典故。

    這樣做的目的卻是爲了讓客人確實地感受到服務生們的文化素養，並體會到詩書滿大唐的氛圍。

    除了服務生之外，其他部分胡玉澤也籌備得十分用心，比如說專門的茶博士，說書先生，胡姬舞等等，胡玉澤都進行了細緻的挑選和培訓。當然，只是胡旋舞可能還不是那麼有趣，所以中間也會伴隨着一些插入式的小話劇，是由殷憐聘請專門的人員進行編寫，務必保證復古卻又能抓住現代人的笑點。

    除此之外，服務生還得精通各種古代遊戲的玩法規則，餐館也會準備一些漢唐時期貴族遊戲的道具，能讓客人隨時參與。

    ……

    這樣複雜的籌備，效果也是明顯的。

    唐宮漢月開張這一天，大部分客人都是殷憐專門發函邀請而來。其中有些客人殷憐根本就不熟悉，卻是通過一些渠道轉彎抹角遞出去的邀請函——這些人不少都是邱璧和的朋友，河清海晏後來的常客。

    殷憐純粹抱着碰運氣的心態發出的邀請函，結果正式開業的時候還真的就來了好幾位。

    除去這些之外，殷憐要求的其它客人則都是燕京的大人物，也是殷憐通過各種渠道有相當把握可以接觸或者邀請的人物。

    開業當天，殷憐讓服務生根據她事先交代下的名單說明，把這些客人分別引去跟他們本人相熟的客人同處。

    宴席還未開始之前，有不少客人一進大堂就爲之一愣。原來胡玉澤被大堂改建之後大幅度拓寬了。進門之後直接就是一個並沒有地基的舞臺，而兩側都擺滿了桌子，甚至於二樓也完全都是各種各樣的桌位。

    舞臺中央，五個舞者穿着極其華麗卻帶着漢唐風格的舞裙，正歡快地跳着胡旋舞。

    客人看着大堂上完全有如電視劇一般，卻比電視劇裏面設計更爲精緻和華美的場景都愣了一下。其中有個中年男子若有所思地望了一眼跳舞的胡姬們，說道：“……有意思。”

    因爲是特意邀請來的客人，所以服務生自然是要把人往後院的包廂裏帶的。但是客人卻對他開口問道：“這裏沒有位置了嗎？”

    服務生便笑着回答道：“先生，春花秋月，牡丹梅菊，都各擅勝場。我們的前廳和後院，也是各有各的好處。先生也許可以先看看後院的風景再做決定。”

    客人想了想，就順了他的意思，跟着去了後院。

    結果還未到後院，就見一處曲水流觴。原來後院之中，竟然被開闢了一塊地方，不知道是原來就有還是移植而來，種滿了高大的榕樹。榕樹之間一處池塘，應當不是自然形成的，但是設計得非常自然精緻，看上去毫無違和感。池塘一側蔓延出一處水渠，兩邊以大塊的圓石砌成，外側則擺着那種漢唐時候的低矮食案和坐墊，充滿了古色古香。

    不過此時所有食案都被客人佔了下來，環境相當嘈雜，人羣也有些興奮過頭的感覺。有穿着古風的侍女站在一邊，似乎在主持着什麼活動。

    長裙累贅，又接近水邊，客人還想着這可不是適合服務別人的姿態，結果一細看就笑了。原來這羣侍女雖然穿着長裙，外面卻是一層仿繡花暗紋的薄皮外衣，似乎起的雨衣的作用，至少絕不會真的導致衣裙溼透。

    服務生看客人關注那麼的情況，便說道：“這是館裏的一個活動，玩法比較仿古，不過跟真的古代玩法又有點不一樣。古代玩這個一般是要作詩的，不過我們這裏的話，隨便說故事唱歌都可以，如果都不樂意，也可以點侍者來進行表演，又或者點餐請衆人。”

    客人聽了，笑了笑，覺得這裏的老闆倒是很有些想法。

    這便雖然也挺有趣，但這次他倒是沒有停步下來，而是繼續往裏走。到了這種時候，他倒是不急於體驗這館裏的一些安排了，反而想要看看這館子的老闆到底能玩出多少花樣來。

    這樣一路進了一間包廂，他看到熟人，卻是愣了一下，才笑着打了聲招呼。

    等他桌前坐定，打量了一下周圍環境，卻發現這不大的廳裏，擺設雅緻，竟然還有多寶格和一處看似小舞臺的墊子。

    正想着，服務員已經把菜單遞了上來。

    菜單設計上頗有些古色古香，令男人驚奇的是，菜單上除了一般餐館都會有的各類菜餚分類之外，卻有一半根本跟菜餚無關，屬於額外的項目。

    其中就包括“說書”，“奏琴”，“唱曲”等等，一個節目價格動不動就上四位數。而相應來說，另一部分的內容就相應低廉了很多，比如“鬥茶”，“行酒令”之類，價格相對就和諧許多。

    客人看得好奇，發現行酒令下面還有許多細分，價格也有所不同，對於規則也都有簡單的介紹，便隨手點了一個。

    他朋友一見，就笑了起來，說道：“別點了，早有人點了。一會兒開席的時候，服務生說會一起送上來。”

    隨後開席之前，服務生果然送上來了一個盒子，一打開卻是一套製作精美的牌令。一衆食客紛紛拿起查看摸索了一下，卻發現應該是材質很好的塑料制品，但是敲擊時卻有金玉的響聲，顯然製作得非常精美。

    而牌面上則有着各種各樣的圖畫和題詞，以及各種各樣的酒令，倒是讓幾乎沒有接觸過這類古風活動的人頗感稀奇。

    一羣人便商量着要試一試。

    正好這時候宴席也開始了，最開始送上的是四個冷盤。殷憐這唐宮漢月開張時候的食譜，仿的正是唐朝名宴燒尾宴。燒尾宴名目繁多，菜式奢靡，而且不少已經失傳，殷憐只是讓人根據書上的描述進行復原和改良，最後選取了一部分菜餚進行燒製。

    其中就有小天酥，金齏玉鱠，著頭春，漢宮棋，金鈴炙等名目極美，賣相也吸引人的著名菜餚。