第411章 人生大事就是幾個字

    啊？

    徐子矜一下子沒明白：“殺豬？殺什麼豬？”

    “野豬！”

    顧如鬆的大臉笑開了花：“嫂子，今天我們運氣太好了！”

    “你怕是想都難以想象得到，我們剛把柴火弄下山，正要離開的時候，幾頭野豬從懸崖上摔了下來。”

    “一共四頭!”

    顧如鬆伸出四個手指比劃着：“最小的一頭都有七八十斤，大的有兩百來斤。”

    徐子矜：“……”

    ——我的天，她的好運卡又發揮作用了！

    陸寒洲說要砍好的引火柴，就必須進深山，因爲前山好的柴都被砍光了。

    徐子矜在他出門時，把好運卡讓他帶去了。

    陸寒洲也沒拒絕，他在想，快過年了，看看帶上它，能不能打點野味回來。

    沒想到，這好運卡這麼牛！

    天上突然掉肉，獵都不用去打了。

    那以後，想吃肉的話，上幾趟山，不就有了嗎？

    哈哈哈~~~

    徐子矜樂壞了：“先喝點水，再幹活。”

    幾個兵喝了水後，幫着從板車上卸好柴火，吃了飯，然後帶着徐子矜裝好的飯菜走了。

    下午三點半，陸寒洲帶着兩個兵，推着一輛翻鬥板車回來了。

    車上蓋着兩個麻袋，麻袋上堆了一些柴火。

    翻鬥車從廚房後面推進來的，上面是柴火，下面是整整一頭大野豬。

    徐子矜張了張嘴：“拿這麼多回來……不好吧？”

    顧如鬆立即說道：“嫂子，這頭不是最大的，再說，這本來就是營長撿的，全拿回來也沒事。”

    這可不是顧如鬆爲了討好自家營長才這樣說的，事實就是如此。

    當時發現野豬摔下來的人，的確是陸寒洲。

    當時那幾個兵，光聽到周邊有很大的聲響，並沒有發現是有野豬摔下來。

    是陸寒洲第一個衝過去，幾個兵跟着營長到了野豬跟前，還一臉木然。

    現在山上的野豬泛濫成災，摔死的野豬自然是誰撿到就歸誰了。

    這個年代，國家也沒有規定要保護它們。

    不過，陸寒洲可不是這樣的人。

    他只帶回了四分之一。

    “怎麼處理才能留得久，你來說、我們來做。”

    有肉，還能不會處理？

    徐子矜也不客氣了。

    “那些全瘦肉，弄些下來剁成沫，我來做些香腸與午餐肉。”

    “這幾塊再分小一些，和豬頭豬腳一起，一會鍋裏先煮半小時。”

    “然後撈起來抹鹽醃一天，明天曬半天再做成臘肉。”

    野豬是吃生食的動物，它的肉沒有家豬肉好吃。

    煮的時候加點大料、醬油、料酒、生薑，可以去羶味。

    “好，我們來。”

    四個人搞了一下午，才把肉煮好醃好，把香腸灌好。

    直到快開飯了，兩個兵才回營裏去。

    徐子矜留他們吃飯再走，可兩人不肯，說今晚營裏吃大肉。

    肉多，晚上徐子矜給孩子們做了個蜜汁豬排，再加一鍋筒骨冬瓜湯。

    果然，得到了三隻小的熱捧……

    “太好吃了，阿姨！”

    ——到底是我好吃、還是豬排好吃？

    徐子矜看了劉子林一眼，臉皮抽了抽：“吃吧，下回再給你們做椒鹽豬排。”

    “哦哦哦，阿姨，我喜歡你！”

    劉子林歡呼起來。

    這話一落，陸寒洲一臉漆黑。

    他瞪了劉子林一眼：臭小子，我媳婦兒，要你這麼喜歡幹什麼？

    劉子望與劉子明都沒有說話，不過嘴吃得一鼓一鼓的，像兩隻小蒼鼠。

    吃過飯，陸寒洲去洗碗了。

    三個孩子收拾飯廳衛生，徐子矜拎着籃子先去了王家。

    看到一大塊肉，兩條排骨，一隻豬腳，陳秀梅驚呆了。

    好一會才回過神來……

    “不不不，太多了、太多了，你這麼客氣，我就拿兩條排骨好了。”

    徐子矜瞪了她一眼：“行了，你和齊紅嫂子外加葉琳，一人一份。”

    “別人，我不給。”

    “是陸寒洲今天去砍柴，從山上撿的，這野豬是自己從山崖上掉下來摔死的。”

    “一整頭呢，拿着吧。”

    “我還做了點臘腸子，一會再做點肉乾，弄好了再拿來給孩子們吃。”

    話說到這個份上，陳秀梅只好接了，小心翼翼地拎進了廚房。

    她不想讓孩子知道，孩子的嘴不把關，嚷出去了讓人嫉妒姐妹，這年頭想吃肉太難。

    人心難測量，啥事都能碰上。

    別給姐妹找事。

    從王家出來，徐子矜又去了丁家……

    齊紅壓低聲音：“子矜，營長不是讓人送了五斤肉、一個豬頭過來嗎？”

    “你幹嘛又送過來？我家有了啊。”

    顧如鬆下午跟徐子矜說了，陸寒洲吩咐給教導員與副營長，一家五斤肉、一個豬頭。

    還有，幾個團首長家每家五斤肉、兩隻豬腳。

    這些都是讓兵悄悄送去的。

    雖然說每個單位野外訓練都會打到野物，幾隻野豬也不是什麼稀罕物。

    但陸寒洲做得很低調，他不想被人說東道西。

    聽了齊紅的話，徐子矜輕輕笑道：“他是他、我是我，接着，這機會難得。”

    野豬的事，齊紅當然知道。

    如果遇上自私的人，不給營裏，誰又能說什麼？

    她長舒了一口氣，點點頭：“行，我接了。”

    “明天我做滷豬頭，明天晚上你少準備一個菜。”

    徐子矜也沒客氣：“好的，那明天晚上就吃蒜苗炒豬頭肉。”

    從丁家回來，她又打電話讓葉琳來了一趟，把東西給了她。

    等做好這些，陸寒洲已經把廚房收拾好了。

    “媳婦，這個什麼午餐肉怎麼做？”

    徐子矜進了廚房，邊走邊系圍裙：“很簡單，我來做好了。”

    把調料準備好，等加入全部的肉末後，攪拌的任務就給了陸寒洲。

    趁着空隙，她找出幾個大大的鋁飯盒，刷上油。

    “可以了嗎？”

    男人力氣大，不一會功夫，肉與調料就拌勻了。

    徐子矜捏起一坨看了看：“可以了，裝盒。”

    午餐肉的主料就是肉與澱粉，調好味一蒸，然後倒出來晾。

    等完全涼了，午餐肉就做成了。

    現在是冬天，前幾天下了雪，徐子矜裝了一大缸雪埋在地下，正好用上。

    見她把涼了的午餐肉埋在雪缸裏，陸寒洲不得不佩服自家媳婦的腦子，這法子也能想得出來。

    “那肉乾，得讓它自己幹了？”

    徐子矜點點頭：“不用擔心，用電扇吹一晚，明天早上用火烘烤半天，下午一蒸就能吃了。”退出轉碼閱讀完整內容，或請下載更好的閱讀體驗！！！！誠招廣告合作：telegram聯繫@luniuniu9527