第138章 方便麪,曲乘風
類別:
女生頻道
作者:
易加二十二字數:2438更新時間:24/06/29 23:16:54
盛倩倩三人被帶走的事情,第二天宋爲民從公社回來,就下了封口令,讓大家不要在議論這件事情,違者挑糞。
盛倩倩走了,古月村挑糞工一職又空缺了下來,宋爲民這會無比期盼着誰在犯錯,好順理成章的頂上。
這時候,他就有點後悔沒有攔着溫知青了,要是胡寶柱和陳大毛好好的,他倆可以頂上呀!
哎~千金難買早知道!!
爲了挑糞工一職,宋爲民愁的頭髮都白了好幾根。
這職位聽起來埋汰,但且重要呢。
莊稼一枝花,全靠肥當家裏的肥,就是那個糞,挑糞工要是空缺太久,那不是耽誤明年的春耕嘛~
這一職位太重要,沒辦法,宋爲民只能帶頭,家家戶戶輪替,這一決定,導致整個村裏怨聲載道的。
鄰裏關系都緊張了些許,生怕自己犯錯被抓住,這一光榮的任務就落到他們身上了。
實在是挑糞這活埋汰工分也低,根本沒人願意幹。
這些,跟唐半夏和溫沐白是沒有關係的。
兩人的介紹信都開好了,明天就要出發去京市了,估摸着再回來得明年了。
所以,挑糞工這個職位,是無論如何都輪不到她家的。
明天就要出發了,唐半夏打算趁着今天有空,做點吃食帶着。
家裏油麪肉都不缺,她第一個想到的就是方便麪,說起方便麪,也好久沒吃了,有點饞了。
不過在那之前,要先建一個土窯,這個年代沒有烤箱,土窯勉強也能當平替。
唐半夏把土窯的形狀跟溫沐白描述了一遍,就不管了,她自己則進屋搗鼓醬料去了。
首先鍋裏下五勺豬油,然後蔥姜蒜桂皮香葉下鍋炸出香味,在下入肉丁,最後下研磨出來的辣椒粉,熬製濃稠,一鍋醬料就成了。
剩下的就是菜包,這會正是冬天,白菜土豆胡蘿蔔玉米粒也就儘夠了。
這些蔬菜切成小塊,下水煮水後撈出,等會放到土窯裏烘乾就可以了。
還有就是肉粒,沒有牛肉,就用豬肉代替,切成大丁,下鍋炒熟,最後也烘乾一下就成了。
最後是方便麪,這個也不難,只不過揉麪的時候多放點雞蛋而已,揉成光滑的麪糰,然後擀成圓餅狀,最後疊起來,切成細面條。
想要方便麪定型,最重要的一步就是下鍋油炸,唐半夏想着無意間刷到過的教程,用筷子把麪條夾出形狀,先上鍋蒸熟,然後再下鍋炸定型。
她炸面的時候,溫沐白的土窯也弄出來了,唐半夏出去檢查了一下。
嗯~雖然醜,但功能都在,把焯熟的蔬菜放進去脫水。
脫完水後,他拿來一個玻璃罐子,洗乾淨晾乾水分,把蔬菜裝了進去。
肉粒烘乾後也裝進玻璃罐子,還有醬料,也是玻璃罐子。
炸出來的麪條就用油紙包分裝好,整齊的碼到一邊。
這些都弄完後,她才着手弄粉包,把各種香料研磨成粉,裝罐保存即可。
她這保存手法略粗糙,方便麪也保存不了太久,但條件有限,只能這樣了。
方便麪做成功後,她當即煮了兩包。
“就是這個味~”她吸了吸鼻子,覺得自己手藝又進步了。
溫沐白是眼睜睜的看着方便麪從自己媳婦兒手裏成型的,受到的震撼可想而知,就這麼炸一下,烤一下就成了?
他最先想到的就是,這種叫做方便麪的東西,用來當軍糧肯定很不錯。
方便攜帶,又是油又是面又是肉的,營養也能保證,還不易壞。
察覺到內心的想法後,他自嘲的笑了笑,哪怕他盡力迴避,但有些東西就好像刻在骨子裏一般,時不時的就冒了出來。
熱氣氤氳間,他想,這次京市行,希望不要遇到故人才好。
吃到第一口面的時候,唐半夏那叫一個滿足啊,方便麪這東西吃多了膩歪,但長時間不吃還想的慌呢。
而溫沐白更是吃的頭也不擡,吃完以後,他鄭重的把那些瓶瓶罐罐放到揹簍裏:“媳婦兒,這個揹簍,剩下的地方在給你放藥材。”
唐半夏白了他一眼,“洗碗去吧。”
她則去藥房裏,挑挑揀揀收拾了一些珍惜的藥材帶上,當然還有她的金針,這可是醫生的寶貝,走哪都不能丟的。
去京市嘛,她最後收拾了一些鄉下的特產,給爺爺奶奶帶上。
老兩口這些年什麼沒見過,她也沒帶多麼誇張的,就一些幹蘑菇,木耳,板栗核桃之類的山貨。
哦,還有一罐狼骨酒,老人家歲數大了,狼骨酒強身健體,比較合適。
其實她更想弄的是虎骨酒,但是至今爲止她連老虎毛都沒見過。
準備齊全後,兩人就睡了。
第二天。
耿正飛和許升聯袂而來,幫唐半夏兩人拿了行李,然後說:“唐教授,您和溫知青先走,我和許升稍後就到。”
唐教授的身份很少人知道,他們這些保護者也處在暗處,這樣更能保障唐教授的安全。
唐教授本人表示理解,有了兩人分擔行李,她和溫沐白輕裝出了村。
等了沒一會,許升兩人也出來了。
走了片刻,到了一處林子裏,耿正飛打了個手勢,一輛吉普車開了出來,架勢座上的寸頭男人跳下車,衝唐半夏敬了個禮:
“唐教授,您好,我叫曲乘風,負責保障您一路上的安全。”
唐半夏點點頭:“麻煩了。”
然後和溫沐白兩人上了吉普車,至於耿正飛兩人,要腿着去。
看到兩人沒上車,唐半夏問了一句:“耿書記他們不一起嗎?”
曲乘飛是個標準的酷哥,寡言少語,每一句話都說到點上:“分開行事,避免惹人注意。”
畢竟耿正飛和許升在這裏生活了一段時間了,保不齊哪裏冒出個熟人來。
唐半夏哦了一聲,沒再多說什麼。
到縣城的一路上,她都託腮望着窗外,思緒翻飛。
這一次去京市,也不知道會發生什麼事情?
那個新型毒藥,也不知道是什麼樣的?
如果可以,她想,能立個功,看看能不能試探一下上面對唐父唐母的態度。
胡思亂想間,縣城到了。
曲乘風直接帶着他們到了火車站,車剛停,另外一個笑呵呵的中年男人過來:“乘風,半夏,你們可算來了,再不來火車都開了。”
曲乘風神色如常:“先上車再說。”
然後他就和中年男人,一左一右的護在唐半夏和溫沐白身邊,順着人潮擠上了車,找到了臥鋪車廂。
到了臥鋪車廂,曲乘風上上下下檢查了一遍,又去隔壁車廂查看有無不妥當的人。
中年男人則在車廂裏,對着唐半夏伸出了手:“唐教授,我姓袁,袁江,是您安全的負責人,您有任何事情都可以找我。”
“袁隊長你好。”
唐半夏表示受寵若驚,她真不知道有這麼多人暗地裏保護她。
袁江笑呵呵的:“您也可以叫我袁校長。”