第101章 油潑辣子主打的就是一個香！

    “嘶...譁啦啦...”

    兩分鍾後，李昂將油鍋裏的花椒、桂皮、香葉等香料撈出，隨即關了火讓帶着香料味道的菜籽油自然冷卻。

    然後，李昂拿出曬乾了的大雁省線辣椒，一點點磨碎，做成辣椒粉。

    不知道是因爲這線辣椒提前曬乾、炒制好了的原因還是線辣椒本身就不太辣，磨辣椒粉的過程李昂的鼻子眼睛都沒有什麼不適，反倒是一股濃郁的辣香味一個勁兒地往李昂的鼻子鑽。

    這個味道，讓李昂想到了小時候愛吃的香辣乾脆面。

    只不過這幹辣椒的辣香味比記憶中的乾脆面辣粉還要濃郁不少。

    辣椒麪磨好後，李昂直接倒入呈着白芝麻和花生碎的鐵盆子裏，再加上十三香、鹽，隨後開始使勁兒攪拌起來。

    炒好的白芝麻，香...

    發脆的熟花生碎，香...

    辣椒麪，香...

    油炸過的香料，香...

    李昂這攤位上一頓搗鼓，各式各樣的香味混雜在一起，讓枝頭上的小鳥都忘了啼鳴，一個勁兒地朝李昂的攤位上瞅。

    周邊的商販子更是讓香得五迷三道的，一個勁兒地咽口水。

    “老闆，你這水木大學的文化衫怎麼賣啊？”

    攤位上，一名遊客拿起了一件文化衫，一邊翻看揉捏一邊問道。

    文化衫上是標有價碼牌的，一百五十元一件，這遊客明知故問，顯然是已經做好了的討價還價的準備。

    事實上，在來之前，這遊客已經在網上查找了討價還價的攻略，此刻那是信心十足，準備來一場“血戰”！

    照着對半砍，爭取七十五塊錢拿下！

    “嗯...”

    誰料，這擺攤的販子只是隨口嗯了一聲，一副心不在焉的模樣。

    有顧客來了，作爲老闆的他沒啥熱情，反倒是扭着頭一個勁兒地往李昂那邊瞅。

    “老闆？”

    遊客一臉疑惑，這擺攤販子是耳朵不好使不成？

    事實上，擺攤販子的耳朵是沒啥問題，是這名遊客的鼻子有些問題。

    他有嚴重的鼻炎，到初春這種時節鼻子那是完全堵住了，只能靠嘴呼吸，所以完全聞不到李昂炒油潑辣子的味道。

    否則的話，這遊客估計也沒啥心思在這研究這文化衫。

    “哦...”擺攤販子朝遊客擺擺手：“想要你就給掃個十五塊錢就行了，這玩意兒進價也就九塊九。”

    敷衍了遊客一句，擺攤販子終於按耐不住饞蟲，往李昂那邊湊了過去。

    “十五塊...進價九塊九？”

    遊客石化了。

    這擺攤販子話裏的信息量挺大啊...

    這討價還價的劇情怎麼和他想象的不一樣！

    雖說他以二十塊錢的底價拿到了文化衫，但是心裏面總有一種悵然若失的感覺。

    這特喵的...

    難道是擺攤販子的新套路麼？

    網上的砍價攻略可沒有提到過這種情況啊！

    “老闆你等一下...老闆？”

    擺攤販子撂下遊客就走，這時候已經到了李昂攤位旁邊。

    “小朋友，你在這兒炒的啥？”

    見賣文化衫的擺攤販子上前搭話，其他的一些販子也圍了過來。

    李昂這炒得實在是太香了，大家心裏也好奇啊。

    這水木大學小北門到了晚上也有不少擺攤賣小吃的，但是做個小吃能香成這樣，大家都是頭一回見。

    “油潑辣子...”

    辣椒麪攪拌好了，此時菜籽油的油溫也降下來了，雖然還是冒着熱氣，但並不會直接將辣椒麪直接給潑糊了。

    要的就是這效果。

    李昂端起了油鍋，吆喝一聲：“大家讓一讓，別讓油點子濺着你們！”

    “譁！”

    商販們急忙避開，李昂將一鍋菜籽油直接倒入了大鐵盆中，被熱油這麼一激，辣椒麪、白芝麻、花生碎的香味一齊迸發了起來。

    恰巧此時一陣春風吹來，撫動人們的髮絲。

    圍觀的人們都閉上了眼，一臉陶醉地微微向後仰頭，不知道是陶醉於溫軟的春風，還是被李昂油潑辣子給香暈了。

    “這玩意兒是啥啊...”

    “絕對好吃啊！”

    “我擦我擦，老子感覺這麼多年都白活了，這味道比燉肉都香得多！”

    “小朋友，你這個是不是打算拌着米麪賣...我要來一碗！”

    水木的學生暫時沒有吸引到，這些周邊擺攤的商販們倒是讓李昂這香得離譜的油潑辣子給征服了。

    說起來， 這油潑辣子的香味的確是誇張，李昂自個兒都被香得眼睛發直。

    很快，李昂緩過神來，面對熱情的商販們，他搖搖頭。

    “這叫油潑辣子，不用拌米麪，直接吃就行...”

    在大雁省，油潑辣子雖然可以直接當零嘴吃，但大部分情況下是要夾饅頭、拌麪吃的，不過由於三輪車拉貨量有限李昂沒準備主食，所以就單賣這油潑辣子。

    “啊？”看着鮮紅的油潑辣子，商販們都傻眼了。

    大夥兒大多都是京都市本地人，可從來沒聽說過這種吃法。

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    怎麼看這油潑辣子都是調味料啊...哪有直接吃的？

    就像吃火鍋，火鍋底料再好吃，你也不能抱着直接啃啊！

    聽李昂這麼說，大夥兒都有點兒猶豫，不過很快還是有人掏錢買表示要來一份嚐嚐。

    李昂笑吟吟地點點頭，又拿出香醋往油潑辣子裏一點。

    此時，油潑辣子才算是正式完成。

    “叮！”

    【菜品：油潑辣子】

    【製作者：李昂】

    【品質：金色傳說】

    【觸發特效暴擊，油潑辣子的食用效果已加強】

    【油潑辣子，極品美食伴侶，食用後可較大幅度提高食慾】

    【注意，若將油潑辣子加入相性契合的菜品中，可提高該菜品的品質，最高可達到金色傳說品質】

    哦？

    李昂眯起了眼睛。

    如今他也解鎖了不少附帶特殊效果的金色菜品了，可論特殊性這油潑辣子是頭一號。

    由於油潑辣子既可以作爲菜品也可以作爲調味料，所以其食用效果也不同於其他所有菜品，甚至能和其他菜品疊加形成新菜品並拉高其品質。

    不過仔細想想，能擁有這樣的特效也不奇怪。

    在日常裏，油潑辣子往飯裏一加，那就是油潑辣子拌飯...

    油潑辣子往面裏一加，那就是油潑辣子面！

    平平無奇的米麪往裏一澆油潑辣子，那是個頂個的下飯啊！

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