第一千零八十八章 強強聯合

類別:都市言情 作者:二子從周字數:2233更新時間:24/07/01 04:50:44
    “柳泉居能夠活下來,和它經營的菜品有關。”到了這裏自然要依老規矩,得喝黃酒。

    這黃酒還不能是後世聞名的“紹興黃”,也不能是現在首都水質變化後,品質粗劣的“燕京黃”,而是分別從附近兩省尋來的“山東黃”和“山西黃”。

    讓服務員把酒溫上,王老給大家介紹這裏:“早年的柳泉居,是由山東人出資開辦的,店鋪前邊是三間門臉的店堂,後邊有一個寬闊的院子。經營的,自然就是魯菜。”

    “到後來取法宮廷,清真,精於扒、爆、炒、煨,發展出自己的不少特色菜。”

    “首先就是山東麪點,包括烤饅頭、銀絲捲和豆沙包。”

    “這裏的烤饅頭,曾經是全京城第一,外表焦黃酥脆,內心雪白綿軟,掰開熱氣騰騰,滿是一股誘人的麥香。”

    “老頭兒不當人子。”袁先生就取笑他:“哪有請客吃飯,先給客人介紹饅頭的?兩個脹了肚,好省下菜錢?”

    “哈哈哈……”衆人都是大笑。

    將熱酒勻上,按照老黃酒店的規矩,結合幹鮮果品茴香豆,大家就可以邊飲邊聊了。

    “早年這裏的拔絲菜最地道,其中拔絲蓮子和拔絲鮮奶是宮裏做法,都很受歡迎。”

    “其餘如荷花燕菜、雲片鮑魚、果料魚骨、金絲海蟹、火爆腰花等,都相當拿得出手。”

    “再之後還引入了些新的菜餚,如炒鱔糊、油條八寶飯等,也都不錯。”

    “還有一道特色,是這裏的‘全蟹宴’,以螃蟹爲主料,搭配多種輔料,製作出幾十道熱菜、冷葷和麪點。”

    “不過沒在節氣頭上,這回咱們吃不成。”

    啓老抿了一口黃酒,略微有些感慨:“以前的三居四大茂,都是前店後廠的格局,後院兒就是釀酒的作坊。這院內以前有一棵大柳樹,樹下有一口泉眼井,井水清洌甘甜。”

    “店主正用這裏的泉水釀製黃酒,味道醇厚,被食客們稱爲‘玉泉佳釀’。”

    “只可惜呀,現在喝不到嘍!”

    “以前的店裏啊,可是採集新聞的好地方。”袁先生笑道:“新聞界的朋友們最喜歡邀約受訪者在這裏扎堆兒,大家暈着黃酒,多少故事就給套出來了。”

    “啊對!”啓老爺子笑道:“你們曉得大記者王柱宇不?當年幾乎踢破了柳泉居的門檻,每借飲酒以採訪,同仁們笑話他,他答:‘醉翁之意不在酒,在於社會新聞也。’”

    這時候菜上來了,大家開始一邊吃一邊聊。

    果然,之前王老爺子提到的那些菜品,都出現在了席面上。

    “我好像記得這個地方。”周至這時候想了起來:“老舍的一部,是不是就是拿這裏做的背景?感覺佈置結構有點像啊。”

    “對的,你說的叫《正紅旗下》。”劉正勻也想起來了:“就是老柳泉居當的背景。”

    王老爺子笑道:“還有號稱‘京城通’的,搞民俗的金受申,戲劇家景孤血,新聞界老編輯金寄水,他們的酒癮也不一般,是柳泉居‘碗酒’的老客。此三位既是文友,還兼遠親,每得閒暇必相約清酌,喝到高興了還要來幾句詩詞,甚至唱幾句皮黃。”

    “那就和海馬俱樂部差不多嘛。”馬爺笑道:“不過現在從唱皮黃改跳迪斯科了。”

    “現在的常客也不老少。”啓老說道:“我曉得的,溥傑、胡絜青,都給這店題過匾額的。”

    胡絜青是老舍先生的夫人,四十歲半路出家開始學畫,卻天賦異稟得了齊白石真傳,成了著名畫家。

    溥傑則是前朝遺老,後來還做了陣戰犯,自幼精習書法,初學虞世南,後學瘦金體,最終受其業師趙世駿影響而自成一體,所作雋秀爽健,婀娜多姿。書畫界有語云:“舒同的圓,溥傑的尖”,形象地說出了二人書法藝術的特點。

    大家的話題便轉入京城的陳聞新事兒,開始各聊各的,感興趣的時候有相互交叉,頗爲熱鬧。

    周至到現在才有機會和衛宜吳喬木單聊。

    吳喬木是沉穩的性格,但是這種沉穩其實是他刻意表現出來的,其實內心地下頗爲跳脫。

    主要是這貨小時候聽周至說過一句話,“泰山崩於前而色不變、麋鹿興於左而目不瞬。”覺得很牛逼,刻意把自己訓練成了這個樣子。

    但是這個樣子要討女生喜歡,那可就想多了。

    按理說既是學霸又是體育尖子,在學校裏應該大受女生歡迎才對,可是這義兄就是例外。

    御姐蘇萌就不喜歡吳喬木,經常在周至面前吐槽他“愛裝”。

    只有能夠瞭解義兄殼子底下悶騷的那道“瓤”的人,才會喜歡上他。

    萬幸衛宜就是這種人。

    衛宜是溫柔大姐姐的性格,開朗,大度,包容,但是在親人面前,也有自己慧黠,嬌憨的一面。

    這樣的女生,拿捏一個吳喬木簡直是手拿把掐。

    就連袁先生都非常喜歡這對“璧人”,總是喜歡一起見他們。

    兩人的關係到底在什麼時候確立的是個迷,吳喬木守口如瓶,每逢周至追問答案就是“一見鍾情”。

    周至估計喬老爺說的一見鍾情,應該就是高一假期裏賣氣球的那次,後來兩人開始書信往來,慢慢從學習聊到了人生,等到兩個人一起來到首都求學,才在某個時間正式確定了關係。

    應該說衛宜小姐姐在吳喬木的人生裏,充當過一段時間“輔導員”的角色,女大三,抱金磚,用來形容衛宜和義兄的關係就再恰當不過。

    兩家父母的態度更是大力支持,恨不得他們明天就領證。乾爹乾孃在自己最誇張的想法裏,也沒有想象過自己的兒子的女朋友,能夠是夾川第一個女研究生,夾川第一個進入外交部實習的人。

    更別提衛宜小姐姐在校期間的成就是多麼的優異。

    而衛爸衛媽那邊對高大俊朗的喬老爺也很喜歡,這孩子雖然有些木訥吧,但那也是屬於“知識分子的木訥”,就類似華羅庚把手錶當雞蛋煮那種,自帶免疫光環的。

    其實現在就連周至,有時候也背上了這樣的光環,當他走神的時候,大家都會想:“這娃可能又在構思什麼東西了,別打擾他比較好。”

    除了這點“木訥”,喬老爺一身全是優點,幾乎就是復刻了衛宜小姐姐走過的“學霸之路”,還多了一項體育,一項書畫,當真是能文能武。

    這樣的姑爺,最起碼在夾川縣城裏是頂了尖的,難出一二。

    “飛機跟你們聯繫多嗎?”對於衛宜和義兄的“強強聯合”,周至也很欣慰,但是他更關心自己的好哥們兒:“這傢伙到了學校裏好像發狠了也,宜姐你是不是也勸勸他。”