第339章 各地特色
類別:
女生頻道
作者:
天胡字數:2087更新時間:24/07/01 04:09:12
格桑曲珍很聽勸,她也很煩沈秀雲這個人,這次也是因爲開學見到好朋友們有些興奮,所以忘記提防她了。
“嗯,下次一定不會了,來,大家多吃點兒。”說着給衆人一人抓了一把牛肉乾。
李秋梅也拿出自己的行李,從裏面拿出滿滿一大盒的豌豆黃,她真的帶了豌豆黃來,可惜沈秀雲不信。
“來,大家嚐嚐我媽做的豌豆黃,可好吃了。”說着便往大家的飯盒裏都倒了一些,蔡建華的飯盒裏比其他人的都多些。
大家被她的促狹給逗笑了,也紛紛拿出自家特產來。
姜青黎帶來的是糖耳朵,跟豌豆黃一樣是京市的特產,是開學前斥巨資買了食材讓媽媽幫忙做的,做了不老少,給陸川柏和陸青青都裝了一些帶去學校,家裏還有一些留着陸白楊兄弟吃。
曹一蓉現在不缺錢,也做了不少,給兩個兒子帶去學校,還送了一些給隔壁姜爺爺姜奶奶,左鄰右舍都一人分一點。
棕黃色的糖耳朵看着非常誘人,看着有些硬和粘牙,實則綿潤鬆軟甜蜜可口。
做糖耳朵的主要材料是紅糖和麪粉,無論什麼時候都沒有人能抵抗得了糖的誘惑,特別是這個每月每人只有二兩糖票的計劃經濟時代。
蔡建華的兩個女兒得到媽媽首肯之後津津有味兒又小心翼翼地吃着糖耳朵,怕浪費食物另一只手還放在下巴處接着。
李秋梅吃了一口眼睛一亮,“好正宗的糖耳朵。”
姜青黎微笑,“好吃就多吃兩個,這是我媽媽做的,她最拿手的就是糖耳朵了。”
李秋梅小口小口地吃着,吃完一個就作罷,“一個就夠了,我牙齒不太好,吃多了牙疼。”
大家跟李秋梅一樣,吃了一個就不再吃了,糖耳朵一看就沒少放紅糖,這麼珍貴的東西嚐嚐味兒就好。
姜青黎見狀將用筷子夾起糖耳朵放到大家的碗裏,一人碗裏放兩個,剛好把她的碗清空。
“別跟我客氣,一年也就這麼一次,家裏還有呢。”
韓梅梅拿出八個月餅給衆人一人分了一個,蔡建華的兩個女兒也不例外,“這是我老家的特色鮮肉月餅,我嫂子做的,中秋節不能回家,我媽讓我和你們提前過中秋。”
她嫂子在老家食品廠上班,食品廠每年中秋都得三班倒,就爲了生產鮮肉月餅。她嫂子本身也會做鮮肉月餅。
大家你看看我我看看你都不再客氣,紛紛跟韓梅梅道,託她的福,大家也能蘇省的特色美食了。
接下來是郝愛國和蔡建華了,郝愛國家境不好,大家已經打定主意,無論她拿出什麼都會欣然接受。
郝愛國拿出來的是半尿素袋紅薯,“這是我家鄉的特色紅薯名叫秦薯,是十年前以爲朱姓專家培育出來的,幫助大家度過饑荒,救了千千萬萬老百姓的命呢。”
姜青黎眼睛一亮,秦薯啊,她在後世吃了不少,不過那時候吃的應該是改良過不知道多少代的了,紅皮黃心、粉而不幹、甜而不膩、綿軟香甜,不知道現在的秦薯是什麼味道。
“大西北的秦薯啊,我聽說特別好吃,謝謝愛國,我最喜歡吃紅薯了,我要多拿點。”
說着不客氣地從尿素袋裏撿了不少紅薯,郝愛國本來忐忑的心被姜青黎的動作溫暖,她朝姜青黎投以感激之色。
這半袋子秦薯是他們一大家子半個月的口糧,接下來一個月,家裏都得勒緊褲腰帶過日子,她本來不想拿的,想着到學校再買點水果。
但是爹孃沒同意,一個勁兒地往尿素袋裏裝紅薯,說她在學校多虧了舍友們的照顧,不僅不用家裏寄錢還能貼補家裏,說什麼都得給舍友們帶點東西,兄弟姐妹們不僅沒傷心反而非常高興。
衆人也紛紛從袋子裏拿了一些紅薯,給郝愛國留了一半,郝愛國在學校食堂兼職,平時受到不少人照顧,這麼多紅薯拿些去食堂給照顧她的嬸子,再給大廚和負責人分一分說不定以後還能得人家關照一二。
格桑曲珍把自己那份遞給姜青黎,大咧咧道,“青黎同學,我們在學校沒法開火,麻煩你幫忙煮一下,我們也想嚐嚐大西北的秦薯是什麼味道。”
姜青黎看向衆人,大家也紛紛把紅薯給她。
她聳聳肩,“行,大家明早空着肚子,我給你們帶紅薯來當早餐。”
蔡建華聳了聳肩,“我沒回老家,不過親自給大家做了杭城的特色小吃。”
一邊說一邊打開保溫桶,一股濃郁的肉香味兒撲鼻而來。
“這是我老家的特色鮮肉小籠包,大家都嚐嚐。”
蔡建華廚藝不錯,不過這年頭白麪粉和肉很難得,很少有機會做小籠包,這次好不容易才換來半斤肉票又跟郊外老鄉換了兩斤富強粉做了小籠包。
格桑曲珍眼睛亮晶晶,“光聞味兒就知道錯不了,建華姐的手藝沒得說。”說着就捻起一個精緻的小籠包放嘴裏。
蔡建華“哎”了一聲,可惜慢了一步。
格桑曲珍被燙得不停地斯哈斯哈,含在嘴裏的小籠包說什麼都捨不得吐出來。
蔡建華一臉抱歉,“怪我沒說清楚,吃小籠包得先小心地咬破一點皮,先吃裏面的湯汁。”
她用筷子給大家一人夾了三個,大家按照她的說法開吃,清甜鮮香的湯汁滑入口中,順着喉嚨往下滑,好比一場盛宴。
衆人紛紛朝蔡建華豎起大拇指,韓梅梅,“建華姐你太厲害了,手藝比國營飯店大師傅的都不差。”
蔡建華笑眯了眼,“我爸就是國營飯店的大師傅,我從小跟在他屁股後面打下手,學了他五六分本事,以後有時間我再做些其他的給你們嚐嚐。”
原來是家學淵源,難怪一個小小的小籠包就能把人的魂給勾沒了。
姜青黎擺擺手,“還是算了,如此美味偶爾嚐嚐還好,我怕吃多了,以後再吃自己做的就食不下咽了。”
大家跟着點頭,這年頭誰家都不富裕,更何況蔡建華還孤身帶着兩個女兒,她們怎麼好意思去吃她的東西。