第51章 試營業!
類別:
都市言情
作者:
爆辣泡芙字數:2320更新時間:24/07/02 12:52:57
簽好租賃合同。
蘇玄爽快的把錢轉了過去。
“好,祝你生意興隆!”
“每個月的一號交租,直接轉我就可以了,或者拿現金也可以!”
老胡臨走前說道。
送走老胡之後,蘇玄拿出手機,看了一下銀行的餘額。
嗯,還剩下一千多塊錢!
林霖給他轉了五千塊,蘇玄原本手裏還剩下兩千多。
店面押二付一,直接花掉六千!
“哎,可別創業未半,而中道崩殂啊!”
蘇玄嘆了一口氣。
還好店面的內部已經簡單裝修了一遍,不然他還得花錢搞一下裝修!
離開新租的店。
蘇玄沒有回家,而是步行前往最近的一個菜市場!
“這幾天新生開學,人流量大,所以客人不少!”
“主要的客戶羣體,還是針對開學的新生吧!”
“而且水果撈的種類要多,不能侷限於一種!”
蘇玄一邊走一邊想着。
那些在天星大學讀了兩三年的大學生,基本上都是老油子!
對於學校附近有什麼好吃或者好玩的瞭如指掌!
蘇玄想要在短時間內打開市場,就必須把目光放在剛開學不久、不熟悉學校周邊環境、對一切都充滿了好奇的新生們!
很快,蘇玄來到菜市場,找了一個還算可以的水果攤。
“同學,買水果啊?”
“都是今天剛拉過來的,新鮮的很!”
攤主見有客人到來,頓時熱情的招呼了起來。
蘇玄大概看了一眼,攤位上的水果都是時令水果,而且攤主沒有說謊,這些水果都比較新鮮!
蘇玄挑了好一會兒,根據前世的記憶,把水果撈要用到的水果每個都挑了一點!
“同學,買這麼多啊,你一個人能吃完嗎?”
攤主有些驚訝,蘇玄挑的這些水果目測都有四五斤了!
“同學,現在天氣熱得很,水果帶回去如果不立即吃完,很容易壞掉的!”
“你們宿舍又沒有冰箱,買這麼多不划算啊!”
攤主好心的勸說道。
“嗯,沒事,謝謝提醒,我也不是自己一個人吃!”
蘇玄點了點頭,把手裏的水果放在了旁邊的秤上!
一共是十斤!
“好吧,十斤各類水果,一共是一百五十四塊八毛,給你抹個零,收你一百五十塊!”
攤主算了一下,說道。
付過錢後,蘇玄拎着水果,在菜市場內閒逛了起來。
“還得買一些一次性的包裝盒,酸奶和西米珍珠也不能落下!”
蘇玄如是想着,很快就買好了一切所需的東西,這才滿意的離開了菜市場。
……
回到家裏。
蘇玄一頭就扎進了廚房,開始試驗新口味的水果撈。
他一共買了好幾種不同口味的酸奶,有原味、草莓味和紅棗味!
來到廚房,蘇玄拿出一些水果和酸奶,然後把剩下的放到冰箱裏冷藏起來。
按照順序,蘇玄切好水果,放進碗裏,最後再倒入一些酸奶。
一連做了三種口味,每種水果撈的口味都不一樣,水果的搭配上也各不相同!
“賣相還不錯,到時候直接做成品拿出去賣吧,也省得讓他們挑挑揀揀的了!”
蘇玄想着,拿起勺子,挨個嘗試了一下。
嗯,味道很不錯,各有風味!
“事不宜遲,今晚就開始試營業!”
“暫定爲每份五塊錢吧,十斤水果大概可以做出來三十到五十份!”
蘇玄盤算着,然後開始着手準備了起來。
他做的都是小份水果撈,平均每份只需要100克左右的水果!
爲了提升風味,蘇玄還特地加了一些麥片,吃起來口感上會更好!
……
另一邊。
葉輕雪打車來到了天星市中心的商業廣場附近。
“還有好多東西要買呢,早知道把蘇玄給喊過來了!”
葉輕雪撐起太陽傘,沒有急着走進商場購物,而是在周邊閒逛了起來。
“這邊的地勢很不錯,客流量比江秋的商業廣場高了不少……”
葉輕雪此行,不光是爲了購買生活用品,還想着做一下市場調研!
在江秋市打工的時候,葉輕雪對雲素的商業模式非常感興趣!
前世身爲女總裁的她,自然不會放過任何賺錢的機會!
蘇玄要追,錢也要賺!
沒錢,就沒辦法給蘇玄買禮物了!
可惜,當時葉輕雪還沒來得及摸清楚貓咖奶茶店的具體模式,就被蕭紅瑤給抓了回去!
……
經過兩個半小時的忙碌,蘇玄做好了二十份不同口味的水果撈。
“現在是傍晚的五點多,大家應該都會出來逛一下……”
蘇玄看了一眼時間,計劃了一下,然後把做好的水果撈放進了一個泡沫箱子裏!
拿起回來路上提前做好的開業條幅,蘇玄搬起水果撈便離開了家裏。
來到店門口。
蘇玄打開門,搬來一張小桌子,先是把泡沫箱子擺上去,然後從裏面拿出幾份賣相極好的水果撈,擺在了最顯眼的位置。
掛好開業條幅後,蘇玄看着周圍閒逛的學生們,猶豫了一小會兒。
“都來瞧,都來看啊,新店開業!”
“好吃不胖的水果撈,新客第二份半價!”
蘇玄深呼吸一口氣,站在店門口就吆喝了起來。
還好平時沒怎麼抽菸,蘇玄的嗓子很好,聲量也大!
很快就吸引到了不少在附近閒逛的大一新生。
“老闆,你這是啥東西,看起來怎麼怪怪的?”
兩名穿着百褶裙的女生走過來,看了一眼桌子上的水果撈,好奇的問道。
“這是新甜品,水果撈!”
“好吃不胖有營養!”
蘇玄賣力的解釋道。
“水果撈?什麼東西,從來沒有聽說過……”
“好可怕,水果還可以這樣吃的嗎?”
兩名女生面露猶豫,她們從來都沒有聽試過有水果撈這種東西!
“老闆,你這買的啥啊,看起來好像是黑暗料理啊!”
“對啊,我也覺得,這吃了不會拉肚子吧?”
店門前的客人逐漸多了起來,但是大家都沒有購買,而是狐疑的看着桌子上的水果撈。
“放心,各位同學!”
“這不是黑暗料理,這是水果撈!”
“就是水果加酸奶的組合,是一種新型的甜品,絕對不會拉肚子哦!”
蘇玄沒有露出不悅的表情,而是耐心的說道。