第1504章 竈火
類別:
都市言情
作者:
西瓜是水果字數:2108更新時間:24/06/29 20:43:13
“啥子欠欠的,雞窩裏面有新下的雞蛋,到後面園子扯幾根蒜苗就是一盤硬菜,再把青柿子摘幾個配着小辣椒,又是一盤下酒菜。”
老頭嚷嚷着訓斥大粗辮子村姑:“你沒見人家抱得是啥,茅臺,要是真的,你爹我今晚又有口福,當一回酒神仙了!”
“鐺鐺!”
粗麻花辮子村姑氣得用手裏面的勺子,敲着廚房門邊牆壁上的一大塊青石頭,敲得在幽暗的暮色裏火星子直濺:“行行行,你來,來來來,勺子給伱你弄!”
“我不行,我炒菜得站在凳子上炒,整張臉都得懸在鍋上面,等菜熟了,你爹我的老樹皮子臉也薰得有幾分熟了。”
老頭兒駝着背直蹦:“千說萬說,你就是個懶,難怪到現在還是一個沒人要的老姑娘!”
“哼哼,沒人要的老姑娘?”
大粗辮子滿臉冷笑:“我是等你見了閻王,好奪了你的家產。”
“沒事兒,我來搞,做菜我最擅長,至於雞湯,多給我倆盛一些帶鍋巴的米飯,上面再澆一勺子雞湯,給兩塊香菇,就是美味兒。”
趙長安被眼前的景象搞得有點發愣,不過還好他啥大風大浪沒有見過,立刻就是面帶笑容,遊刃有餘的接過話,阻止這對父女之間的互相傷害。
同時他注意到,這一對果然不是啥好脾氣的父女,用得並不是本地人那種拗口難懂的方言,尤其是這個大粗辮子姑娘,居然是滿口流利的京片子。
至於這個老頭兒,帶着一點本地的口音,不過並不太重,那種普通話的枝幹還是非常的明顯。
“你想得倒是美,燉老母雞的味道全在湯和香菇裏面,雞肉就是柴。”
村姑一邊揭破了趙長安的小心思,一邊麻利的打開院門,對趙長安說道:“你去看鍋竈裏的火,別讓雞湯噗(沸騰漫出來)了,我去撿雞蛋,摘菜。你會不會這個?”
“妥妥的。”
趙長安滿臉自信。
“那行。”
村姑隨手把趙長安手裏的那箱酒接到手裏,風風火火的走向茅草屋的堂屋,對佝僂老頭兒說:“你也別閒着,把桌椅擺好,倒茶給你的貴客!”
“丫頭,他們都忙着,咱到裏屋說話喝茶。”
佝僂小老頭笑着邀請肖蘭。
“啊?啊!嗯,嗯。”
其實肖蘭有點不想去,她看着這個老頭兒如果頭和脊樑如果保持一條直線的話,他的臉就得完全面向地面的模樣,心裏面就有點瘮得慌,不過也在同時心生憐憫,不願意拒絕這麼一個可憐又爽朗,熱情好客的老頭兒。
同時秀目帶着疑惑的神情看了趙長安的眼睛一眼,‘這就是你跑這麼遠,辛苦尋找的大師?你是問錯路,找錯人了吧!’
這時候趙長安沒法和肖蘭說,她根本就不懂中國的農民,如果找錯人了,這家的這副反應根本不可能是這樣的,而且就算找錯人了,一個能有這種表現的農民,也絕對不是普通的山裏農民。
因爲普通的山裏農民看到門口有人開車停下來,男的器宇軒昂,女的也很漂亮,手裏面又抱着一箱酒,第一句問話肯定是:“你們找誰?”而不是“開門迎貴客。”
而且這個村姑也絕對不會說出來這麼尖銳鋒利的話。
趙長安走進廚房,一個黃泥巴和稻草壘砌的炤臺上面,放着一口大鐵鍋,蓋着鍋蓋,有些年頭的木鍋蓋烏漆嘛黑的油光發亮,木板拼接的縫隙裏和鍋蓋和鐵鍋的接觸處,正冒着騰騰的白色水蒸氣。
大鐵鍋裏面正在做飯,帶着一種很獨特的煙火的氣息。
炤臺上面的房樑上,吊着很多的煙燻肉,豬腿,看不出來是家養雞還是野雞,兔子。
有油脂從上面滴下來,滴在鍋蓋上,通過鍋蓋木板的縫隙滲到米飯裏面去,這大概就是這種煙火氣息的來由。
放着一個小凳子的炤臺口,火苗照亮了炤臺裏面,有一個同樣烏漆嘛黑的土陶罐子,正在裏面被竈火燉着。
他坐在小凳子上,拿起火鉗,小心的撥弄着裏面的柴火,好控制火勢,不要太大,也不要太小。
院子裏傳來老母雞憤怒的咯噠聲,以及粗辮子姑娘‘你有啥不服氣的,還想啄我?我就是不收,你這蛋也過不了今晚,不是被大黃叼走,就是被你男人啄了,要不是別的老母雞吃了’的數落。
趙長安笑了笑,看着竈火,熱力和溫暖的紅光照亮了他的臉龐和身體。
這麼多年也就是在文家村文燁家裏直面過這種竈火,在紅紅的火光的溫暖之下,之前經過那處墓地,夕陽金色陽光下的陰冷,還有進入這個大村落,青磚黛瓦白牆壁的肅靜,都被大火焚燒於無形,渾身荀暖舒適。
在這一刻,趙長安似乎體味到了很罕見的一種心無波動的平靜,甚至有着一種自己其實就是一個在炤臺前燒火做飯燉雞湯,因爲雞湯的美味兒而沉醉,南柯一夢突然醒過來的恍然一夢感。
“這個小院,有意思。”
趙長安看到火勢有點弱了,就拿着火鉗夾了一根麻慄樹劈柴,然而又嫌棄火鉗拿着夾着這麼大的劈柴不利索,就乾脆用手,把柴火放進炤臺。
那片兩面發白,平滑如鏡,一面是弧形帶着樹皮的麻慄樹劈柴,隨即在樹皮和發白麪的接觸處,以及兩個發白麪之間的棱線處變成淡淡的黑色碳化,燃燒起來。
——
肖蘭陪着佝僂老頭兒走進茅草屋的堂屋,因爲沒有亮燈,肖蘭覺得有點陰森的冷,嬌軀忍不住打了一個哆嗦,有點想去廚房找趙長安。
“啪嗒~”
老頭拉亮了堂屋裏的燈,肖蘭眼睛裏的視線也變得清晰起來,目之所及,也就是她在老家親戚家裏見過的,大同小異的農村堂屋的擺設。
這種擺設和燈光的明亮,讓她的心鎮定下來,不禁自嘲的想着,自己也真是太膽小了。
看到老人要給她倒茶,肖蘭連忙說自己來,其實她現在真的不渴,只不過出於禮貌,要是說不喝水,就有點看不起人了。
肖蘭自己抓了幾粒長長的青黑色茶葉,讓她意外的是,茶碗居然是非常精美的JDZ瓷器。
(本章完)