第一千一百八十一章 大千乾燒魚

    除了這些，歲華軒現在存貨也很多，比如蜀都，邛崍產的文君酒，全興酒；還有青城山的臘肉，崇州的板鴨，板鵝等，都是通過張元福的介紹搞到的，作爲民宿日常接待用，味道都很不錯，老媽也老實不客氣地徵用了一批，說是回去給親戚朋友當禮物用。

    一通忙活就到了十點過，總算是可以出發了。

    外婆和周至江舒意一個車，老媽也沒什麼不放心的。

    嗯，既沒有什麼對外婆不放心的，也沒有什麼對周至江舒意不放心的。

    蓉渝高速還在修，這條由意大利銀團投資的道路，在不差錢不差主導力量推動的情況下依然修得如此之慢，只能說是技術問題，在高速公路修建技術，工程管理方式上，未來的基建狂魔如今還在一邊摸着石頭一邊過河。

    結果就是車過了資中，道路就開始變得一塌糊塗，好一段壞一段，到處都是泥濘，工地，或者一半工地一半待幹的道路。

    好在本來也不着急，兩輛車的動力和舒適性也都沒問題，遇到爛路慢慢搖就是了。

    “乖女你就這樣搖去的滬上啊？聽說有好幾千裏地，好幾天才能到？”外婆挺關心江舒意。

    “舒意她是坐火車。”周至解釋：“火車比這個舒服，還是臥鋪，就是有小牀，可以睡覺。”

    “是的，車箱裏也可以活動走動。”江舒意笑道：“還有辛夷，欣欣一路作伴，外婆你不用擔心我們。”

    “窮家富路，你們在路上也不要省，多吃點好吃的。”

    “這個就不好保證了。”周至搖頭：“出了蜀中啊，這鐵道邊上要吃到好吃的就有點麻煩了。”

    “那肘子你給舒意她們做點魚幹，冷吃兔，風雞臘肉什麼的，路上也能帶着吃。”

    “不用啦外婆，我們這學期全都長胖了，還擔心自己的體重呢。”

    “你擔心這個幹嗎？你就是太瘦，辛夷也是。”外婆說道：“肉滿福才滿，就要豐盈一點才好。”

    “這點舒意你真要聽外婆的。”周至笑道：“最瘦的就是你了，滬上別的菜都不大行，但紅燒肉好像還做得可以。”

    “紅燒肉也太甜。”江舒意吐槽：“倒是包子不錯。”

    “啊對，小籠包和湯包。”周至點頭：“那你們可以常去吃。”

    江舒意悄悄吐了下舌頭：“可不敢常去吃，一個月我們會約着去吃一次，有蟹黃的不便宜。”

    “外婆你還好吧？我記得你以前暈車的。”

    “總坐也就不暈了。”外婆說道：“好像現在大家都喜歡開大車，你的是，你爸的車也是，大璋和小六的車也是。”

    “大車坐位高，視野開闊，底盤也高，開現在這樣的破路也不怕。”周至笑道：“就現在這樣的路，華書記的藍鳥都出不了蠻州嘍！”

    “那個車坐着是真暈！”外婆幾年前回新屋基坐過一次藍鳥，結果才出城郊就開始暈，換到小巴上才好了：“那還是這樣的車好！”

    外婆窮家富路的政策在老周家也得到了堅決的執行，車開到內州，老爸就找了一處路邊生意較好的餐館前停了下來，在這裏吃飯。

    內州地處交通樞紐，飲食也是小河幫一系，上承鹽都，下達蠻州，同樣也是承上啓下。

    飯店裏做得幾道內州經典大菜，周至一下車就聞到香味：“有點東西！”

    以前過內州，比如高中時候周至和楊和一起坐半夜臥鋪大巴那次，就只請得起人家吃燒鴨血，現在當然用不着再那麼摳搜了，特色大菜都來一遍。

    第一道菜自然是大千乾燒魚，乾燒魚也是周家的拿手菜之一，乾燒鯽魚和乾燒鱖魚都燒得很好。

    大千乾燒魚用的是鯉魚，飯店裏鍋大，因此用兩斤左右的鯉魚乾燒都沒啥問題。

    鯉魚周至家裏幾乎是不吃的，但是給做成乾燒口味之後，味道居然非常豐足。

    “以前是錯怪鯉魚了。”周至笑道：“原來料理好了，鯉魚也是可以吃的。”

    “其實坨坨魚用鯉魚也可以做的。”外婆說道：“就是要先裹面油炸，炸出一層焦殼再燒，這樣才好吃。舒意你和肘子把魚頭分了吧，你們攻書的人，需要補補腦子，可憐見的，肘子都有白頭發了。”

    “這個和動不動腦子沒關係。”周至知道江舒意不吃魚頭，便將魚頭挑進自己碗裏，然後將魚鰓肉挑給了江舒意，把外婆這茬應付過去：“這個是遺傳，老爸以前十二歲頭髮就花白了，慢慢吃回來的。”

    “小李你吃肚子肉。麻煩你特意跑一趟，這路辛苦你了。”老媽給司機挑了一塊肉：“這是我兒子周至，這是他同學，也是我們以前在夾川的鄰居，江舒意。”

    “舒意是復旦的大學生，外經貿系的！”有江舒意在，周至的蜀大中文系在老媽眼裏就差了些成色，都直接跳過不介紹了。

    小李笑道：“聽說上一屆夾中考得太好了，五縣一市，本科專科一多半都出在了夾川，把市一中都比下去了。就是肘子他們這屆吧？”

    “是的，他們校長趙尚中，也因爲這個事兒給調到市文教局來的。”老媽和小李交流着蠻州政壇的小八卦：“還有肘子他們英語老師何秀，也調到市一中了。”

    周至聽得很慚愧：“其實人家何老師是三班的班主任，都不是我們的科任老師，不過她的英語水平很高，也很愛學生，所以我們經常去麻煩她，她也從來都是一視同仁。”

    “是的，何老師人很好。”江舒意說道：“周至當時麻煩何老師錄製磁帶，差點把整個三班都給得罪了。”

    “三班就是向宇和張曉宇那個班吧？”老媽居然對周至這屆其他班的情況還有些瞭解：“錄磁帶還能把一個班都得罪了？”

    “阿姨你讓他自己跟你說。”江舒意想起當年的事情就覺得好笑。

    “沒有那麼誇張，就是我找何老師錄磁帶，何老師想要把她們班的學習積極性也調動起來，就要我配合她演戲，聯合給向宇他們設了個局。”

    說完將當年何秀擺出一副被周至欺負的樣子，“委屈求全”地答應周至的要求，從周至手裏換到了學科思維導圖和四七中重點題庫，讓向宇他們充滿“不學好就對不起何老師”的內疚感，然後發奮刷題，成績突飛猛進的事兒給老爸老媽講了一遍。

    老爸老媽聽完有些哭笑不得，何秀到底年輕，解決問題的思路容易和小年輕搞到一塊兒去，但是你又不能說效果不好，但是終歸有點兒……不是什麼堂堂正正的手段。

    可這或許正是老師獲得學生們喜愛的原因吧。(本章完)