第117章 冬筍燉肉

    天色漸黑，姜晚澄確實也該着手準備晚飯了。

    封老帶了物資上山，今晚的晚飯也總算可以弄得豐盛一些了。

    姜晚澄打開他的揹簍一看，裏面除了大米和麪粉，還有兩刀新鮮豬肉。

    不僅如此，竟然還有半扇排骨。

    真是難爲他老人家不辭辛苦的背上山來，還知道帶些鹽巴，不然就算是肉，怕也吃不到什麼味道了。

    姜晚澄決定將排骨放到明晚除夕夜再吃，今晚就吃一刀肉吧！

    她提起肉來，看着這肉肥瘦相間，很是滿意。

    臉上也不由自主露出真心的笑容，既然有肉，那今晚就吃個冬筍燉肉吧！

    “孩子們，開葷啦！”

    姜晚澄大喊了一聲，雅姐兒立即連蹦帶跳的跑過來。

    “今晚終於有肉肉吃啦！封爺爺千歲千歲千千歲！！”

    封老聽到後‘呵呵’笑道：“鬼丫頭！鬼靈精怪的……不過，丫頭，你可是跟着你阿姐長輩分了，以後要叫我師伯才行了！”

    溫二郎問爲什麼。

    姜晚澄在一旁解答：“剛剛我拜他老人家爲師了。以後你們跟着叫他師伯。”

    溫二郎驚愕的張大嘴巴。

    他怎麼半點動靜也沒聽到。

    拜師，是如此隨意之事嗎？

    其實不止溫二郎覺得驚奇，姜晚澄自己都還有些飄忽。

    不過，既然認了，那就是認真的。

    今晚，她決定給她剛認的師父，再露一手。

    許久沒有大展身手的姜晚澄拉起衣袖，準備做飯了。

    將肉丟下鍋，先焯水起來後，再換水煮米。

    等米半生不熟後撈起，再擱置一旁放涼。

    期間，姜晚澄將煮過的肉切成大塊備用，再將今日摘回來的冬筍剝開，切塊後放入米湯鍋中放鹽，焯水。

    等一切都準備齊全後，又將鍋重新燒熱。

    沒有油潤鍋，便直接將大塊的肉都丟下去。

    不一會兒，鍋裏便扁了油出來，豬肉也成了金黃色。

    放入提前燒好的熱水，鹽巴，等煮開後再將冬筍放入鍋中。

    接着，便是慢煮燉熬了。

    沒有多餘調料，便只能期待冬筍的味道可以將肉的鮮味提起，那樣也不失一頓美味。

    不一會兒，鍋裏的肉香味又飄了出來。

    雅姐兒原本還在纏着大兄講故事，這會兒是連故事也聽不進去了。

    “阿姐，我們什麼時候可以開飯呀？”

    雅姐兒跑過來抱住姜晚澄的腿，可憐巴巴的望着她，那模樣顯然已經快饞瘋了。

    那可是肉肉，她已經好些天沒有沾過一點油葷了，這會兒正在瘋狂的吞嚥口中分泌的口水。

    姜晚澄揉着她的小臉，耐心安撫：“快啦快啦，肉肉要燉的軟爛能入味，難道雅姐兒想吃非常難吃的肉肉嗎？”

    雅姐兒勉強的憋着嘴，“可是到底要何時它們才會軟爛呀。它們一定也等不及想要進我的嘴巴了吧。”

    姜晚澄被她的童言童語逗笑，還是溫二郎將雅姐兒叫過去，才暫停了她的糾纏。

    其實，溫二郎肚子裏的饞蟲也快翻天了。

    但他是大孩子，到底忍耐力要好些。

    至於另外兩個一老一少大男人，自然也不可能把‘想吃’很明顯的表露在臉上。

    只是，大家都在默默的數着，這肉到底燉了多時了……

    趁着燉肉的時間，姜晚澄想先替獵戶，將傷口的針線給拆了。

    封老一聽卻差點炸了毛：“什麼！？你要給他拆線？不行不行。”

    “徒兒啊，之前你替大郎治傷，那是走投無路，被逼所迫，別無他法，只有你能救他。”

    “但現如今你有師父了，師父還能眼睜睜的讓你去替這些男子做這種沒有避諱顧忌的事嗎？走開走開，拆線的事讓我來便是！”

    封老義正言辭的將姜晚澄給推開了。

    姜晚澄：……好吧。

    轉身繼續去看肉了。

    溫朝晏：“？？？”

    怎麼，收徒前是‘你家女娘’‘該負責任’，收徒後就是另外一副嘴臉了？？

    看來，這女娘拜師，於他而言，並非什麼好事。

    不過，封老對獵戶也並沒有什麼大的意見，所以拆線之事上，也算得上乾脆利落。

    溫朝晏幾乎沒察覺到什麼痛感，一身的線不一會兒就全抽了。

    就像螞蟻在啃噬一般，僅酥麻叮痛了幾下。

    封老起身拍拍手，冷聲嫌棄道：“可以了，明日開始，你也可以起身多活動活動，幹點兒活吧。”

    “快些穿上你的衣裳，年輕的身體再如何美好，那也還有未曾婚嫁的女娘在，整日袒露成何體統！？還是顧着些體面和清白吧！”

    被莫名訓斥了一頓的獵戶再次：“？？？”

    他到底哪裏惹着這老頭兒了？

    他是故意裸露的嗎？

    合上衣衫，獵戶心道：果然，這半路拜的師父，開始半路操心那女娘的事了……

    獵戶覺得，糟心至極。

    衆人肚子早已餓的‘咕咕’直叫，特別是聞着肉味兒還吃不着，簡直就是非人的折磨。

    終於，姜晚澄大喊了一聲：“準備開飯啦！”

    溫二郎和雅姐兒，首當其衝捧着碗立刻出現在她身後。

    姜晚澄轉身嚇了一跳，見他們都迫不及待的樣子，‘噗嗤’一笑。

    “別急，我再做個炒飯！”

    因爲只有一個鍋，還是個變形的鍋，所以姜晚澄揭開鍋蓋，先將鍋中已經徹底燉的軟爛無比的坨坨肉和筍子都盛了出來。

    一共盛了四大碗。

    每一碗，都是滿滿的坨坨肉和冬筍。

    那肉閃着晶瑩油潤的光澤，一看肥肉的地方，就已經軟的一戳就會爛。

    看着就令人垂涎三尺。

    封老迫不及待了，本想偷吃一口，卻被雅姐兒緊緊盯着。

    “封爺爺，哦，不，封師伯，阿姐說了，要等她做好飯再一起吃，我都能忍住，您忍不住嗎？”

    封老羞紅了老臉，“我當然能忍住，恩，你真是一個好孩子。”

    哎，徒兒啊，做什麼飯啊，一人捧一碗肉吃，不痛快嗎？

    姜晚澄當然要做飯。

    因爲，他們已經很多天沒有嘗過白花花的大米飯了。

    比起肉，她饞這一口碳水，已經快饞瘋了。

    畢竟，她一直都是一個碳水腦袋。

    姜晚澄將凍白菜捏幹水分，然後用剛剛扁豬肉的豬油快速將菜炒軟，再放入早已瀝乾水分放涼的撈米。

    很快，熱騰騰，又香噴噴的白菜炒飯就出鍋了。

    姜晚澄將米飯死死壓在最後兩個碗裏盛出來後，再將另外四碗筍子燉肉都倒入又重新騰出來的鍋內。

    下面還燃着小火，所以肉湯不一會兒又‘咕嚕咕嚕’的煮了起來。

    再重新分了米飯，就終於開飯了。