第3章 小雞燉蘑菇

    月落回家後，第一件事情就是把趙嬸子送的米給蒸上。

    她沒有電飯煲，只能用柴火竈燜飯，這很考驗做飯人對火候的把握，一個不小心就會糊鍋。

    給快穿局打工的那一千年裏，月落早已掌握了柴火竈做飯的技巧，她不僅不擔心會糊鍋，還在蒸飯的同時去處理其他食材。

    正宗的小雞燉蘑菇得用榛蘑來做，而且用小的榛蘑來做，味道會更加濃郁。

    月落在山上摘了很多榛蘑，她在準備食材的時候特意挑選了小個的榛蘑，清水清洗兩遍後放碗裏備用。

    小雞燉蘑菇這道菜雖然名字裏只有雞和蘑菇這兩種食材，但是粉條也不能少。那吸飽了湯汁的粉條，光是想想就饞得叫人直咽口水。

    月落此時就看着手裏的土豆沉思。

    她倒是好運地在山裏找到了粉條的原材料土豆，可要做粉條得需要時間，不是她現在想吃就能做好的。

    於是，月落在識海里戳了戳044的小身子：“統兒啊，你還有沒有時間加速的功能啊？不用加速很久，就幫我做個土豆粉條就成。”

    044對了對手指，表情有些爲難。

    【我倒是能用這個功能啦，但是按照規定，我不應該用這個功能幫助宿主做任何事情的……】

    月落秒懂：“等我做好了分給你一些，這樣就能卡bug不算違規啦！”

    【宿主你心裏懂就成了，不要說出來啊！】044很怕主系統檢測到他們這種卡bug的行爲，趕緊跑去打補丁了。

    解決了時間的問題，月落心情很好地把土豆削皮洗乾淨，她把洗乾淨的土豆切成小塊，然後用石磨把土豆塊磨成細膩的漿液。

    她又找來紗布，把磨好的土豆漿液盡數倒入紗布中，去除漿液中的水，只留下土豆澱粉。

    下一個工序是沉澱和曬乾，月落直接把這個費時間的工序交給了044，讓它在自己的小空間裏模擬日照，加速曬乾土豆澱粉。

    粉條的製作暫時告一段落，月落又去收拾趙嬸子送的大公雞。

    其實在送過來的時候，趙大伯就已經把雞收拾得差不多了，月落現在只需要把雞切成大小均勻的塊就行。

    月落把雞放到案板上，卻奇怪地皺起眉來。

    這雞的肚子鼓鼓的，看着像是內臟沒去。

    可月落切開雞肚子一看，卻發現裏面滿滿當當裝着5枚雞蛋。

    想來是趙大伯怕她不肯額外收下雞蛋，特意塞到雞肚子裏送她的。

    想到這裏，月落舒展了眉頭，臉上也有了笑容，心裏更是覺得暖極了。

    沒想到十年未見，趙大伯一家對她還能這麼好。

    等月落把雞肉塊切好，鍋裏的米飯也差不多了。

    月落從竈下取出一些柴，又掀開鍋蓋查看米飯的情況。

    鍋裏的米已經煮到開花，是時候盛出來瀝乾水分了。

    月落把米撈出來放到一旁的簸箕裏過濾水分，趁着這個時候她重新洗鍋，把曬好的土豆澱粉拿出來，開始做粉條。

    月落先在鍋裏放了兩碗水和一些鹽，在要放第三碗水的時候，她抓了三把土豆澱粉放在碗裏，攪拌成糊後才一邊攪拌一邊往鍋裏倒。

    很快，做粉條要用到的膏子就打好了。

    這時，月落又拿了個盆來，把剩餘的土豆澱粉都放進盆裏，然後把鍋裏的膏子加進去，趁熱和起來。

    粉和好了，月落又重新燒了一鍋水，她拿來一個大漏勺，等水開後用漏勺把粉壓到鍋裏。

    雖然壓粉的工具不太專業，壓起來也很費力，但是月落重獲木靈根後，力氣得到強化，靠暴力完美解決了這個問題。

    粉條煮好後取出在冷水裏過上幾遍，拿出去曬乾就算完事。

    這又是道費時間的工序，月落再次把活交給044。

    米飯的水也瀝好了，月落重新給竈裏添好柴火，然後往鍋裏放了幾塊雞皮，等炒出油來，再把雞皮取出，把米飯倒進去，在鍋邊倒了一圈水，又蓋上蓋子繼續蒸飯。

    米早在之前就已經煮到七成熟了，這會兒只蒸了沒多會就能出鍋了。

    鍋蓋一掀，米飯的香味兒撲面而來，月落被饞得直咽口水，更是迫不及待要做小雞燉蘑菇了。

    盛好米飯，月落趕緊把雞肉焯水，焯水剩下的油湯她也沒放過，老辦法找工具分離油和水，然後找044作弊加速進度。

    最後得到的油不算多，但省着點用也夠做兩次飯了。

    重新起鍋燒油，等到油熱之後，月落把八角和桂皮放到鍋裏炸香，再把雞塊下到鍋裏，稍微翻炒一陣，舀一勺水倒入鍋中。

    這時候就該放鹽、蔥姜和醬油了。

    月落依次把調料放到鍋裏，蓋上蓋子小火慢燉。

    燉肉需要時間，月落趁這工夫把從山裏找到能做調料的植物種到地裏，用靈根催熟了幾波，最後留了一小部分繼續種着，其他都拿去製成香料之類的幹調料。

    月落還試着做了一罐醬油，她好久沒做這個了，不太確定能不能成功，索性放到044的空間裏就不管了。

    這些做完，鍋裏的雞肉也燉了快一個小時了，月落把泡好的榛蘑倒入鍋中加水繼續燉煮，又燉了半個小時才把粉條放進去。

    這時候，鍋裏的香味已經很濃了，月落來到這個世界還沒吃過一頓正經的午飯，被香味這麼一勾，她肚子都開始“咕嚕嚕”叫了。

    粉條是之前就煮熟的，不用再燉很久，一入味就能出鍋。

    月落也就沒去幹別的，就在竈前看火。

    又過了十來分鐘，粉條已經很入味了。

    月落滅了竈裏的火，先用小碗盛了一小部分送到044的系統空間卡bug，然後才把鍋裏剩下的小雞燉蘑菇盛出來。

    她剛準備單分一半出來給趙嬸子他們送去，自家院門就被敲響了。

    月落趕緊過去開門，一看來人正是趙嬸子和趙大伯。

    “趙嬸子、趙大伯，你們怎麼來啦？”

    看見他們，月落很是意外。

    “俺們怕你剛回來做飯不方便，想請你到家裏吃飯。順便再說說西紅柿的事情……”

    趙大伯說到後面，有些不好意思了。

    月落一聽這話，就知道是吃過她種的西紅柿了。

    她倒是料到趙大伯會來找她，但沒想到不到半天就來了。

    “正好，我剛做了小雞燉蘑菇，正想拿嬸子家去讓嬸子和大伯都嚐嚐呢！那我把飯菜帶上，去嬸子家吃！”

    趙嬸子也是這個意思，等月落把飯菜帶好，三人就一起回了趙家。

    趙大伯雖然挺着急想問月落她那西紅柿是用什麼技術種出來的，但也不差吃飯這麼會兒工夫。

    他熱情帶着月落去餐桌吃飯，還給月落拿了瓶飲料。

    趙嬸子把飯菜端上桌，一個勁叮囑月落：“閨女兒，咱都是自家人，待會兒可得敞開了吃！”

    趙大伯比趙嬸子早上桌，他聞着月落那道小雞燉蘑菇的香味，還沒開吃就開始誇月落廚藝好。

    等真吃到嘴裏，雞肉鮮嫩脫骨，吸飽了湯汁的粉條和榛蘑更是鮮香味純，餘香濃郁，叫人口齒生津。

    分明用的食材都是一樣的，趙大伯卻覺得這是他這麼多年來吃過最好吃的一次小雞燉蘑菇。

    “月落啊，你這手藝，去開個飯店準賺啊！”趙大伯拍着大腿給月落規劃：“我可聽說了，城裏飯店光靠外賣就能賺很多錢。你聽大伯的，別當什麼明星了，你當大廚吧，就在城裏盤個小店……”

    趙大伯越說越上頭，連店裏上什麼菜都給月落想好了。

    月落在快穿局做任務的時候也是當過廚師的，要說技術肯定沒問題，但廚師累啊，她都退休了，可不想再忙碌了。

    月落給趙大伯碗裏多夾了幾口菜，趕緊打斷他對小飯館的暢想：“大伯你太擡舉我了，我這手藝哪比得上大廚啊！別的不說，就是讓我待在廚房一直做飯，我也是待不住的，專業的事情那還得叫專業的來。您要是喜歡我做的菜，我以後經常做飯給您吃就是了。”

    月落這麼一說，趙大伯也反應過來了。

    他一拍腦門，哎呀一聲：“你瞧瞧我，給想岔了。咱們月落是個好樣的，知道自己想要的是啥，想幹啥都能成事！”

    月落笑了笑，沒再接話。這話題就算是過去了。

    等吃過了飯，就該談正事了。

    因爲剛纔的事情，趙大伯有點不好意思開口。

    月落也不含糊，沒等趙大伯開口就直接說了：“大伯，您也知道我當過明星，那西紅柿就是我託關系從一個私人研究所買的。聽說這是新品種，不僅成果質量好，而且種植期能縮短兩個半月！我這次回來，其實就是想試着種新品種西紅柿的，種子都買好了。”

    說到這裏，月落不好意思地撓了撓頭：“就是我的錢都拿來買種子了，回來路上還出了點意外，這不，西紅柿還沒種出來呢，手裏就一分錢都沒有了。”

    趙嬸子問：“這種子是不是很貴呀？”

    “新品種嘛，是有點貴，一千粒種子就得一百塊，苗要更貴一些，一株苗就得兩塊。”

    趙大伯家裏有七畝地，一畝地至少種兩千株西紅柿，普通西紅柿種子一千粒也才五十來塊。

    再算上種子的正常損耗，要是真種這新品種番茄，一畝地就得多投入至少一百三。

    趙大伯眉頭皺起來了：“那產量和成活率呢？”