第124章 再來一碗?你這是美食家還是大胃王啊1
類別:
都市言情
作者:
雞胸肉獵人字數:2484更新時間:24/07/05 03:50:01
“阿梅,這道油潑辣子雞怎麼上了?”
“王江生...張建濤,你們怎麼從後廚出來了?”
錢鴻飛眼皮子直跳,除了阿梅外,兩個主廚也從後廚跟出來了。
“錢董...”招牌宮廷雞膳的主廚張建濤拍了拍胸脯道:“這道油潑辣子雞實在是太美味了...雖然不知道這是您請哪位大師傅做的,但是這道菜當咱們酒樓的新招牌菜我和老王都沒有任何意見。”
“您把他請過來當廚師長我都舉雙手贊成!”
“老張說得對。”王江生也一個勁兒點頭:“我的八寶雞既然不能讓那個姓黃的滿意,這油潑辣子雞絕對讓他心服口服!”
錢鴻飛感覺一陣頭痛。
就幾十分鍾不見,這王江生和張建濤怎麼像被洗腦了一樣?
尤其是王江生,驕傲的他此時非但沒有因黃雲秋給他的八寶雞差評而有絲毫不滿,反倒是眼睛直勾勾地盯着油潑辣子雞,似乎不捨得把這道菜送出去一樣。
他不知道的是,阿梅剛纔上菜的功夫,整個後廚都被這道油潑辣子雞吸引了。
大夥兒你一口我一口,吃得是淚流滿面啊!
從業十幾年,完全沒有吃過這麼好吃的菜,這簡直就是上天掉下來的美味啊!
那句詩怎麼念得來着?
此菜只應天上有,人間能得幾回吃!
大差不差吧!
“可是...”
“沒關係錢總,這些菜我們是用乾淨碗筷分出來吃的,食品衛生也沒有任何問題。”
錢鴻飛還在和王江生等人交談的時候,黃雲秋皺起了眉頭。
這一幫人擠在門口說啥呢?
這菜還上不上了?
三分鐘後,錢鴻飛嘆了口氣,似乎做了什麼決定。
隨後,阿梅推着餐車將油潑辣子雞和宮廷雞膳放在了黃雲秋面前。
“這是...”
看着油潑辣子雞,黃雲秋愣了一下。
上雞怎麼還帶上半份的?
“這是我們酒樓的附贈餐品...您慢用。”
阿梅解釋道。
黃雲秋搖搖頭,拿起筷子,夾起一個油潑辣子雞雞腿咬了一口。
下一刻,黃雲秋的瞳孔猛然擴散,手有些發抖。
“啪嗒...”
雞腿掉在了潔白的骨碟上。
黃雲秋細品着嘴裏的油潑辣子雞的餘味,閉上眼睛,半晌都沒說出話來。
終於,黃雲秋睜開了眼,眼神都變得清澈了不少。
“那個...麻煩給我上一碗米飯。”
啊?
導演和攝像師面面相覷。
做了這麼多年節目,還是第一次見黃雲秋點了主食!
......
“嗝...”
黃雲秋放下碗筷,打了個飽嗝。
錢鴻飛等人一臉震撼地看着黃雲秋,節目直播裏,觀衆們更是沸騰了。
“這哪是美食節目啊,這是大胃王比賽吧?”
“話說剛纔這油潑辣子雞上的時候,這節目畫風就改變了啊!”
“黃老師吃得那麼香,大口扒拉米飯,看得我都饞了,跟着多陪了一碗米飯...”
“咱就是說,這油潑辣子雞有那麼好吃麼?”
以前觀衆們看黃雲秋做節目,都是吃一兩口就不吃了...
很難想象,身形消瘦的黃雲秋能在今天這次節目裏幹那麼多飯!
一摞高高的碗擺在黃雲秋面前,黃雲秋捂着肚子擡起頭,艱難地道:“再來一碗吧...”
來個毛啊來!
導演快瘋了。
按照現在的節目流程來說,黃雲秋應該已經點評完招牌菜,進行總體總結了。
這一直乾飯算是上演的哪出啊!
一份油潑辣子雞雞骨頭都啃乾淨了,只剩下些紅油辣子,這還要再來一碗?
可是,對於黃雲秋來說,這等難得的美味實在是要把握住機會。
出身富庶,一生嚐遍百味的他,鮮有美味佳餚能入他的口,即便在家吃飯也只吃小小半碗,有些厭食症的意思。
可這油潑辣子雞不同。
油潑辣子雞的火辣、粗狂、奔放幾乎是在瞬間擊潰了黃雲秋的挑剔和講究。
換句話說,正因爲黃雲秋對美食有着極高的追求,所以他更能嚐出這油潑辣子雞的完美。
唯一不足的是黃雲秋吃得出來這油潑辣子雞不是現做的,不過比起油潑辣子雞的品質,這都是小問題!
“黃老師,您的米飯。”
阿梅笑吟吟地將米飯放在了黃雲秋身邊。
阿梅第一次覺得自己和這種高高在上的美食家產生了感情上的共鳴。
如果換了她阿梅能夠獨享一份油潑辣子雞,那估計她也會一直吃一直吃,直到把自己的肚子吃撐再也裝不下任何東西吧?
終於,所剩的紅油辣子都被黃雲秋拌着米飯吃了乾淨,又喝了口宮廷雞膳湯,黃雲秋才滿意地拍了拍肚子。
看黃雲秋總算是吃完了,導演忙是低聲道:“黃老師,咱們的節目時長馬上就要到了,您趕緊給個評分啊...”
“評分?”黃雲秋搖搖頭:“我可沒資格能給這種等級的菜餚打分。”
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沒有...資格?
黃雲秋身爲麒國最頂尖的美食家之一,他居然說自己沒有資格?
導演張了張嘴,這時候也不知道說點兒什麼好。
他還是第一次見到黃雲秋把自己的姿態放得這麼低。
“我吃飽了,您的德勝酒樓我以後還會光顧的...”
黃雲秋笑呵呵地點點頭,撐着椅子把手起身,走到錢鴻飛面前客氣地道。
“那就多謝您了。”錢鴻飛啞然失笑,心中暗暗道。
還得是小孩哥啊!
他本來以爲像油潑辣子雞這種簡單的料理肯定會讓黃雲秋不滿,沒想到他還是太低估小孩哥的廚藝了。
這叫什麼?
狗眼看人低?
嗯...用這句話說自己似乎太重了些。
“還有,錢總...”黃雲秋忽然壓低了聲音,對錢鴻飛認真地道:“製作這油潑辣子雞的主廚...不知道我有沒有榮幸可以見他一面?”
錢鴻飛微微一怔。
黃雲秋畢竟是行家,雖然剛纔他吃得忘乎所以,但是他也嘗得出來這油潑辣子雞的精髓是在油潑辣子上。
事實上,如果他今天吃的是油潑辣子鴨、油潑辣子魚,恐怕也會食指大動,風捲殘雲般乾飯。
“小孩哥...哦不,您說的那位大師傅和我們酒樓只是合作關係,並不是僱傭關係,您要見他我需要過問他的意思...”
聽到錢鴻飛這麼說,黃雲秋眼中一陣釋然。
的確,能做出來這種等級的油潑辣子而他黃雲秋卻沒聽說過,想來那位廚師是個不愛拋頭露面的世外高人,而且估計年紀也不小了,身體不便。
黃雲秋不再多說什麼,辭別了錢鴻飛,帶着節目組向酒樓外走去。
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