第78章 緊鑼密鼓（下）

    可能是忙了一天都累了，衆人也都沒有喝多少酒，每個人也就二三兩的樣子，很快飯就吃完了，兩個服務員和魏淑雅開始收拾碗筷。

    “今天就到這裏了，大家累了一天，回去早點休息，明天九點鐘過來就行了，以後咱們上班也是九點，晚上十點下班，中午輪休兩個小時，當然了，咱們是做飯店餐飲的，有時候休息時間不太固定，大家多擔待一下。”

    收拾完後，強子對兩個廚子和服務員說道。

    “嗯嗯，知道了，幹了這麼多年廚子，這事不用吩咐，有道是大河有水小河滿嗎。”

    舒小軍作爲一個資深廚子，對於飯店的運營瞭若指掌，上下班也幾乎都是這樣，有時候客人過了時間點加菜，還能不給做嗎。

    “四哥、五哥，你們倆就只能將就一下了！”

    娜娜指着驪山晚照的包間說道，包間裏都是軟包的椅子，拼起來就可以當牀睡覺。

    “去歇着吧，我們不用你操心。”

    “就是，沒想到這開飯店還挺累的，你可得有心理準備，我看這事不容易！”

    兩個哥哥第一天來幫忙，的確是累的夠嗆，倆人都有些坐着不想動的感覺。

    “嘻嘻嘻，世間哪有什麼輕鬆的事情，強子說了，想要以後歲月靜好，現在就得負重前行，我們倆都還年輕，吃點苦不怕，對了，樓上可以沖澡，你們倆要不要衝一下，今天辛苦了，出了一身的汗？”

    娜娜拉着強子在兩個哥哥面前坐下，然後環視了一下一樓大廳，這裏面積大，圍着一個十多平米的休閒區域裝修了七個包間，靠吧檯的一側放了一張大圓桌，是員工們吃飯休息的地方，此刻他們就是坐在這裏說話的。

    “我去衝一下，渾身汗津津的不舒服。”

    五哥起身往三樓頂去了，四哥看着妹妹和未來妹夫笑道：“你們倆就打算這麼下去嗎？”

    “還能怎麼辦，等飯店生意做起來再想辦法吧，強子爸媽現在身體壯實，不回去還可以，等到年老體衰不回去就不行了，所以我們還有幾年可以闖蕩，掙到錢後一切都好說！”

    武娜娜兩手握着強子的一隻大手，緩緩的說起他倆的打算，現在一切心思都在飯店這裏，其他的根本沒功夫去想，飯店到現在，他倆加起來所有的積蓄都砸進去了，比原先計劃的足足多花了五萬塊，裝修這玩意就是這樣，有多少錢都可以塞進去，而且你還感覺不出來錢花到哪裏去了。

    “對了，你們還需要錢嗎，我和你五哥每人帶了五千塊備用，需要的話就吭聲？”

    四哥說着，從腰裏掏出個折起來的信封，看着厚厚的絕對不少。

    娜娜看了看強子：“你那裏還有多少錢，看看夠不夠開業用的？”

    “夠了，所有東西都備齊了，現在就是試菜試吃，用不了多大開銷，我這裏還有八千多塊，應該夠了！”

    強子說道，誰兜裏有多少錢自己肯定門清的很。

    “試菜試吃是幹嘛呢？”

    四哥顯然對強子的說法不懂，這也是強子和廖國強等人喝酒的時候，他們建議的。

    “就是請人白吃白喝唄，把附近那些有頭臉的人都請來，白吃幾頓，讓他們把我們的名聲傳出去，廖叔說了，這樣雖然當時會損失一筆錢，但是對我們飯店的宣傳來說很有必要，畢竟咱們剛開張，你做的再好，沒有人知道頂個屁用。另外就是咱們要檢驗一下，後廚班子的實力倒底怎麼樣，對我來說，主要就是這個試菜，這是一個飯店生存的硬件設施。”

    強子大概說了一下試菜試吃的情況。

    大約十幾分鍾，五哥就衝完澡下來了，他沒有廢話，直接將五千塊錢甩在桌子上。

    “先拿去顧個緊，多的哥也拿不出來，都在你嫂子哪裏。”

    “不用，我和強子錢夠，四哥的錢我也沒要！”

    “別跟你哥客氣，又不是外人！”

    “不會，我們錢真的夠用！”

    武娜娜也沒要五哥的錢，而是看向四哥：“四哥要不要也衝個澡？”

    “不了，四哥有點累了，想早點睡。”

    “去衝一下睡着也舒服，又用不了幾分鐘，快去吧，我怕你把我的包間薰的進不了人了！”

    武娜娜推了一下四哥，幹了一天的活，腳汗又重，說是能薰死蒼蠅都差不多。

    老四撇了下嘴，不情不願的上樓了。

    五哥看四哥走了，笑着說道：“咱家就你嘴碼子利，說誰都不留情面，咱四哥不容易，家裏四個大小夥子負擔重，你也別挑他理。”

    “怎麼會，你們五個哥哥對我都很好，我會一碗水端平的，好了你趕緊歇着去吧，我還要跟強子商量些事情。”

    娜娜說完，拉着強子就進了廚房，有些東西需要盤點一下，因爲馬上就要開鍋試菜了，這跟正常營業還不一樣，是請人白吃白喝，還得做到最好，一點兒也馬虎不得。

    舒小軍和他徒弟從目前來看還是不錯的，做的菜是很地道、很正宗的川菜，做事也幹淨利落，廚房裏收拾的整潔乾淨，牆上的白色瓷磚都擦的一塵不染。

    “強子，你覺得舒大哥的菜做的咋樣？”

    武娜娜問道。

    “很正宗的川菜，火候下料都非常準，菜品掌握的非常到位，是個老藝人，手藝過硬，估計能一炮打響，明天得跟他擬一下菜品，出個菜單，然後請人製作成菜譜，這玩意很重要，是每個飯店向客人展示的第一張臉。

    對了，從明天起，咱們需要帶舒大哥在西京城裏轉轉，吃一吃咱這裏比較有名的飯店，讓他注意一下別人的菜品以及口味，算是掌握一下行業的風向吧！

    另外咱們晚上還得列個名單出來，需要邀請誰一個也不能落下，萬一把誰漏了，都是得罪人的事情。”

    強子在操作間裏仔細打量，一邊說着接下來的事情，武娜娜就跟在他身後，此刻她突然有種感覺，這男人在做正事的時候特別專注，有種特別的魅力，一種幸福和慶幸感油然而生。

    “嘻嘻嘻…！”

    茜茜莫名其妙的發笑讓強子納悶，他轉頭看過來，發現此刻她正盯着自己背影發笑。

    “搞什麼鬼，這麼盯着我，跟個女色鬼似的？”

    “我就是女色鬼，今晚就要吃了你。”

    這話就有點上火，強子不禁翻了個白眼：“不是吧，剛纔累的酒都不想喝了，現在這是緩過勁了？”

    武娜娜突然上前一步，把頭靠在強子胸口：“你做事的時候特帥！”

    “做啥事，說細緻點，比如…”

    “嘻嘻嘻…啥事都帥，包括哪個……”

    強子捏了一下女人的臀.部：“那是，做事帥是因爲本事，哪個事帥那是本能，沒什麼帥不帥的，就是捨得出力氣而已，每次都累的半死！”

    “啪！”

    武娜娜一把拍掉鹹豬手：“瓜子拿開，嫌累還一天天胡掻情啥。”

    強子又一把抓上來：“走，上樓，你把爺的火撩的不上不下了想跑去紡線嗎，門都沒有。”

    “要死啊，小聲點，五哥還在大廳裏呢，等四哥下來再說。”

    當晚倆人趴在被窩裏，將所有要請的人都列了個名單，以前復健路練攤的那些老主顧一個也不能少，廖建國一家、廖國強的領導班子、房羅川的面子得給足了，直接給一個包間，讓他帶自己的親友，龔長河自然也不能少，而且他的教育局關係也得拉過來，另外飯店附近的幾個大商場裏，那些老闆也得去請一下。還有辦手續認識的工商局幾個領導，朝東派出所的所長和幾個警員也得請一下，別人來不來的不管，起碼得走個過場。

    “強子，那些混混還要請嗎，前幾天我好像看見張威了，人模狗樣的夾着個大哥大包包，帶着十幾個戴安全帽的，不知道又搞什麼鬼？”

    強子翻了個身，仰面躺着，用胳膊摟住女人的脖子，一隻大手無處安放的亂捏。

    “討厭，說正事呢！”

    “必須得請，尤其是做飯店生意，這類人決不能少打交道，那家夥還欠着咱們兩千塊呢！”

    “那個錢估計是打水漂了，那些人吃相難看是有名的。

    明天你和舒大哥做菜單，我去印請柬請人，試菜怎麼辦，直接通知他們來嗎？”

    試菜請人跟開業請人不同，這就是純粹的白癡白喝，不需要準備花籃什麼的開業賀禮，就帶着一張嘴就行了。

    眨眼時間又過去了一週，飯店的所有東西都已經到位，門口‘知味閣’的牌匾也已經掛好了，不過用紅布遮蓋起來了。

    後廚又找了一個配菜的和一個打雜的，原本需要再找一個廚子的，強子說自己先頂上，因爲飯店還沒有開起來，養那麼多人有點吃力。

    前頭又多招了一個城中村的女孩當服務員，廖建國說這是本村的，人頭熟，可以避免許多不必要的麻煩。因爲但凡開飯店的都知道，喝多了的食客啥樣的人都有，各種鹹豬手防不勝防，要是本村的女孩就會好很多，起碼附近城中村裏混的一些雜魚不好亂下手。