第75章 煲湯啦,抱緊小孩哥大腿!

類別:都市言情 作者:雞胸肉獵人字數:2351更新時間:24/07/05 03:50:01
    “啪嗒嗒...”

    李昂抓起洗乾淨的魚腥草,瀝幹淨水後,撒入了兩勺鹽。

    隨後,李昂又切了蒜姜小米椒備用...

    說實在的,這涼拌魚腥草李昂是並沒有菜譜的。

    但是涼拌菜大致就是這麼個套路,李昂也就摸索着做了。

    等鹽醃製十分鐘後,李昂把薑末蒜末和小米椒直接拌入折耳根中,又加了醋、生抽、白糖、雞精和麻油,開始用筷子不斷地攪拌着。

    隨着攪拌到位,一種屬於涼拌菜獨有開胃香氣傳出。

    看着不鏽鋼碗裏點綴着小米椒和蔥段的魚腥草,夏琳很有一種直接抓一把出來吃的衝動 。

    雖然夏琳還沒嘗過魚腥草是什麼味道,但是就李昂這配料,拌鞋底都能好吃!

    李昂猶豫了一下,又加入了幹辣椒麪,一道涼拌魚腥草就算完成了。

    【涼拌魚腥草】

    【製作者:李昂】

    【品質:藍色優秀】

    【評價:該菜品選用新鮮魚腥草充分調味而成,是春夏季節的開胃小吃,可作爲餐前涼菜、下酒菜食用】

    喲,這李昂隨手一做居然爆出來的藍色品質?

    這已經出乎李昂的預料了,畢竟做這涼拌魚腥草根本沒有系統菜譜,完全是李昂摸着石頭過河。

    不知道系統給出這麼高的評價是因爲李昂因食神菜譜觸類旁通,手藝潛移默化地長進了,還是說,系統對魚腥草這個食材情有獨鍾呢?

    “嗯?”

    李昂拿起筷子,先自己嘗了一口,隨即露出古怪的表情。

    這味道...怎麼說呢?

    雖然魚腥草並沒有經過熟制,但是有調料所配合,入口的魚腥味也變得可以接受,甚至有點那麼點兒吃酸辣小草魚的感覺。

    而且,醃製涼拌的魚腥草似乎變得更加脆生,有點兒吃嫩筍的感覺了。

    不錯...

    李昂點點頭,心裏暗歎魚腥草這玩意兒的神奇。

    明明生吃那麼難以接受,但是一涼拌,馬上就變成了爽口的小菜。

    “嗷!”

    夏琳也長大嘴來了一口,一秒鐘後,她的臉迅速紅溫。

    好半天,夏琳才把涼拌魚腥草咽了下去,而後打了個哆嗦...

    “這玩意兒...太刺激了,我受不了。”

    夏琳把筷子一丟,對着魚腥草直擺手。

    “哦?”

    李昂注意到夏琳對於魚腥草的接受程度比他自己還低,明明是同一道涼拌魚腥草,在她嘴裏似乎是不一樣的味道?

    “爸爸,餓,想吃飯!”

    正當李昂想進一步詢問夏琳魚腥草的味道時,一道略有些稚嫩的聲音傳出。

    李昂回頭看去,是一個穿着廚師服的男人正牽着一個小男孩往這裏走來。

    看小男孩的年紀,應該和李昂差不多大,不過個頭卻比李昂低了一個頭。

    “別鬧...老爸這就給你做飯。”廚師笑着安慰着自己的兒子,一擡頭,看到了李昂。

    “原來小孩哥在這兒,那我換個後廚去做飯!”

    廚師一愣,隨即牽着小男孩就要走。

    身爲這京都農業大學的後廚廚師,他自然知道李昂的身份。

    和這樣的廚藝天才在一個後廚間,他可是壓力很大啊!

    “不用不用,您回來!”

    李昂忙擺手把廚師留住,將魚腥草端了過去。

    “小朋友,你要不要嚐嚐我做的魚腥草?”

    李昂笑眯眯地問道。

    小男孩顯然懵了一下,不過聞着涼拌魚腥草辛香的味道,小男孩鼻子一陣抽動,擡頭看自己的老爸徵求意見。

    “既然小孩哥讓你嘗那你就嘗吧,能吃到小孩哥的手藝也是你的福氣。”

    廚師笑呵呵地摸了一把小男孩的頭。

    “您可千萬別這麼說,太捧我了。”李昂趕忙合掌謙虛道。

    “那個...”

    看着這一幕,一旁的夏琳有話想說...

    這廚師有沒有意識到,這李昂特喵的和他的孩子在一個年齡段啊,你當着孩子的面兒一口一個哥真的好麼?

    還有那個李昂...人家廚師的孩子雖然個頭比你矮,但是看五官發育搞不好比你李昂還大兩歲呢!

    你叫人家小朋友是幾個意思?

    夏琳原來一直覺得和李昂的相處有點兒奇妙,有說不上來的不對勁。

    現在,夏琳算是明白過來了。

    李昂的行爲作風根本就不像一個小孩兒啊!

    說是她夏琳的學長、大哥,夏琳都相信!

    李昂現在和一個同齡小朋友站在一起,這對比更明顯了。

    人家廚師的兒子眼裏滿滿都是天真無邪,而李昂的眼神裏...怎麼感覺都是老謀深算呢?

    說李昂在摸爬滾打了十來年夏琳都信!

    “莫非他真是天才?”

    這種強烈的反差,也讓夏琳聯想到一些少年班裏的天才少年,他們往往有着不屬於同齡人的成熟。

    “搞不好這小孩哥將來的成就會遠超我的想象啊...想想也是,他這麼小都受到了汪老的賞識,長大了那還了得?”

    “我得趕緊抱大腿才行!”

    “哦對,原來我已經屁顛顛跟着小孩哥抱大腿了,那沒事了。”

    夏琳胡思亂想間,廚師的兒子已經端起了涼拌魚腥草,拿筷子夾了一把放入口中。

    “我說停停,這可是致死量!”

    夏琳出聲阻止,可是已經來不及了。

    只見小男孩的咀嚼着魚腥草,然後...他的眼神中綻放出了奇異的光彩。

    “爸,這個好吃!”

    小男孩聲音中吃到美食的驚喜是隱藏不住的。

    廚師微微一笑,摸了摸小男孩的頭。

    夏琳長舒一口氣,幸好這小孩子口味挺重啊!

    得到李昂的允許後,小男孩把剩下的魚腥草吃了個乾淨。

    拍了拍肚子打了個飽嗝,男孩的表情不住地往竈上的大砂鍋瞟去。

    “湯快好了,你們等一會兒再走吧。”

    李昂心領神會,笑着對廚師道。

    不知道這鯽魚湯會不會翻車...如果做出來紫色品質或金色品質,那固然好...

    但如果做出來白色品質或灰色品質...那就辛苦小男孩和他爹一起幫李昂平分這鍋湯了。

    這一大鍋魚腥草湯如果全讓李昂自己喝下肚,那李昂覺得自己大概率就會當場去世。

    “行了!”

    終於火候差不多了,李昂掀開了鍋蓋...

    “譁!”

    積累許久的湯霧水汽飄散出來,縈繞在後廚中久久沒有散去...

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