第181章 黃老師來電,李昂在學校闖禍了?
類別:
都市言情
作者:
雞胸肉獵人字數:2421更新時間:24/07/05 03:50:01
“唰!”
十五分鍾已到,臭鱖魚燉好了!
李昂瀟灑地一掀鍋蓋,伴隨着幾滴蒸出來的水滴甩出,一股白霧嫋嫋升起
本來已經等得有些無聊的大橘貓都揣着手想要睡着了,可隨着鍋蓋大開魚香四溢的一剎那,大橘貓的眼睛頓時瞪得溜圓兒,扒着竈臺想要往鍋裏瞅。
可一個沒留神,大橘貓的尾巴搭在了炭火旁。
“汪汪汪!”
小黃狗注意到了這一幕,連忙大聲叫了起來。
“小黃我知道,你也想吃魚了是嗎?”張雅雯過來摸了把小黃狗的頭,笑呵呵地道。
小黃狗愣了半秒,隨後繼續叫了起來。
張雅雯有些迷惑。
這小黃狗自從回家以後一直賊乖巧,怎麼突然亂叫起來了?
下一刻,張雅雯終於注意到了大橘貓的尾巴
“媽呀,大橘,你缺心眼呀快把尾巴抽出來!”
大橘貓大眼珠子瞪得溜圓,還想往鍋裏瞅呢。
可下一刻,大橘貓感受到了什麼。
“嗷!”
大橘貓一聲驚叫,整個貓跳了起來,跑到遠處在草地裏打了好幾個滾。
等大橘貓再站起身豎起尾巴,半截尾巴已經變成黑色的了
“還好還好,只是毛焦了,沒傷到皮肉”
張雅雯連忙過去查看了一眼,這才放下心來。
見到大橘貓沒事,李昂才無奈地搖搖頭,注意力繼續回到魚上。
繼續添碳火,把火力拉滿。
大火收汁後,李昂勾薄芡增亮,接着將鱖魚小心地盛到橢圓形盤子裏,淋上已經被濃縮成一湯勺的湯汁,撒上蔥花和一點點胡椒粉
大功告成!
臭鱖魚,這就算做好了!
“哇”張雅雯看着臭鱖魚眼睛一亮:“小昂,你這給魚兒整了個容啊!”
經過李昂的一番烹飪,臭鱖魚看起來的確賣相極佳。
鮮美的醬色湯汁打底,臭鱖魚現在則通體成了焦糖色。
由於李昂勾了芊,整條鱖魚看起來似乎在放光一般。
鮮紅色的辣椒、微微焦黃的白蒜、嫩黃色的冬筍點綴其上,再加上一把蔥花,看起來色彩極爲鮮明,還有刀花口兒裏顯露出來的已經變得白潤如玉的魚肉
原來看起來醜萌醜萌臭得令人不禁想遠離的醃鱖魚,此時已經搖身一變,成了人見人愛,看着就想趕緊夾上一筷子的美味佳餚。
“叮!”
【臭鱖魚】
【製作者:李昂】
【品質:金色傳說】
【觸發菜品特效暴擊】
【菜品特效:食用後小幅度提升食用者的的免疫力、較大幅度促進食用者的消化功能】
臭鱖魚由於富含多種纖維素,對促進消化很有好處,另外由於魚肉富含鉀元素、鈣元素以及不飽和脂肪酸,長期吃對於提高免疫力也有一定的幫助。
“一次就成了!”
李昂微微一笑。
這菜做得多了,做起新菜來也得心應手,一次爆金。
“媽,你嘗一口”
李昂夾起掀起魚鰓,夾起一塊月牙肉送到張雅雯嘴邊。
張雅雯一開始有點兒不舍得吃,因爲她知道,一般來說魚的月牙肉是比較嫩比較好吃的。
然而在李昂堅持下,張雅雯還是把這塊肉送入嘴裏
“嗯?”
魚肉入嘴,頓時一股濃郁的滋味兒在舌尖擴散開。
這味道層次極多,集鹹香、醬香爲一體,除了附帶些五花肉特有的香味兒外,還有點辣
等等!
張雅雯目光一呆,她還品出來了一絲若有若無的臭味。
一般來說,菜裏帶點兒臭味可不是啥好事兒。
但是臭鱖魚的“臭味兒”卻彷彿一記神來之筆,讓味道更加多元化不說,似乎
讓魚肉變得更加鮮美,滋味兒更加醇厚,與此同時,還直接打開了人的食慾,讓本來還有點兒撐的張雅雯頓感胃口大開。
李昂也夾了從臭鱖魚肚子夾了一塊魚肉
與張雅雯不同,李昂的注意力放到魚肉的口感上
不錯!
經過煎炸,能吃出來魚皮已經酥了,咬下去有一點輕微的“咔嚓”聲響。
同時,臭鱖魚的魚肉口感不同於大部分魚類菜品,爽滑之餘咬起來居然有qq彈彈的感覺,相當有滿足感。
“雖然我已經吃飽了,但是讓我再幹完這大半條魚沒問題”
李昂心中暗暗道。
正當李昂想再夾上一筷子時,李昂覺得自己褲腿被輕輕扯了一下。
只見大橘貓和小黃狗正可憐巴巴地並排站在李昂身前,倆貨都張大了眼睛,一副賣萌的姿態。
“行了,看在你尾巴燒焦的份上分你們一點兒”
李昂啞然失笑,夾下兩小塊魚肉放在柔軟的草地上。
大橘貓和小黃狗立即埋頭吃了起來。
小黃狗還沒吃,哈喇子已經流一地了。
吃了一小塊魚肉後,哈喇子更多了
李昂對小黃狗有些無語,看向一旁的大橘貓。
大橘貓更離譜,居然吃得眼淚汪汪的
“別讓它們吃多了。”張雅雯看了一眼大橘貓,笑道:“大橘這是鹹着了。”
李昂笑道:“它們就算還想吃我也不給了,嚐個味兒就夠意思了,又不是沒有貓糧狗糧”
小黃狗還在舔着嘴脣回味臭鱖魚的滋味,而大橘貓伸爪子扒拉了一下眼淚,“喵嗚”一聲,似乎有些失望。
“不過吃剩的魚骨頭處理一下倒是可以分給這倆貨”
李昂想了想,又道。
“嗚喵?”
大橘忽然來了精神,又坐好了身子,一副靜候魚骨頭的樣子。
“喵的,這臭小子居然喂起貓狗了,咋不想着上樓分我一點兒!”
二樓,李向東貼在窗戶口,眼巴巴看着自己兒子和老婆吃臭鱖魚吃得正香。
剛纔在搬運醃製鱖魚的時候李向東是遭了老罪了,薰得頭都是疼的。
所以,當時李向東放出狠話,這醃製鱖魚臭成那樣,李昂再牛叉也不可能做得多好吃,自己是不可能吃一口那玩意兒!
然而,隨着一陣陣魚香飄到家裏來,李向東早就忍不住咽口水了
他又拉不下臉下樓去討臭鱖魚吃,無奈此時只能期盼兒子掛念老父親,給留下點兒臭鱖魚了。
“嗡嗡嗡!”
就在李向東再次糾結要不要下樓厚着臉皮嘗臭鱖魚的時候,他的手機震動起來。
“黃雨晴老師?”李向東看了一眼手機來電號碼,眉毛一挑:“這是李昂班上新來的數學老師啊!”
“難道李昂在學校闖啥禍了?”
“不對啊,要那臭小子闖禍了班主任早打電話來了”
“這都快九點鐘了,黃老師打電話過來,能是啥事兒呢?”
李向東心裏嘀咕,接通了電話。