第60章 酸菜魚
類別:
女生頻道
作者:
白玉蘇蘇字數:2188更新時間:24/07/03 23:41:32
杜文秀聽得入神,心心念念的西瓜竟然在此時出現。
心中被驚喜填滿,月娘叭叭地說了許多,卻看見她眼神迷離,也不知她有沒有聽自己說話。
忙扯了一下她,苦口婆心勸道:
“你可別得了方子便以爲萬事大吉,咱們的醬本來就賣的不便宜,不過是佔着個口味新鮮,若是再加了這般貴重的西瓜進去,只怕要賣到京城皇親國戚才吃得起,咱們哪有這樣的路子......”
杜文秀一副不以爲然的樣子,看着她說道:
“只要東西好,有喜歡的人自然願意花大價錢來買,你看那茶葉有幾文錢的,也有千金難買的,只要東西值當,還怕無人享用呢你。”
月娘還是有些躊躇。
“可我們的醬菜,到底只是鄉間小術做出來的......”
“民以食爲天,這吃的還分個三六九等呢?”
杜文秀笑道。“便是這皇帝多吃些珍饈海味,也還要些醬菜佐食呢,偏你這般自輕自賤。既要做事,便不要束手束腳的,先做了試試,若不行,不做那般貴的就是了。”
月娘被她說的意動,又想着自己從來以她的意見爲主,一向沒有出過差錯,如此一來,心中更是安定。
“這附近可有魚賣?晚間我用自家醬菜給你露一手,省得你瞧不起我家的醬菜。”
杜文秀將袖子挽起,露出白生生的胳膊,大言不慚道。
月娘被她逗地哈哈大笑,直說她一副潑皮樣,也不知道陸方海怎麼受得了她。
杜文秀嘴角帶笑,斜眼望去,笑言道:“得了我是他的福氣,說什麼受不受得了的。”
說罷,自家也覺得臉紅,與月娘撲在桌上笑成一團,銀鈴般的笑聲傳到廂房,阿洛與杜文嬋聽到,擦了擦眼角的淚。
“好在現下苦盡甘來,你也莫要擔心我,好好在秀娘的鋪子幫忙,莫要躲懶。”阿洛囑咐杜文嬋。
杜文嬋也嬌嗔道:“姨娘說的我如何不知,還要你來囑咐。你好好的,我就放心了的。”
阿洛擡手撫上女兒的臉頰,癡癡得看着她。
又聽得院子裏杜文秀與月娘互相拉扯着高聲道要去外面河裏抓魚,直把前面陸方海和秋勇都驚動了過來。
出來一看,四個人正鬧着找簍子,還真的要抓魚去。
前面吳老伯又跑進來,舉着手上兩條魚喊道:“朱家田莊的朱少爺使人送了兩條自家抓的河魚來,說給兩位爺和娘子們添道菜。”
這下倒好,說什麼無巧不成書,杜文秀哈哈笑着直歪到月娘懷裏去,月娘也按着肚子喊疼。
吳老伯不明所以,看了看幾個人,問道:
“這......那這魚還收不收啊?怕是送魚的人都走了。”
陸方海笑着過去接了魚,說道:
“人家既送來了,是一番心意,怎能不收。”
那邊阿洛也笑道:“才聽秀娘說要露一手,今日這魚就歸她處置了。”
杜文秀也不上前,指揮着陸方海去把魚收拾乾淨,片成片兒了自己再做。
吳老伯忙上前要接魚,說着怎能讓主家勞累,這等粗活還是自己去做罷。
“吳老伯莫要忙來,讓他去做,他刀功極好,一般人片不成那麼均勻的魚片來,到時候別做出來不好吃,又要怪得我家醬菜不好。”
杜文秀笑着說道,月娘也接着說道:“對對,就讓方海哥去弄,免得到時候做出來不好吃,有些人要怪沒切好。”
衆人又笑成一團。
阿洛摟着杜文嬋,抹了抹眼睛,輕聲道:“這才是人過的日子哩......”
午間,雖不是至親,但是情誼自比至親還要親密,也不拘什麼輩分,大家自在一桌坐了。
杜文秀做了酸菜魚端了上來,一股鮮香撲鼻而來,衆人不約而同咽了咽口水。
“來,都嚐嚐,我家的醬菜妙用無窮。”杜文秀大喇喇坐下,先拿起筷子夾了塊魚肉。
其他人也不客氣,各自嘗了。
現在這裏並無辣椒調味,杜文秀也只放了酸菜和花椒,但是對於這會子只是蒸煮做菜的平民百姓來說,初嘗此味,便了不得了。
“酸爽鮮美,魚肉滑嫩,秀娘何時竟成了大廚,做出這般好吃的菜。”
月娘不顧形象,連番下筷,痠麻兩味刺激味蕾,直叫她欲罷不能。
其他人也不惶多讓,不一會兒功夫,這碗酸菜魚便見了底,還有那陸方海和秋勇,兩人吃得不過癮,把那湯汁倒到碗裏拌了飯。
杜文秀得意洋洋:
“看你還說我們家醬菜是鄉間小術,若有人這樣想,定是他不會吃,如此美味,你可還說得起嘴?”
月娘連連搖頭:
“若有誰這樣說,我定要嘲他沒有見識,不知我家醬菜竟能做出這等好吃的菜餚。秀娘自有這一手,我們便是開個酒樓也使得,既做了招牌菜,又使人知道我家醬菜還有此般用途。”
“我倒是想開,可惜手上沒了銀錢,不如月娘借我幾個大錢,我算你入股如何?”
杜文秀夾了一筷子竹筍炒肉給了杜文嬋,打趣道。
月娘眼睛一亮,又搖頭:“幾個大錢可開不得酒樓,若是你有此意,卻可想想辦法......”
杜文秀忙打斷她:
“現下爲了這田地已是沓了一屁股賬,又想着把現有的生意做大,再要開酒樓的話只怕分身乏術,到時一樣兒都做不好,才叫愁人。還是只管把這會子要做的做好了,再說酒樓的事。”
她這樣說,月娘不免有些懨懨,直道無趣。
秋勇一邊夾菜給她,一邊安慰道:
“方海嫂子說的才是正理,老人常說一口吃不成個胖子,何必着急,把手裏的事情做好了,也能掙得銀錢,再去做酒樓,心下也鬆散些。”
月娘這才息了心思,又對杜文秀說着,要她開酒樓一定要帶上自家,得了杜文秀滿口承諾才罷休。
那朱家莊的朱少爺也是客氣,幾人在這住了幾天,他幾乎日日使人過來送些東西,偏又是些不值錢的吃食。
杜文秀也叫陸方海送了幾罈子醬菜過去回禮,不管怎麼說,有個善意的地主鄰居,只怕往後只有自家沾光的,要搞好關系才是。
因陸方海的假本也沒幾天,不過三五日,便要回城了,阿洛拉着杜文嬋的手不捨得放開,兩人都是眼睛紅紅。
杜文嬋也是不捨,卻也無法,只得隨陸方海夫婦回去了。