第545章 順時針攪拌，還是逆時針攪拌？這不是傻叉嗎？！

    夏寧一句“我準備好了”，秦尋就魂飛天外，一直在想東想西，有的沒的。

    沉默着……

    發呆着……

    突然！

    夏寧冷淡的聲音把他驚醒。

    “喂，秦師傅，你倒是教我怎麼做呀？”

    秦尋回過神來，看着夏寧冷如寒霜的臉。

    這拽拽的樣子，更讓他喜歡了。

    他笑着說道。

    “你留下的都是生菜的嫩葉，正好做一道爽脆的蠔油生菜。”

    “你先坐鍋燒水。”

    “水量稍微多一點，方便保持高溫，能夠快速把生菜燙熟，保持口感。”

    夏寧看着眼前的鍋，遲疑着問道。

    “稍微多一點是多少？”

    秦尋看着有些呆頭呆腦的夏寧，笑着說道。

    “三分之二鍋。”

    夏寧得令，快速拿起鐵鍋，走到水池旁放了三分之二鍋水。

    她雙手緊緊抓着鍋把放到液化竈上。

    順手拿起鍋蓋蓋上了。

    秦尋有些驚訝，笑道。

    “喲，想不到你還會蓋鍋蓋。”

    只見夏寧慢慢轉過頭，翻了個白眼。

    秦尋：“？？？”

    這好像是第一次看見她翻白眼，還怪可愛的呢！

    今天真的是個好日子。

    他看一眼門外。

    陽光燦爛。

    不知道什麼時候會天黑。

    難熬……

    夏寧雙手抱在胸前，一副氣勢凌人的樣子，卻把事業線擠得更加誇張。

    秦尋直勾勾的看着，一點都不避諱。

    搞得一旁的喬樂樂都尷尬了，默默地走到廚房角落，打開冰箱，裝模作樣整理裏面的食材。

    回頭看一眼，發現秦尋看着夏寧胸口的目光，依然深情且深邃。

    喬樂樂更尷尬了，恨不得把頭伸到冰箱裏躲起來。

    忽然。

    夏寧看見鍋底開始冒小泡，轉頭看向秦尋，發現他神情有些呆滯。

    視線一直落在自己的胸口。

    她不由得皺皺眉，也沒拆穿，問道。

    “現在我們該做什麼，一直等水燒開嗎？”

    秦尋有些念念不捨的擡起頭，看着夏寧，隨口說道。

    “我們現在調一碗乳汁。”

    夏寧：“？？？”

    冰箱旁，喬樂樂一直刻意避免看到二人，可是發現刻意躲避，反而越在意。

    此時，聽見秦尋說“調一碗乳汁”，她愣了一下。

    蠔油生菜？

    調一碗乳汁？

    難道這就是好吃的祕訣？

    這樣成本怪高的呀！

    作爲一個曾經出色的打荷工，喬樂樂很有眼力勁，立即從冰箱裏拿出一瓶鮮奶。

    走到夏寧身前，遞過去。

    “夏寧姐，給你牛奶。”

    秦尋已經徹底回過神，看着夏寧手中的牛奶，有些驚訝，問道。

    “你拿牛奶做什麼？”

    喬樂樂一臉驚訝。

    “不是你讓夏寧姐調一碗乳汁的嗎？”

    秦尋：“……”

    他沉默着。

    他只能沉默着。

    只見夏寧冷笑一聲，擰開鮮奶蓋子，把牛奶遞到秦尋面前。

    “給你喝，補補腦。”

    “也順便淨化一下你齷齪的心靈。”

    喬樂樂聽不懂。

    秦尋一臉尷尬的接過，雙手捧在手心。

    夏寧走到櫥櫃旁，打開櫃門，從裏面拿出一個小碗，走回竈臺前，冷聲問道。

    “碗汁怎麼調？”

    秦尋有些驚訝。

    “你竟然知道我說的是碗汁？”

    夏寧聲音冷淡。

    “我說了，我是一個化學實驗小能手。”

    “作爲一個優秀學生，當聽到疑似錯誤的指令，不能盲目的執行，要學會探究正確的指令。”

    秦尋喝一大口奶。

    家裏那麼有錢了，還那麼認真讀書。

    真是……吃飽了撐的！

    他說道。

    “你現在往碗裏倒入適量耗油，少許生抽，少許白糖，一點點雞精。”

    “鹽可放可不放。”

    說完。

    夏寧手裏拿着碗，緩緩轉頭看向秦尋，用一種看傻子的眼神看着秦尋。

    “適量，少許，一點點？”

    秦尋覺得自己說得足夠準確，感覺到被冒犯，回敬她一個看傻子的眼神。

    夏寧微微皺眉，冷聲道。

    “實驗成功的關鍵步驟，應該是初中化學的知識點吧？”

    “第一，嚴謹的科學態度。”

    “這蠔油生菜要一次成功，就不能用那些模糊化的量詞，輕精準到克，好嗎？”

    喬樂樂一聽，驚爲天人。

    怪不得人家是學霸呢！

    我讀過初中化學，可是我大部分東西都忘記了。

    只記得什麼“我是氫，我最輕，火箭靠我運衛星”

    “我是氦，我無賴，得失電子我最菜。”

    秦尋又喝一口奶，抹抹臉，決定今晚狠狠地教訓她。

    他語氣有些不善。

    “耗油10克！”

    “生抽5克！”

    “老抽3克！”

    “白糖2克！”

    “味精0.5克！”

    “如果你口重，可以再加0.5克鹽。”

    “加入80克的水，把調料攪拌均勻備用。”

    喬樂樂看向秦尋，也是一驚。

    他隨口就能背出菜譜，精確到克？

    一般廚師做菜不都是憑感覺放調料的嗎?

    只有西餐才有多少克，多少克吧！

    夏寧冷着臉，比一個oK的手勢，開始調碗汁。

    她拿起一把勺子，在手裏掂了掂，然後拿起一瓶耗油，往勺子上擠了一些。

    掂了掂，又再擠一點點。

    她覺得重量達標，才滿意的點點頭。

    把勺子裏的耗油扣在碗底。

    勺子上還沾着一些，不過她也沒管，反正等下要用水攪勻。

    在那時候可以化到水裏。

    按照這個方法，她很快把醬油，老抽，白糖，雞精，都放到了碗裏。

    又走到冰箱，拿出一瓶純淨水，往碗裏倒了一些。

    最後再用小勺子添了幾勺，似乎在追求80克，一克不多，一克不少。

    喬樂樂看得一愣一愣的。

    真的好像在做化學實驗啊！

    用純淨水誒！

    秦尋也是呆了！

    他不知道夏寧放的調料到底是多少克，但是如果讓他來放調料。

    確實就是夏寧那個量。

    夏寧輕輕攪拌着碗汁，把調料攪勻，轉頭看着目瞪口呆的秦尋，問道。

    “秦師傅，然後呢？”

    秦尋對着夏寧比了一個大拇指。

    “不愧是我秦某人的女人，真是一個理智得可怕的女人。”

    “我懷疑哪天被你分屍了，警察都找不到線索。”

    夏寧：“……”

    “秦師傅，請注意科學嚴謹的態度，不要在這個時候說一些有的沒的。”

    秦尋看見鍋裏的水開了，說道。

    “往鍋裏放20克油，3克鹽，用鍋鏟攪拌幾下，把生菜倒入鍋裏。”

    “用鍋鏟輕輕壓到水面下，15秒後，立即用笊籬撈出控幹水分。”

    夏寧立即拿起一個乾淨的碗，掂了掂，端起油壺往裏面倒了一些油。

    再掂了掂。

    又添了一些油。

    再掂了掂。

    覺得重量到了20克，端起碗裏的油往鍋裏倒。

    夏寧用調料勺往鍋裏，少量多次，加了三次鹽，才加夠3克。

    她拿起鍋鏟，看着秦尋，問道。

    “順時針攪，還是逆時針？”

    秦尋：“？？？”

    沃日！

    這特麼不是傻叉？