第38章 檀夫人真乃食神轉世

    “謝謝大家了，今天廚房裏有什麼食材啊。”蘇檀朝衆人投去一個感激的笑容，順着他們的話接了下來。

    秋蟬在一旁瞧着，見蘇檀和一衆廚子們打成一片，心裏也多了幾分詫異。

    她攏共來廚房不過三回，第一次是廚房建好，第二次是做白菜豆腐湯，再有就是她做臘八粥的時候了。

    第二次她是在的，那個時候她還不覺得如何，第三回蘇檀沒讓她進廚房，她也就沒有跟過去了。

    誰知居然讓廚子的態度發生了這般大的改變，這到底是爲什麼？

    要知道這些個廚子雖說是府裏的下人，但她們掌握着衆人的口腹之慾，可不見得誰的面子都會給的。

    而眼下他們看蘇檀的眼神，怎麼看都帶着幾分寵溺的意味，明顯是對她真正認可了。

    擱在兩個月前，誰會相信眼高於頂的檀夫人會出入廚房這種地方？

    還真是，今時不同往日了。

    秋蟬這邊感慨不已，那些個廚子聽到蘇檀那句話卻是跟打了雞血一般，紛紛將這幾日廚房裏的食材給她看。

    蘇檀一眼看過去，不由得在心裏嘆了一口氣，只覺得科技改變生活，當真說得太對了。

    眼下這時代，冬日裏儲備的無外乎就是馬鈴薯、蘿蔔、冬瓜、南瓜這些曾經夏秋收回來容易儲藏，又或者是本身能長在冷冬的蔬菜。

    至於肉類，雖說這是皇子府，但新鮮的肉禽也不是餐餐都有的。

    “還有別的嗎？”蘇檀覺得這些東西做是能做，但卻沒有自己想要的。

    “別的？”幾個廚子面面相覷，“大多都在這裏了。”

    “檀夫人沒有想要的嗎？”有人下意識詢問，“若是咱們小廚房沒有，我去府裏的大廚房看看。”

    大廚房便是府裏統一供應的廚房，食材樣式確實可能比這裏多些，但蘇檀也不能夠每次都去那裏拿啊。

    “不必了，我就……”就在她準備將就着做個醋溜土豆絲時，一個廚子遲疑地開了口，“說起來倒是知道昨日有個新鮮東西送過來，說是什麼外邦供奉的，但大家夥研究了一整天都沒看出來要如何做才好，有人試着咬了一口，又酸又甜。”

    他話音剛落，旁邊的人也想起來了，皺着眉頭道，“那玩意兒酸不拉幾，要說我根本就是糊弄人的，早點丟出去爲妙。”

    外邦，又酸又甜？

    蘇檀眼睛一亮，“它長什麼模樣？什麼顏色？”

    “紅得很，圓圓的身子，滑不溜秋的。”

    “快，拿給我看看！”聽完廚子的描述，蘇檀話裏都多了幾分迫不及待。

    如果沒有猜錯的話，這東西應該是……

    廚子們也聽出了她語氣裏的意思，互相對視一眼後，也多了幾分驚喜。

    等到東西拿過來後，蘇檀看着那一袋子鮮紅的小玩意兒，臉上的笑容第一次笑得那麼真實。

    居然真的是西紅柿。

    “檀夫人知道這個東西？”廚子們見她拿起西紅柿，下意識地詢問。

    “不知道。”蘇檀搖頭。

    知道也只能說不知道，她可不想被人當成另類。

    “那……”

    “不知道才更要一試啊，雖然說站在前人的肩膀上不會出錯，但我們要是自己做出了新菜式，那可就青史留名了。”蘇檀握住西紅柿，一臉真誠呼籲。

    一直在廚房這一畝三分地兢兢業業的廚子們哪裏聽過這樣的話，一時間所有人的臉都紅了，眼神直勾勾地看着蘇檀，不……蘇檀手中的西紅柿，一副躍躍欲試的模樣。

    這個時候，別說是研發一道菜了，就是讓他們拿起鍋鏟上戰場，怕是都會義無反顧。

    毫無疑問，蘇檀的雞血打得很成功。

    “檀夫人說得對！”其中一個廚子握了握拳頭，“不試試我們怎麼知道！”

    “行，有檀夫人在，我們再試一次！”

    ……

    一陣陣的呼應在小廚房此起彼伏，儼然忘記了昨天他們對這東西有多麼的沮喪。

    蘇檀見效果達成，臉上露出一個靦腆的笑容，“多謝大家的信任，我也不敢說一定能成功，但我們一起竭力一試。”

    “聽檀夫人的，檀夫人怎麼說，我們就怎麼做！”

    “對！”

    ……

    蘇檀掂了掂手中的西紅柿，也覺得莫名的有種熱血沸騰的感覺，正要開口，卻被秋蟬一把拉住手腕。

    “夫人。”她表情看起來有些一言難盡，“這個時候，還是保險爲上。”

    蘇檀知道對方是爲了她好，但是牛都吹出去了，哪裏有做一半就停的道理？

    “就讓我們試試吧。”蘇檀眨了眨眼睛，“我保證，不會耽誤今天的晚膳。”

    “試試吧，我們不會耽誤今天的晚膳的。”廚子們也跟着附和。

    秋蟬看了看蘇檀，又看了看衆人，最終還是鬆開了手，只壓低聲音道，“當心別搞砸了。”

    蘇檀朝她嘿嘿一笑，搞砸？不存在的。

    一袋子的西紅柿擺在那裏，再不吃就要壞了，秉持着不能浪費，勤儉節約是傳統美德的蘇檀也沒有打算外用別的食材。

    她要做的第一道菜就是西紅柿蒸肉羹。

    這道菜的做法是將西紅柿底部打上十字花刀，再切開頂部，掏出裏面多餘的果肉做成一個圓碗備用；再將新鮮的豬肉剁碎，和以麪粉，雞蛋加上香料調料做成肉泥將其塞入空心柿裏面放入鍋中蒸；同時將之前取出來的果肉放在鍋中炒熟出汁後勾芡，等到西紅柿肉泥熟了之後，便將其放倒扣放入盤中，撕掉表皮再淋上勾好的湯汁，最後撒上蔥花便算大功告成。

    這算是蘇檀想要的西紅柿全宴中工序最爲複雜的一道，好在廚子們先前也擺弄過西紅柿，故而在浪費了三個西紅柿後，這道西紅柿蒸肉羹也算是成功出爐。

    有了第一道的經驗，接下來的西紅柿炒雞蛋、西紅柿蛋花湯也就自然而然地應運而生。

    蘇檀心裏雖然有章程，但她也不敢表現得太明顯太輕鬆，畢竟失敗是成功之母。

    但廚師們一個個分外給力，最後一道菜品西紅柿煎蛋餅完美出鍋時，他們從切到試配菜，一共也只浪費了七個西紅柿。

    對於第一次做西紅柿雞蛋的廚子們來說，這簡直就是開外掛般的存在，就差把蘇檀當廚神轉世給供起來了。

    而蘇檀看着這整整齊齊的四道菜，也心滿意足了。

    真好，以後她也有好吃的西紅柿吃了呢。

    可惜，第一頓居然是爲了討好狗男人。

    tui——晦氣。