第71章 芥菜大肉包子!

類別:女生頻道 作者:鹿兮字數:2277更新時間:24/06/29 22:43:25
    姜晚澄驚呼出聲:“這麼多!?”

    他不是已經處理了一批瀕死和已經死亡的獵物嗎?

    上次進山那般快便出山了,姜晚澄還以爲他根本就沒有獵到什麼東西,卻沒想……

    這洞穴裏還有野雞五隻,野兔大的小的共九隻,還有一隻腳踝受了傷,但沒有生命危險的獐子!

    雖然都活蹦亂跳的,但獵戶也謹慎的給它們都綁了腿,所以看見出口,這些小動物也逃不走。

    就是這味道聞着有些臭氣熏天的。

    “大兄,太臭啦……”雅姐兒捏着鼻子受不住,轉身就跑了。

    封老頭‘嘖嘖’羨慕道:“溫大郎,你小子能幹!竟然還藏了這麼些獵物小獸在家裏,是打算賣了還是留着自個兒吃了過冬?”

    姜晚澄也擡頭,雙眸亮晶晶的問獵戶:“大郎君,你若是要賣,可否留下野兔,野山雞各三隻給我?”

    獵戶低頭問她:“你要留它們做什麼?”

    姜晚澄充滿期待道:“把它們都做成臘味呀!臘味可以存放,吃到明年開春都不怕壞掉。而且吃起來很香的,你吃過嗎?”

    獵戶並未吃過什麼臘味。

    封老頭卻是吃過的!

    想起那滋味,他頓時就饞了。

    “他若是不留,老夫我出錢給他買了!女娘你做,甭管做什麼好吃的,給老夫我留一份便是了!”

    聽到封老頭這樣說,姜晚澄連忙答應:“您老只管吃便是了!”

    獵戶卻道:“遲了。這些小獸,除了還可留下一隻兔子一隻山雞外,其餘都是要給清月樓的。”

    “什麼!?”姜晚澄和封老頭一起瞪着他。

    獵戶瞥着姜晚澄語氣冰涼的說道:“女娘怕是忘了,你和清月樓還有些什麼糾葛吧。”

    姜晚澄頓時心虛,且想起那日在清月樓外,這獵戶確實正在和清月樓的管事說話。

    所以他們做了交易?

    因爲自己?

    獵戶:“那劉管事曾日日派人在四處打探你的消息,聽他形容我便知是在尋你。所以,我親自去找了他。”

    “他答應不再尋你麻煩,不過要我與他送去一批新鮮野味。”

    獵戶看向洞穴內的這批小動物,這也是爲何他今日大早又進山了一趟的緣由。

    姜晚澄很是可惜,只一隻兔子和一隻山雞的話,做臘味便是浪費了!

    但她很快便反應過來,這件事如何能怪她?

    “若不是大郎君那日着急的將我攆走,我也不會失信於那清月樓管事的那批菌子……”

    她小聲的嘟囔着,獵戶一臉震驚:“女娘是覺着都是我的錯了?”

    姜晚澄乾笑:“呵……呵……自然都是小女子的錯。”

    “你們聊,我要去備晚飯了!”

    姜晚澄迅速逃走,就是心中痛惜,沒得臘野味吃了。

    不過,她很快便又振作起來。

    今晚,可以吃薺菜大肉包子了!

    不過,做包子前,她要先將獵戶提的這兩條魚處理了。

    清洗處理乾淨後,姜晚澄給魚身劃了刀。

    切了薑絲,撒鹽和封老上次留下的一些燒刀子酒醃製。

    然後,才開始又做包子的工作。

    姜晚澄先將麪糰和出來,揉成一個大團後擱置在乾淨的桌面上,然後在麪糰中間戳個凹坑,再將最後一點燒刀子倒進凹坑裏。

    蓋上乾淨的溼帕子,要不了多時,麪糰的發酵便可完成了。

    洗乾淨手,姜晚澄開始調包子餡料。

    將那一刀五花肉切三分之一下來,剁成肉餡後,加入兩個雞蛋,一把韭菜碎,適量醬油、鹽巴,熱化的豬油還有生薑。

    最後,放入洗淨切碎的芥菜,攪拌均勻。

    餡料看起來是合格了,姜晚澄才又去看發酵的麪糰。

    裏面已全部都是蜂窩狀,而且又軟又泡。

    姜晚澄趕緊開始揉麪,不一會兒就將麪糰徹底揉好。

    雅姐兒進來找她,姜晚澄便將擀好的麪皮給她一個:“想不想學?”

    雅姐兒興致勃勃的,跟着姜晚澄學如何做包子。

    就是一個兩個的做出來,模樣不止醜,包子還不能收口。

    雅姐兒再看看一邊阿姐做的一個個包子,又白又胖又好看的,頓覺挫敗不已。

    “阿姐,爲何你包的那麼好看,雅姐兒的卻像個粑粑?”

    姜晚澄耐心寬慰她,並手把手的教學:“因爲阿姐也是經過反覆的練習,才如此好看的呀。雅姐兒你看啊,我們要把皮提起來,再這樣捏褶子……”

    很快,雅姐兒就找到了包包子的樂趣。

    “阿姐,這有點像玩捏泥巴!不過要捏出好看的樣子,我真厲害,你看!”

    手中之物已初具包子模型,雅姐兒得到了姜晚澄的真心稱讚。

    雅姐兒找到了開心的事做,竈房裏不時傳來陣陣笑聲。

    聽到笑聲時,正在看書的溫二郎;

    在路上就得了姜晚澄囑託而開始在周邊挖地的獵戶;

    還有無所事事到處尋走的封老;

    三人不約而同的都擡起頭來,朝着竈房望去,臉上都浮上笑意。

    不知,今晚這一大一小兩個女娘,又會做出什麼令人滿足的美食呢?

    熱騰騰的大包子!

    一個個竟和獵戶的拳頭一般大!

    看起來又白又嫩,還冒着熱騰騰的大熱氣兒,讓人看了便垂涎欲滴。

    雖然桌上一人還有一碗的米湯稀飯。

    但在看到那幾十個大包子時,爲什麼還有稀飯這東西也根本無人在意了。

    因爲大家的視線,此刻都熱切的都落在了包子上。

    “這包子捏着還挺軟。”封老率先忍着燙,撿了一個起來。

    溫二郎也跟着拿了一個,聞了聞,“有點香。”

    雅姐兒第三個拿起,卻遞給了獵戶:“大兄,這是雅雅包的!你要嘗一嘗噠!”

    溫二郎和封老看向獵戶手中那個醜包子,頓時都慶幸,還好他們都下手拿的早啊。

    誰料,雅姐兒竟飛快的再次出手,又撿了兩個後往溫二郎和封老面前,一人一個的放下。

    “二哥,封爺爺,你們也先吃雅雅包的吧!雅雅包的醜,你們要先吃掉!”

    說完,她自個兒又撿了兩個好看的,往自己面前放一個,姜晚澄將要坐的位置前放一個。

    三個老少小男人:……

    這本文就是主打一個細水長流,前期就是他們做飯、種菜、打獵、改造小屋這些生活小事。沒有婆媳矛盾,也沒有那些極品親戚啥的,大家會不會覺得無聊呢?

    (本章完)