第六十八章 醪糟的酒
類別:
女生頻道
作者:
韓師師字數:2159更新時間:24/07/01 21:09:46
林鵬讓二虎取來的酒乃新開發之品類,系利用過濾後的醪糟進行二次發酵,再與各類非蒸餾果酒勾兌而成。
此酒大抵與三糧液相仿,然度數僅二十二度左右,造價與三果酒相當,口感卻較三果酒輕柔絲滑,尤爲適合文人雅士及女子共飲。
陳驥飲過此酒,亦爲其中楊梅之味所吸引,別樣的口感令他略有留戀。
“林兄弟,此酒不俗啊!與三果液不同,味道我覺得更勝一籌。”
林鵬點頭道:“工藝不同,製作方式亦異,故而口感自然不同,不過此酒價格會比三果液略貴一些。”
陳驥一聽貴,便問道:“約莫貴多少?”
林鵬見陳驥有些着急,也不藏匿,說道:“此酒時間愈長,價格愈貴,以六個月爲例,比三果酒貴一成,一年則貴二成,每半年貴一成。”
聞得林鵬此言,陳驥於心中暗自盤算,道:“價格不算貴。”
“最佳乃將酒放置一年後銷售,我們可提前兩個月開始發售,按一年二成的價格出售。”
“一年按二成?”陳驥腦海中念想一番說道:“莫非林兄弟打算放置家中一年後再售?”
林鵬道:“我並未有造酒售賣之打算,我只是說與陳東家聽聽而已。”
陳驥聽林鵬如此言說,知曉此酒目前市場上應尚未出現,且曹家莊那邊想必亦未生產。
想到此處,陳驥開口道:“林公子,此酒我們能否合作?”
本就欲融資建設紅樓莊園,包括曹雲鵬在內皆有此想法,正所謂船大好遠行。
林鵬想了想說道:“本地有一紅樓莊園,集飲食、娛樂、文化、住宿等一體化之莊園,且此莊園建成以後,將會與隨縣連接形成一條商業街。”
連接隨縣成爲商業街,此雖僅爲概念性之建議,然對陳驥而言已是全新之空間意識,他咽了咽口水問道:“你之意是讓我們參與其中?”
林鵬見陳驥頓悟,笑着說:“若有可能,我們還可發展沿河計劃。”
沿河計劃?此爲何意,陳驥欲繼續問詢下去,然心想二人交情未那般深厚,況且他人亦無必要必定告知自己。
於是他笑着低聲說道:“前幾日我曾言陳家灣乃我陳氏一族之旁支,順便我亦有所瞭解,得知裴先匋之妻並未失蹤,而是其家人欲令其改嫁,然,裴陳氏寧死不從,故我作保欲令其歸家,不知可否?”
此事說得太過突兀,林鵬萬萬不曾想到有如此一個橋段,他冷靜思索一番說道:“此事我需詢問一下幾個孩子之意見。”
當初令幾個孩子爲奴,委實乃自己不便干預他人家事,只能打着已然故去的裴先匋名義,將家中一切質押給了自己。
想了想,他還是叫來裴勇和裴玲,以及尚在忙活的裴張氏等人。
林鵬並未直接告知他們母親何在,而是言下一步計劃乃尋找裴陳氏,其中最高興之人當屬裴玲,其餘人表現得頗爲淡定。
是啊!林鵬至此以後爲她們帶來太多安逸,所有一切皆朝美好之方向發展。
裴張氏自然希望孩子們的母親能夠回來,不過便是現今回來後身份問題有些尷尬。
畢竟如今家中四個孩子之身份已非普通身份,盡皆爲奴籍!
幾經商議後,他們最終決定還是欲讓孩子們的母親回來,林鵬亦較爲認可此事。
他來到陳驥身旁說道:“孩子們母親之事就勞煩陳東家了,至於合作之事,我覺得事不宜遲,大家心中需有一個章程。”
其實二人心中早已有想法,畢竟皆是有備而來。
陳驥問道:“我想林公子心中應有想法了吧!”
林鵬見大家皆爲明白人,亦不想藏匿,也就直接說道:“我這邊打算建一個白公館,我們可於白公館旁邊建一個酒莊,用以收購果酒進行二次發酵。”
陳驥對釀酒之術也略有涉獵,當他聽聞林鵬提及二次發酵的技巧時,心中不禁涌起一陣欣喜,對於接下來的酒品後序工藝,他已能猜出幾分。
他笑着對林鵬說道:“我們尚未開始合作,你便如此坦誠地分享祕法,難道就不怕我反悔不再與你合作嗎?”
林鵬見陳驥如此直率,不禁也笑了。他輕描淡寫地迴應道:“陳東家若是有意嘗試,我自然願意給你這個機會。只是,若因此耽誤了掙錢,那可就別怪我了。”
陳驥聞言,嫣然一笑,他知道林鵬所言非虛。這釀酒之道,本就是需要不斷嘗試與探索的,若是因爲害怕失敗而錯過學習的機會,那才是真正的損失。
於是,他欣然接受了林鵬的提議,兩人相視而笑,心中的默契已然不言而喻。
再說紅樓夢莊園基礎工程歷經一個多月的建設,原有基礎之上,曹家圈出了近百畝院牆,而河對岸白公館的位置,亦被曹雪芹圈佔了四十畝院子。
如今,紅樓莊園已邁入建設行列,曹家在中心位置興建亭臺,四周規劃的各種功能性閣樓,皆統一放置一處,等待融資。然而,紅樓朝着東北方向的一處書苑已近乎建設完成。
所謂書苑,實則是一處售書之地,在林鵬的提議下,書苑被命名爲《雪琴書苑》,其內不僅可讀書,還有飲酒喝茶的處所。
由於裴陳氏即將歸來,林鵬於白公館的院角處修建了三間房屋。白公館乃閣樓樣式,依照林鵬的設想,他意欲建造一處磚木混建之所,閣樓各處均設有防火的水榭,總高他打算建造成三層即可。
所以當下籌備的主要還是材料,尤其是石塊的採購,需耗費很長時間。
林鵬身爲穿越者,雖知曉古法水泥的制作方法,但建設高樓時,他並不認爲這種水泥的安全性可靠。
又過了半個月,隨縣劉家坳步入天寒氣候,裴陳氏陳巧也被裴家接了回來。
此時,林鵬也需要對手中的活計進行重新分配。
“阿奶,我現今打算將滷味交由裴家製作。滷製的法子裴勇基本已掌握,原材料採購吳三鬼會逐一交代給你們,裴勇的二叔和三叔過來幫忙送貨和採購吧。”
在裴家上方的新屋裏,陳巧見到原本的房屋已擴大,且有了院子,自己的大兒子也有了一門手藝。
尤其是那兩小只原本體弱的小家夥,如今也能自己走路,這使得陳巧的眼中充滿了淚水。