第四百三十章，比試

    剛進家還沒多大一會兒呢，何雨柱的徒弟就過來給何雨柱拜年了。

    何雨柱看他帶着糕點水果，就責怪了他一頓，馬華的家庭情況何雨柱自然明白，可以說他是個窮孩子。

    大大咧咧的何雨柱從來不計較什麼繁文縟節，帶不帶東西對於他來說並不重要，只要有心就可以了，該傳授的廚藝他還是會傳授。

    不過他總覺得這兩人只不過比自己小了幾歲，卻拜自己爲師，還按舊禮節對自己畢恭畢敬，像對待長輩一樣來對待自己，弄得他常常渾身不自在，因此，更是在廚藝方面教得認真了。

    馬華這段時間也看出來了，自己的師父從不藏私，教給自己的廚藝都是真本領，所以，他對這個師父也是非常感激的。

    師徒兩人喝了一會兒茶，馬華就要告辭回家，何雨柱挽留他在自家吃午飯，不讓他回去。

    何雨柱當然是真心的，誰也沒說過徒弟大年初二就不能在師父家裏吃飯嘛，

    自己的徒弟家庭條件也都不好，乾脆留他在這兒過年吃個飯，好好地撮一頓吧，給他打打牙祭，沒看這孩子渾身沒有二兩肉的樣子。

    這個時候，何雨柱家裏的門被敲響，等開門後，進來的是六子和他的徒弟王洪湖。

    “師叔過年好！”剛進門王洪湖就給何雨柱行了一個大禮並把禮物送上。

    何雨柱也沒有推辭，直接接過來了王洪湖的帶來的禮物，並從手裏掏出來一個紅包遞給王洪湖。

    王洪湖沒有接，目光看向自己的師傅六子。

    看到王洪湖看自己的眼神，六子忍不住笑罵道：“看我幹嘛！你師叔給你的就藉着吧！都不是外人。”

    聽到師傅都這樣說了，王洪湖才接過何雨柱遞過來的紅包並恭敬分說道：“謝謝師叔。”

    待他們倆都坐下之後，何雨柱指了指桌子上馬華帶過來的東西，開口道：“師兄過來的巧了，這馬華剛說要去拜見您一下呢！您寫不就來了。”

    馬華是笨，但是他不傻，聽到何雨柱這樣說哪能不知道這是何雨柱在給他找補，於是趕快站起來給六子同樣行了一個大禮，不過依舊也是收穫了紅包一個。

    幾個人喝水聊天，聊的還是做菜的那些事情，也難怪，四個廚子坐在一起不聊這個聊什麼，看着快中午，何雨柱乾脆對馬華和王洪湖說:“今天湊巧了，家裏的年貨都在那兒擺着哩，我跟師兄當裁判，你倆每人做兩菜一湯，比個高低吧。”

    六子連聲說好。馬華和王洪湖一聽，也動了心。

    六子和何雨柱商量過後，當場拍板決定讓他們自由發揮，午飯過後評判誰勝誰負。

    做飯自然在姜言的那個院子裏，誰叫人家廚房比較大，而且裏面調料齊全。

    進姜言的院子之後，馬華和王洪湖自然要去給老太太磕頭問好。

    老太太笑眯眯的看着兩個人之後隨身就拿出來兩個紅包。

    “以後多來伱師傅這裏看看，都是好孩子，過年了，那着喜慶。”

    看到兩個人並沒有接，六子開口道：“行了，拿着吧！老太太的一份心意，我們倆不在了，你們有空就來給老太太做一點好吃的就行了。”

    就這樣兩個人才接下來老太太的紅包。

    馬華和王洪湖進了姜言的廚房之後被廚房裏面的景象給震驚住了，姜言的廚房是用一個耳房改裝，足足有小二十平的面積，裏面打掃的很乾淨，不到如此，廚房的儲藏間裏面放滿了東西，這冬天不常見的青菜都有不少。

    兩個人站在那裏商量了一會兒，各自定下了要做的菜，然後就開始動手洗菜做飯了。

    一個多小時的功夫，兩人把菜做出來了。

    王洪湖做的是香辣魚塊、麻婆豆腐和金色滑肉湯；馬華做的是:糖醋小酥肉、酸辣菜心和魚頭豆腐湯。

    何雨柱和六子看了看，覺得色香味俱全，都很不錯。何雨柱起身就下了一鍋餃子，撈成兩大盤，就擺在桌子上開飯了。

    主位上坐的自然是老太太，秦淮茹和何雨水坐在老太太的兩邊，接下來才是何雨柱和六子以及石頭三人。

    馬華和王洪湖雖然是客人，卻是來給師父拜年的，自然就坐在最後。

    剛落座，何雨柱又猛地站起來了，對大家說:“我去拿老大兩瓶好酒”說完就起身在櫃裏翻了翻。

    “那西風酒，前兩天我見老大拿回來一箱。”

    這個時候馬華他們趕緊說，散白就行。何雨柱沒搭理他們倆，直接從櫃子裏面拿出來了兩瓶西鳳酒放在桌子上。酒都滿上以後，他對其他幾個人說說:“這桌上的菜和湯是馬華他倆分別做的，你們得仔細品品，吃完飯了咱們得給他倆評個高低呢。”

    石頭一聽就說，“那可不敢喝酒了，一會兒舌頭就品不出味了呀。”

    何雨柱笑着說，“沒事，這菜嘗兩口我就知道火候夠不夠。”

    於是，幾個人舉杯碰過酒以後，都開始細嚼慢咽，仔細品嚐這幾道菜，心裏大概都有了個譜，但是誰也沒說出來。

    幾個人又共同喝了幾杯，就以吃飯爲主了。其實馬華和王洪湖的廚藝已經很不錯了，幾個人吃得不亦樂乎，一再誇讚他倆的手藝真好。

    飯後，何雨柱品評了一番，認爲兩個人都在90分以上，就是王洪湖燒魚塊時，可能家裏的火比不上飯店的大，魚塊的外皮焦度不夠，略有點兒欠缺。

    六子點頭表示同意，自己的徒弟什麼樣子，做師傅的自然就明白。

    兩個人品評之後，對兩個徒弟勉勵了一番，說這要是在舊社會，就得擺幾桌酒席宴請同行，宣佈你倆已經出師，可以推薦出去當大師傅了。

    馬華和王洪湖聽了都很高興，就連聲感謝師父的培養，其他人也連連誇讚他倆廚藝水平真高。

    姜言回來的時候自己的車上帶了不少好東西，這劉旭峯現在被媳婦管控，好東西自然就便宜了姜言，黃玲那是出手相當的大方，姜言吉普車的後備箱裏面塞的那是滿滿當當。

    好酒足足弄了兩大箱。其中茅臺就有一箱子，箱體上寫着內部供應的字樣。不

    不過姜言自然也沒有虧待自己這位老丈人，光虎骨酒都送了十斤，這這酒都是泡了五年以上的酒，藥效那是相當的好，而且姜言還偷摸分給了他兩斤虎鞭酒，這把老丈人樂的，眼睛都迷住了，至於姜言帶走的那點東西，他也就毫不在意了。

    (本章完)