第23章 定下
類別:
女生頻道
作者:
混亂不堪字數:4679更新時間:24/06/30 23:11:57
四合院,前院東廂房裏,王重披着圍裙,站在竈臺前,秦京茹也站在旁邊,一邊幫王重打下手,一邊接受着王重的指點。
“煎魚的火候很重要,翻面也有講究……等魚的兩面都煎成這樣子就差不多了,可以加水,但一定要用白開水……”
王重一邊坐着,一邊把所有的細節和要點一一講述,秦京茹不敢有絲毫懈怠,聽的十分仔細。
只是做菜這東西,除了天賦之外,跟後天的苦練也離不開關係,就跟賣油翁裏的老者一樣,做的多了,手法自然也就愈發嫺熟,到最後信手拈來。
秦京茹有些天賦,在家也沒少做飯,可如今這年月,能填飽肚子就不錯了,就算有時間有功夫,也沒有原材料讓你磨練廚藝。
連炒菜用的油都稀缺的厲害,做出來的菜又談什麼色香味俱全呢。
好在秦京茹肯用功,學的認真。
“大火燒開,然後小火慢燉,不用加別的調料。”
“記住了沒?”
“記住了!”
鯽魚豆腐湯的工序並不繁複,只要記住步驟,想要復刻不算難,只是想做到跟王重一模一樣的味道,還是需要靠時間才能磨練出來。
“我祖籍湖南,母親也是湖南人,幼時雖長在齊魯,但受母親影響,口味更偏向於川湘兩地,今兒個我就再教你一道川菜裏中傳統名菜——麻婆豆腐!”
麻婆豆腐的做法其實也不難,關鍵還是在用料和火候的掌握上,秦京茹是地地道道的北平人,吃不慣辣,王重自然就把麻婆豆腐的辣味給降低了許多。
半個多小時後,兩道菜被陸續端上餐桌,王重讓秦京茹蒸的東北大米也熟了,被端上餐桌。
“麻婆豆腐和鯽魚湯就得配着米飯才好吃。”
說着王重又指揮秦京茹,從罈子裏起出醃製好酸蘿蔔,做了一小碗油潑辣子當蘸料。
吃過飯,王重悠閒的靠在火爐邊的躺椅上,秦京茹則披着圍裙,先是把碗筷收了,擦乾淨桌子,鋪上桌布,然後又跑到廚房,洗碗刷鍋收拾廚房,打掃戰場。
秦京茹幹起活來動作麻利,半點都不比秦淮茹差。
這點王重倒是頗爲滿意。
收拾完了廚房,可秦京茹卻沒有離開的意思,又拿起雞毛撣子和抹布,滿屋子收拾起來。
“行了,別忙活了!”王重放下書,開口打斷了秦京茹。
秦京茹停下手裏的動作,拿着雞毛撣子,有些忐忑的看着王重,還以爲是自己哪裏做的不對。
不想王重卻指着旁邊的小凳子道:“搬個椅子過來坐會兒!”
秦京茹雖不知道王重想幹什麼,但她卻牢牢記住了表姐說的王重的那個條件——聽話!
搬着小凳子坐在躺椅旁,挨着王重左手。
“手伸出來我看看!”
秦京茹不明所以,仍舊照做。
“翻過來!”
秦京茹仍舊照做。
只見王重點頭道:“看來平時在家沒少幹活!”
秦京茹忙道:“我在家裏可勤快了,農忙的時候白天還下地幹活呢,一天到晚就沒個閒着的時候。”
“我也是農村出來的,現在農村的日子雖然不好過,但跟先前鬧自然災害那幾年相比,還是要好上不少的!”
想起那三年自然災害,秦京茹的瞳孔就驟然收縮起來,眼中就閃過幾分心有餘悸。
“當初我們村裏差點沒餓死人。”秦京茹有些後怕的道。
“好在都過去了!”王重道:“以後的日子會越來越好的。”
王重太過強勢,秦京茹在他跟前不免有些侷促,可一言不發呆呆坐着更加“王重哥,剛纔咱們的回來的時候,那個冉老師是跟秦姐家隔壁的何師傅在談對象?”
“沒錯!”王重點頭道。
“那你剛纔跟冉老師說的何師傅的那個死對頭是怎麼回事?”
“後院許大茂,人品不怎麼的,城府卻極深,油嘴滑舌最是能說會道,瞎話張口就來,你這種單純沒什麼的心計的姑娘,兩句話估計就得被他給忽悠瘸了,把你賣了還讓你替他數錢呢!”
“人家哪有那麼笨!”見王重拿自己開玩笑,秦京茹非但沒有半點不喜,反倒是有些開心。
王重卻看着秦京茹的眼睛忽然說道:“我喜歡笨點的!”
秦京茹被王重說的一愣,趕忙改口:“其實從小到大,我爹孃一直都說我笨,讓我多學學我表姐。”
生怕自己說慢了,給王重留下不好的印象。
王重道:“我不喜歡別人說謊,尤其是將來要跟我一起過日子的那個人!”
“王重哥,我·····我以前雖然說過謊,可那是對別人,我對你·····對你絕對不會謊!”
秦京茹有些急了。
王重卻道:“我相信你,時間不早了,你先回去吧,畢竟咱們倆現在還沒確定關係,白天你在我這兒待着還沒事兒,可等到了晚上,你我孤男寡女,共處一室,難免會有那些眼紅我日子過得好的私底下說嘴。”
“我一個大男人倒是無所謂,可你一個黃花大閨女,不能壞了名聲。”
聽了王重這話,秦京茹沒覺着有半點不對的地方,反倒是,
“王重哥,你對我真好!”陷入愛河中的人,不論男女,智商都會呈線性下降,而現在的秦京茹就是個偏向於單純,沒什麼心計的姑娘。
“時間不早了,你趕緊先回去吧,明兒記得過來吃早飯。”
“嗯嗯嗯!”秦京茹滿心歡喜的點頭和王重道別:“那我先走了!”
中院,老何家,何雨柱兄妹二人跟冉秋葉圍坐在桌邊,旁邊的爐子燒着正旺,屋裏暖烘烘的。
認識冉秋葉之前,何雨柱家裏雖說不上髒,可也跟乾淨整潔沾不上邊,要不是有秦淮茹跟妹妹何雨水三天兩頭的幫他收拾,幫他洗衣裳,定期還幫他拆洗被子,現在這偌大的中院正房絕對跟狗窩沒什麼區別。
“對了,剛纔我過來的時候,在門口遇上前院的王重了他跟我說讓我小心一點,說是你在你們院裏有個死對頭,從小就跟你不對付,怕是會從中使壞!”
“王重說的是許大茂那孫子吧!”一提起許大茂,傻柱就氣不打一處來:“王重說的還真沒錯,那孫子跟我八字犯衝,從我被我揍到大,打架不怎麼樣,鬼主意卻不少,關鍵這孫子不學好,一向不幹人事兒·······”
對許大茂,傻柱那是一點好感都沒有。
何雨水也忍不住有些說道:“秋葉姐,這個許大茂可不是什麼好人,滿肚子壞水,就喜歡背地裏使陰招,而且他跟我哥一向不對付,他要是跟你說我哥的壞話,你可千萬別信。”
“放心吧,我還沒那麼笨,被人三言兩語就牽着鼻子走······”冉秋葉話還沒說完,就想起了上回她險些誤會何雨柱的事情。
看着何雨水,冉秋葉忽然想起來,貌似雨水正在追前院王重,可想起下午自己看到的那一幕,不由得皺起眉頭,疑惑的問道:“雨水,你跟王重是怎麼回事兒,我剛纔過來的時候,正好碰見他載着賈梗的表姨從菜市場買菜回來,還說在跟人家相親?”
雨水聞言不禁神色一黯,情緒也有些低落:“是跟秦京茹在相親,還是他主動找隔壁秦姐介紹的。”
冉秋葉瞪大了眼睛,有些不敢置信的看着何雨水:“那你呢?”
何雨水低下頭,扒拉着手裏的饅頭,“他說一向只把我當妹妹,完全沒有考慮過跟我處對象。”
旁邊的何雨柱也嘆了口氣,無奈的道:“王重那小子······哎!”
要是別人,何雨柱早就開噴了,可王重,不僅牽線搭橋幫雨水介紹了工作,還幫自己挽回了冉秋葉,何雨柱就是再白眼狼,也幹不出背後罵王重這種不爺們的事情來。
而且爲了自家妹妹,何雨柱又不是沒有找過王重。
冉秋葉也知道自己說錯話了,當即便道:“你長得這麼漂亮,工作又好,沒看上你是他王重的損失!”
何雨水神色黯然,連胃口也沒了。
何雨柱見狀,不由得問起冉秋葉:“秋葉同志,要不你給我們家雨水介紹一個?”
······
許大茂自然不知道冉秋葉已經被打了三針預防針,若是何雨柱跟何雨水兄妹倆還有可能說假話,可王重卻完全沒有必要爲了何雨柱而詆譭同一個院裏的另外一個人。
翌日一早,秦京茹一大清早就到了王重家,正好趕上王重出門晨練,秦京茹則留在王重家裏,熟練的做起了早飯。
小米熬成的粥,白麪做成的饅頭,配菜是腐乳、泡菜跟一盤炒白菜。
王重回來的時候,秦京茹已經把飯菜都做好了。
“王重哥,嚐嚐我的手藝!”秦京茹早已把碗筷都給備好,王重的碗裏還盛了大半碗小米粥。
王重夾起一筷子白菜嘗了嘗,點頭道:“不錯,就是火候有點過了,出鍋稍微慢了一點。”
“別光看着我吃,你也吃啊!”王重見秦京茹一直盯着自己,忙招呼她一起吃。
“我下次改進!”秦京茹滿臉笑容的用調羹舀起一勺小米粥喝了一口。
“碗櫃最底下那層,有幾個玻璃罐子,最外邊那個是打開過的,你把它拿出來!”
王重老神在在的坐在凳子上,秦京茹才喝了一口粥,就趕緊起身,走到碗櫃前頭,蹲下身子,翻找一陣,才拿起一個玻璃罐子:“是這瓶嗎?”
“沒錯,就是這瓶!再拿個勺子過來。”
“這是什麼?”秦京茹好奇的問。
王重笑着道:“牛肉醬,用來蘸饅頭吃!”
秦京茹好奇的扭開蓋子,拿到鼻前聞了聞,瞬間一股濃郁的香氣便涌入其口鼻之中,眼睛跟着就亮了。
“好香啊!”秦京茹一臉驚喜的道。
“吃起來更香。”
王重先是把饅頭對半掰開,接過秦京茹遞過來的勺子,舀出半勺,均勻的塗抹在饅頭上,然後將饅頭重新合上,遞給秦京茹。
“試試看味道怎麼樣!”
秦京茹頓時瞳孔周縮,眼睛瞪大了,有些不敢置信的看着王重:“給我的?”
王重點頭道:“試試!”
秦京茹趕忙伸手把饅頭接了過去,張嘴咬了一口。
這可是王重特製的牛肉醬,香而不辣,南北皆宜。
吃了一口,便是第二口,第三口,直到把嘴裏塞得鼓鼓囊囊,滿滿當當,全然沒了先前矜持的淑女形象,秦京茹這才恍然回過神來,立即羞的低下頭,趕緊快嚼快咽,然後才解釋:“王重哥,這牛肉醬也太好吃了!”
別說是牛肉了,就是豬肉,秦京茹活了二十年,吃的次數也不多。
“好吃就多吃點!”王重微笑着道,手裏往饅頭上抹牛肉醬的動作可半點沒有因爲說話而慢下來。
午飯,秦京茹負責洗菜,摘菜,王重切菜,下廚。
晚飯同樣如此。
時間來到初七,一大清早,秦淮茹剛剛從牀上爬起來,準備給一家人準備早飯,就看見旁邊的秦京茹也爬了起來,麻利的套上毛衣,棉襖。
“抓點緊,明兒就是初八了,後天廠裏就該上班了。”秦淮茹好心提醒秦京茹道。
“表姐!”秦京茹卻自信滿滿的道:“通過這幾天的觀察,我覺着王重哥應該也是喜歡我的。”
“你可別高興的太早了,王重這人跟別的男人可不一樣!”秦淮茹怕秦京茹還沒拿下王重,自己就先陷進去了,到時候走不出來,豈不是竹籃打水一場空。
“表姐,你對我就這麼沒有信心嗎?”幾天的相處下來,秦京茹在王重家呆的也愈發得心應手,跟王重的相處也很愉快。
秦淮茹看着自信滿滿的秦京茹,搖了搖頭,沒再說什麼。
晚上,吃過晚飯,秦京茹想起早上秦淮茹說的,後天廠裏就要上班的事情,不禁主動問起了王重。
王重點頭道:“確實是後天上班,怎麼了?”
秦京茹猶豫了一陣,低着頭,捏着手指,目光躲閃,但思來想去,還是擡起了頭,看着王重的眼睛,問了出來:“你去上班了,那我怎麼辦?”
那起初還帶着幾分忐忑的目光卻愈發的堅定起來。
“你想好了?”王重沒有直接回答秦京茹的問題,反倒是提出了新的問題。
秦京茹雖然單純,但不是傻子,自然知道王重問的什麼,當即點頭道:“我想好了,我喜歡你,我想嫁給你!”
有了先前的主動,這些話說出來反倒是沒那麼輕鬆了許多,也沒那麼糾結了。
王重看着秦京茹的眼睛問道:“決定了?”
秦京茹的目光愈發堅定,兩手捏着拳頭,重重的點頭道:“決定了!”
王重卻繼續問了起來:“我的條件還記得嗎?”
目光閃爍了片刻,卻又立即恢復了堅定,四目相對,秦京茹搖着嘴脣一臉認真的說:“記得,我會一輩子聽你的話的,你讓我幹什麼我就幹什麼!”
王重道:“明天早點過來,我先帶你去百貨商場買身新衣裳,你家裏還有什麼人?”
秦京茹道:“爺爺奶奶,爹孃,還有兩個哥哥,一個妹妹,還有個姐姐三年前嫁人了。”
“你兩個哥哥都成家了?”
秦京茹道:“嗯!大哥都有兩孩子了,二嫂去年剛給二哥生了個女兒。”
這年月,大家日子都過得艱難,老秦家雖不是什麼富戶,可日子過得也不差,尤其是還有秦淮茹這麼一個嫁到城裏的親戚,雖然以前沒得多少實惠,可外人並不清楚這一點。
“晚上你跟你表姐說一聲,明兒個我跟你去一趟秦家溝,見見你爹孃,把我們倆的事兒定下來,下午咱們就會來,後天我去廠裏請幾天,把事情給辦了。”
秦京茹頓時就瞪大了眼睛,腦中一片空白,愣愣的看着王重,被這突如其來的驚喜砸昏了頭。
(本章完)