第116章擊拂制茶不相上下，秦音香草過敏

    秦音聲調緩緩，看似漫不經心地介紹着茶百戲。

    實則她CV出身，悠然緩慢地語調反而讓人極有代入感，在靜謐舒緩的氛圍中被那份茶藝氛圍渲染。

    “茶百戲，是宋人的茶道藝術，以茶爲墨，在茶湯中畫畫，又稱‘分茶、水丹青’，與西方的咖啡拉花頗似，但出現更早，且難度更高！”

    秦音講訴完。

    網友們忽有一種被文化薰陶了一遍的暢快感。

    「先前不懂時還以爲茶百戲就跟國外的咖啡拉花一樣呢，實則這是我們老祖宗留下的精粹，卻因爲沒有傳承，倒是讓西方的咖啡拉花在國內宣揚，我們自家人的文化倒是快沒落了……真可惜！」

    「咖啡拉花也是湯沫作畫的，圖案倒是沒多大難度，不知道茶百戲又能有些什麼花樣，好期待。」

    「難道就我一個人注意到姜琪的臉怎麼突然戴個口罩呀，是不是被打了呀？」

    「墨家御園內那麼多人，誰敢這麼跋扈對客人無禮啊，說不定是人家千金大小姐嬌貴，怕太陽曬吧……」

    科普完後。

    秦音大大方方沉靜落座，舉手投足間的內斂有禮，讓人看着就很舒服。

    這才是有內涵有底蘊的千金，該有的舉止言談。

    柳怡眼神滿意，嫵媚的鳳眸半撩，眼底染上幾分驕傲。

    難怪他們家老墨喜歡，這丫頭確實聰慧。

    要給她家這個不成器的做媳婦兒就更好了……

    這麼想着，她掃了一眼被她踹了一腳已經儘量坐直的墨亦澤。

    只見他眉目舒懶，深褐色的眸子目光清澈，此刻正託着腮盯着秦音，睫毛烏壓壓垂下一片，如蝶翼般輕顫。

    看起來，倒是對這位新嫂子極其感興趣的模樣。

    柳怡心驚一瞬：難不成這小子還真想要秦音？？

    姜琪站在茶盞前，依舊是她所熟悉的傳統茶道手法。

    但茶百戲與點茶又有所不同，不僅需要跟點茶一般打出勻致不散的茶湯，更要讓雪白緊緻的茶湯能用茶匙以茶末完成她們需要描摹刻畫的需求。

    首先，她們都需要以“研膏茶”爲原料。

    採用“下湯運匕”，即湯瓶入湯或用茶匙加水，用清水使茶湯變幻圖案。

    兩人靜默着各自取出統一配備的“研膏茶”。

    姜琪眸色沉斂，她細緻地首先開始動作，在秦音開始取“研膏茶”時，眸光輕掃而過。

    眼底閃過一絲微妙。

    隨即，她開始採用自己傳統的製茶手法，神態嫺靜地運作着手裏的動作。

    到底是跟着姜老學過的，姜琪本人是有真才實學的。

    在她低眸認真製茶時，不少人都忍不住被她這種淡然嫺靜的氣質吸引。

    當然。

    有了秦音開頭的大放異彩。

    大家更多是忍不住看看秦音這次還能弄出什麼花樣。

    只見，秦音這次的茶藝動作跟姜琪的依舊截然不同。

    她採用的依舊是“七湯點茶”法。

    但因爲茶百戲對茶湯與茶沫的延密度有着更高層次的要求。

    所以這次的七湯點茶手法，她的每一個動作也更精密。

    只見她首先取出早就備在一旁的“研膏茶”。

    量茶授湯，調如融膠。

    她動作嫺熟又巧嫺，將沸水入注，像調芝麻醬一般調成黏糊狀，形成膠質物，其顆粒必須全部溶解，茶粉與茶粉之間咬合在一起。

    此爲——第一湯！

    隨即，秦音取出茶匙，調令極勻，環回擊拂。這一道工序對擊拂力道的均勻與力道極有講究。

    有種珠璣磊落，大珠小珠落玉盤的感覺。

    第二湯，第三湯……第五湯。

    不斷的注水，每一次注湯都極有考究。

    擊拂均勻，慄文蟹眼。

    稍寬勿速，輕雲漸生。

    乃可稍縱，茶色盡矣。

    每一個步驟都在秦音精細的掌控之中，她垂眸，觀察盞中茶所至的程度。

    只見“湯上盞可四分止”，秦音視其湯色已呈鮮白，着盞無水痕。

    第五湯注完後，湯的標準已是融匯，筅擊拂均勻而透徹。

    秦音擊拂的聲音叮鈴如樂聲。

    輕重自如。

    一時間讓人神往。

    唐院長見她依舊不徐不緩但每一個擊拂的分寸都拿捏得恰到好處。

    忍不住感嘆：“剛就聽說秦音在音樂上頗有造詣，現在我倒是懂了。”

    “她分明在擊拂制茶，但卻奏出了琴曲，這可恰似化用了琴技中的拂弦啊。”

    唐院長是專業的，他此刻讚歎的話一出，茶宴上的各位教授也忍不住紛紛向秦音投去驚豔的目光。

    “想不到墨小夫人年紀輕輕，居然造詣如此之高，連擊拂都能與琴音相和。”

    “對啊，你沒看老墨那張嘴在秦音開始製茶開始，嘴角就沒下去過嗎？”

    “娶了這麼兒媳婦進門，他們墨家的福氣可有得深遠呢……”

    “雖然秦音確實厲害，但我看姜家那丫頭的手法卻是一點不差，雖然她不會七湯點茶法，但她的傳統製茶手法也是製茶技藝中的高峯了，不少茶藝學專家都沒這個水準呢。”

    茶宴上的教授們都是人精。

    並且也是對茶藝有着極高追求的純藝術愛好者。

    拋開姜琪的人品不談，對她的手藝還是配得上他們讚許的。

    姜琪這次吸取經驗。

    完全沒有被帶節奏，一直都在平心靜氣地完成自己的茶藝創作。

    轉眼，秦音已經來到了第六注湯環節。

    她繼續注湯，要作出乳點勃然，就是把底部沒有打掉的茶粉給繼續拂擊上來，使得乳面更厚。

    這一步，是以觀立作，乳點勃然。

    衆人屏息以待。

    秦音也到了爲茶百戲鋪墊的最後一步，繼續擊打，在茶湯的中上部飛快地擊拂。

    再次打出“週迴凝而不動”的咬盞。

    秦音動作落下的同時。

    姜琪也跟她同步到了“咬盞”這一步。

    此時，兩人的茶湯都呈現乳白色，“咬盞”的程度也不相上下。

    連唐院長也不禁感嘆起姜琪在茶藝上的造詣。

    第一次她因爲心態問題咬盞做的不夠好。

    但被點破後。

    這一次重來，她明顯精進很多。

    是以，這次她們可分高下的點，只會在最後一筆的“茶百戲”上。

    兩人同時執起茶匙。

    開始在茶湯之上運作。

    “清水畫丹青”，十分考驗作畫人對水量，茶匙運行的速度，切入的角度。

    只見兩人紛紛拿着一柄茶匙點水，細緻又有耐心地以茶湯爲布，以茶匙爲墨，在茶湯之上展露自己的所成。

    不一會兒，兩人的茶湯上顯現出截然不同的兩種畫風的水丹青。

    秦音冷靜地至匙，額頭上卻滴落滑下一點點冷汗。

    渾身好癢。

    她露在外面的胳膊也傳來瘙癢感，但她現在不能動，只能忍住，繼續平靜作畫。

    姜琪也察覺到了秦音的不對勁兒。

    一時間更是有耐心地作畫。

    口罩下的脣勾起得意又嘲弄地弧度……

    秦音，很難受吧？

    再不放棄的畫，你會進ICU的吧。

    她在“研膏茶”裏放入的無色無味香草含量，融入茶湯之後擊拂越快，揮發於空中的就越多……

    很快，秦音的脖子上也開始長出一點點斑駁的小紅疹。

    但秦音的動作依舊沒有停頓。

    甚至執匙的手更是穩固又堅定。

    終於。

    兩幅水丹青浮現在衆人眼底。

    秦音鬆了一口氣，正想去撓一下手臂。

    就倒吸一口涼氣，她的指尖都在泛紅，一粒粒紅疹驀然泛起，看起來醜陋至極。

    怕衆人看不見。

    姜琪還故意驚詫出聲，眼底的震驚與惶恐活靈活現，倒像是真的被嚇到了：

    “墨小夫人，你的手，你的臉怎麼了？”

    “難不成是什麼傳染病？”

    “那你親手制的茶還能給各位教授品茗嗎？”