第六百三十三章，大受讚賞

    隨後，姜言帶了一雙隔熱手套，用勺子將空氣炸鍋裏面的土豆一一盛出來，裝了滿滿兩大盆。

    “柱子，您讓人幫忙擺一下碟子。順便在我盛入碟子的土豆塊上撒上孜然。”

    南易立刻走過來說道：

    “好的，老大，我這就來。”隨即，他動作迅速將碟子分好。

    與此同時，姜言將盆子裏的土豆分到碟子裏。

    馬華也走過來幫忙，很快，兩大盆子的土豆塊就被分完了。

    姜言先拿筷子夾了一個嘗了下。其實味道還是挺一般的，就是油炸土豆的感覺，帶一點鹽味兒，以及孜然的味道而已，說不上好吃不過不太難吃，對他來說，最多只是平時工作忙，又沒時間做東西吃的時候，應急墊墊肚子還行。

    讓他專門做這個吃，他還真不喜歡。跟他以前吃的薯條和薯片，那是完全沒有可比性，不過即便如此，放在這個時代，已經是降維打擊了。

    它的實用性和價值，並不是好吃不好吃這麼簡單就輕易界定的。

    然後，姜言親自端着兩個碟子走到汪紅海和趙戰強的面前，笑道：

    “所長，老趙，你們嘗一嘗。”

    汪紅海看着眼前碟子裏的土豆塊，眼中盡是驚歎。

    五分鐘前還是新鮮的土豆，就這麼在他眼前變成了“炸”土豆！

    而且還真的是用空氣炸的！

    他感覺不可思議。

    “老趙，您要是不喜歡吃這個，不如我幫您吃？”趙戰強以爲汪紅海吃慣了珍饈美食，不喜歡這個。

    汪紅海趕緊伸手護住盤子，嘿嘿一笑：

    “那可不行，我得親自嚐嚐！”

    隨即，他夾起一塊土豆，吹了一下，然後放進嘴巴裏。

    下一刻，他不由得輕輕挑眉。

    “怎麼樣？好吃嗎？”趙戰強面前擺着空空的碟子，轉頭笑着看向汪紅海。

    汪紅海滿臉驚豔地點點頭：

    “絕了！十分美味！”

    另一邊，何雨柱也分到一份土豆。

    他不信邪地放在嘴巴裏嘗了一下，發現也就是正常炸土豆的味道而已，只不過這稍微有一點幹，吃着沒有油炸的好吃而已，說實話就這東西，他當學徒做的都比這好。

    不過他卻忘了，在這個缺油少食的時代，這東西對於普羅大衆而言，油炸土豆具有多麼致命的誘惑力！

    而且這東西還不需要用油，這才是最致命的誘惑，不過依照何雨柱這憨貨根本想不到這一點。

    “老大，爲什麼，這不用油也能有油炸的效果。”何雨柱吃了一口就放在了一邊，而是好奇的看着空氣炸鍋開口問道。

    “剛剛的土豆上之所以看起來油油漬，其實是土豆當中本身就有0.2%的油脂含量，而水分則佔據整個土豆的79%，所以當水分被排出去之後，油脂自然就顯現出來了。”

    何雨柱沒有聽懂，旁邊的汪紅海和趙戰強可是聽的明明白白，不過他們倆知道，依舊不太明白。問詢的目光看向姜言。

    姜言看到三個人的眼神，就知道他們並不明白，於是換了一種說法道：

    “比如老百姓平時晾曬的蘿蔔乾、紅薯幹、乾菜，再比如大西北的葡萄乾，民間爲了儲存果類製作的各種乾果，這些都是類似的原理。

    而空氣炸鍋說是炸，其實同樣是這個原理，只不過一個是太陽的熱量，一個是電熱，一個是自然的風吹走其中的水分，一個是空氣炸鍋裏人造的風扇吹動熱空氣。

    原理相同，只是空氣炸鍋這個過程加快了很多，以至於出來的效果，就像是油炸一般。所以剛剛製作土豆的時候，才沒真的往裏面添加食用油，而是用了土豆自己的油。、

    這下子一解釋，這兩個人才終於明白，至於何雨柱聽沒聽的懂，那根本不重要。

    “所長，明白這空氣炸鍋和電飯鍋一同給領導們看怎麼樣。”姜言看着汪紅海開口問了一句。

    “可以，這個要比電飯鍋好的太多了。”汪紅海有點興奮的點點頭。

    在他看來，這電飯鍋固然好，但是沒有這空氣炸鍋的用處大，以前沒有電飯鍋這用竈臺蒸大米不也就蒸了，只不過需要控制火候和時間而已，有沒有這用處不大，不過這空氣炸鍋可不一樣，他能代替油炸，就這東西要是推廣起來，這一年能省下來多少油，這老百姓肚子裏面再也不會缺油水，這簡直就是利國利民，而且聽姜言的意思，這東西也能夠換外匯。

    自己好不容易申請下來的新部門，要是有這兩個拳頭產品，想不出名都難，對自己的好處可不是一加一這麼簡單。

    次日，姜言如常來到研究所裏面上班。

    可當他到廠裏的時候，卻發現了整個工廠到處都被打掃的乾乾淨淨。

    周圍還掛上了橫幅。

    【熱烈慶祝我所電飯鍋、空氣炸鍋發明並實驗成功！】

    【熱烈歡迎工業部各位領導蒞臨訪問！】

    【勇攀高峯，永創輝煌！】

    【……】

    同時，還有不少記者帶着相機正在所門口登記，準備入內採訪。甚至有幾個站在所區外面的時候，便已經開始了拍照，好像膠捲不要錢一般。

    由於姜言他們研究所好歹也屬於半保密單位，能夠到來的媒體也經過了認真的考察。

    姜言臉上帶着幾分意外，他沒想到事情能這麼快就被汪紅海辦成了，還請來了自己上級領導，這行動力，太快了。

    不過，研究才是自己主業，接待上級領導有汪紅海他們兩位在就可以了，自己也就不去湊熱鬧了，所以姜言直接就去了自己的辦公室，開始做自己的工作。

    直到頂着兩隻熊貓眼一夜沒睡的汪紅海找到姜言的時候，看着他這個樣子姜言有點無量的樂了起來。

    還沒等姜言開口問，汪紅海帶着興奮的語氣開口道：“小姜啊，快跟我去見一機部的領導，他們已經去了車間，要去驗證咱們的電飯鍋和空氣炸鍋呢！”

    “所長，電飯鍋和空氣炸鍋昨天下午不是被送到廚房了嗎？”姜言一邊跟着汪紅海下樓，一邊問道。

    汪紅海笑道：“我昨晚就安排拉過來了，畢竟廚房裏亂七八糟的事情多，還是放在車間，有保衛科在外面守着比較安全，對了你這個空氣炸鍋我連夜去給領導做了彙報。

    姜言點了點頭，隨即又問道，“所長，國際專利的事情說的怎麼樣了？”

    汪紅海笑道：“上面已經在聯繫毛熊那邊確認了，如果那邊認可，就沒什麼問題。”

    (本章完)