第521章 蟹宴

    餘紅笑呵呵道：“是藥酒，祛風溼的，說是每天晚上用來泡腳，可以祛寒活血。”

    “崔姨倒是用心了。”沈明珠下意識誇了句。

    餘大姐的丈夫以前是種藕的，每年冬天都要下塘挖藕，以至於兩口子都有很嚴重的風溼，一到刮風下雨或者換季的時候，就發作得利害。

    崔連英送的藥酒雖不見得多貴重，卻很實用。

    三人在廚房裏邊忙活邊聊崔連英。

    沒一會，裴克把崔連英領到廚房來跟她打招呼。

    打完招呼，崔連英挽起袖子就要幫忙，被裴文萍好說歹說給勸了出去。

    “太太，還是個勤快人呢，以後裴小叔有福了。”

    見沈明珠扭着頭盯着崔連英的背影打量，餘大姐小聲打趣道。

    沈明珠笑笑。

    她倒不在意崔連英勤快不勤快，而是跟上回見面相比，崔連英變化挺大的。

    頭髮燙了卷，耳邊和脖子上都戴了首飾，身上穿着黃黑兩色的印花連身裙，配着黑色的淺口皮鞋。

    崔連英人瘦，穿旗袍倒別有一股柔弱的韻味。

    可能是開始注重保養，又是戀愛的滋潤，氣色比上次好了很多，臉頰也豐腴了些，又淺淺的化了點淡妝。

    整個人看起來年輕了十歲不至。

    沈明珠忽然就覺得，她之前以貌取人的想法有些狹隘了。

    等到端菜出去，崔連英上前要幫忙時，沈明珠便笑着誇起了對方的裝扮。

    “崔姨，一段時間不見，變漂亮了。”

    崔連英被她誇得面紅耳赤，緊張的擺弄了下裙襬，“是我女兒給我弄的，我都不會這些。”

    難怪氣質都不一樣了。

    沈明珠笑着道：“這樣很好看，以後都這樣穿，女人就是應該穿得漂漂亮亮的。是吧，小叔？”

    裴克笑呵呵的直點頭，他也覺得崔連英這樣挺好看的，他挺喜歡。

    崔連英臉更紅了，手腳都不知住哪兒放。

    看出對方的不自在，沈明珠笑着緩解氣氛，“可以開飯了，都去洗手吧。”

    趙雲早等不及了，聽到開飯頓時歡呼雀躍的跑去衛生間。

    趙大發還在錦城出差，趙雲一個人在家，她就把對方也喊了過來一塊吃飯。

    總共八隻生醃醬蟹，每只都有七八兩重。

    沈明珠將蟹撈起來，剝了殼，用刀切成兩半。

    切好的醃蟹，五隻直接淋上醃汁裝盤，剩下的三隻則放鍋裏蒸熟，給孩子和吃不慣生蟹的人吃。

    雖然大家都對今晚的蟹宴充滿期待，可當一大盤生醃蟹擺上桌時，大家還是有些望而卻步。

    吃螃蟹不稀罕，可吃生螃蟹，還是開天闢地頭一回。

    裴文萍將信將疑，“明珠，這生螃蟹吃了不躥稀嗎？”

    趙雲躍躍欲試，“明珠姨，這生蟹咋吃啊？”

    沈明珠先給裴文萍挑了一隻小塊的母蟹，澆了點醃汁後放到裴文萍碗裏。

    “大姐，你先嚐嚐蟹黃，要是吃不慣我拿去給你蒸熟。”

    聽她這麼說，裴文萍拿筷子挑了指甲蓋大小的蟹黃，先聞了聞，才試探性的送到嘴裏。

    “味道咋樣？”裴颺迫不及待問道。

    裴文萍慢慢把蟹黃嚥下，咂了咂嘴，說道：“不好吃，你們別吃。”

    衆人面面相覷，一時間竟也沒有懷疑裴文萍的話。

    生螃蟹，那得多腥啊，好吃才怪了。

    可緊接着，他們就看到裴文萍拿起碗裏的半隻蟹大口的嗦起蟹黃。

    見大家都在看她，她邊吃邊道：“總不能浪費了，這麼貴的蟹，讓我一個人吃吧。”

    趙雲率先反應過來，“萍姨騙人呢！”

    大家恍然反應過來。

    沈明珠也鬆了口氣。

    她就說嘛，她做的生醃醬蟹怎麼可能不好吃。

    她又分別爲崔連英和裴克各挑了半隻肥美的蟹塊，之後是裴颺。

    趙雲則自己動手拿了一隻大的。

    第一次吃生蟹他也不害怕，張口就嗦了一大口蟹黃，弄得臉上都是醬汁和蟹黃，臉上一副被打開新世界的興奮。

    “好吃欸！”

    見他這樣，裴颺也伸手拿起一塊。

    果果手短腿也短，急得都要爬上飯桌了。

    “我也要，媽媽，我要吃大螃蟹！”

    沈明珠一把抓住女兒的小嫩爪，“你不能吃這個，你的在鍋裏。”

    果果氣鼓起臉，兩顆黑眼珠子瞪得溜圓。

    “大家都能吃，爲什麼我不能吃，哼！”

    沈明珠拍拍她軟呼呼的小肚皮，“你還小，抵抗力弱，吃了生螃蟹肚子會痛痛，還會長蟲蟲。”

    果果被她的說法嚇到，瞪着盤子裏所剩不多的生醃蟹瞅了半天，忽然發現身邊的裴子珩也沒吃生醃蟹時，小臉上頓時露出幾分驚奇。

    “哥哥也不能吃嗎，吃了會肚子會痛痛，會長蟲蟲嗎？”

    沈明珠這才注意到兒子還沒吃上。

    裴子珩看着她，低應，“嗯，哥哥陪你吃熟螃蟹。”

    太好了，不是她一個人不能吃。

    果果開心了不少。

    沈明珠卻不想兒子受委屈，昨晚她答應了兒子今天讓他品嚐生醃蟹的。

    想着，她起身以去廚房看蒸螃蟹熟沒熟爲由，將女兒帶離了飯桌，一邊走一邊回頭衝兒子使了個眼色。

    快吃。

    裴子珩會意。

    等母女倆進了廚房後，他才挑了一塊小點的母蟹品嚐起來。

    經過醃汁浸泡的螃蟹腥味淡了很多，更多的是一種極致的鮮甜，以及比荔枝肉還爽滑的口感。

    一吸一抿蟹黃蟹膏就在口腔中化開，再喝上一口醇香的花雕酒，那滋味簡直絕了。

    一盤生醃醬蟹很快就被消滅乾淨，所有人都意猶未盡。

    好在，還有三隻蒸熟的醃蟹可以解饞。

    不過在品嚐過生醃蟹的鮮美味道後，再吃熟蟹反而沒那種驚豔的感覺。

    果果還小，不能吃太多螃蟹，沈明珠只剝了少少的蟹黃和蟹肉，拌進粥裏讓其慢慢舀着吃。

    這頓還沒結束，裴文萍都惦記着下一頓了。

    “明珠，你啥時候再做生醃醬蟹，我要吃兩隻。”

    趙雲不甘示弱的舉手，“明珠姨，我要兩隻，不，四隻，我爸至少也能吃兩隻，他可愛吃螃蟹了。”

    沈明珠笑着套話，“你爸啥時候回來呢？”

    “中秋前吧，他說了回來跟我過中秋的。”

    沈明珠笑道：“那行，中秋節你叫上你爸來家裏吃大匣蟹。”

    “好啊！”

    到時也把沈紅梅叫到家裏，也是該試探試探趙大發究竟是怎麼個心思了。

    沈明珠啃着女兒吃剩的蟹塊，暗忖着。(本章完)