第33章

    “大哥，大哥，你拿着豬毛幹什麼？黑乎乎的不嫌髒啊？”沈鵬來看着沈長生手裏的小麻袋問道，“快扔了吧！咋還用麻袋裝着。”

    沒想到大外甥和外甥女收集起來的豬毛沒扔，反而被大哥拿走了，這是幹啥？

    “有用！”沈長生神祕兮兮地看着他說道。

    “啥用處啊？”沈鵬來好奇地看着他說道。

    “等回頭你就知道了，我現在跟你說不清。”沈長生面色柔和的看着他們說道，“我們走了啊！”

    “妹夫，妹夫。”沈慧娥叫住了鐵鋒道。

    “二姐，你有什麼事？”鐵鋒回頭看着她問道。

    “給我打兩個鐵鉤子。”沈慧娥比劃着手指道，“要大，要粗一些。”

    沈長生滿臉疑惑地看着她問道，“你要鐵鉤子幹什麼？還要大的。”

    “掛豬肉。”沈慧娥站在肉攤兒前，指着茅草屋頂說道，手從上到下比劃着說道，“這樣切肉順滑，肥瘦相間。”接着又道，“長條用麻繩系起來也方便拿着走。不然這菜籃子油乎乎的不好洗。”

    沈長生聞言眼前一亮，“對喲！方便街坊四鄰了。”

    “對呀！與人方便，與己方便。”沈慧娥清澈如水的眼眸看着他們說道。

    “二姐很有做生意的頭腦嗎？”沈鵬來樂呵呵地看着她說道。

    “要想生意好，不得想辦法啊！”沈慧娥明媚的眼眸看着他們說道。

    “這姐夫在的時候，你咋不提呀！”沈鵬來純淨的眼眸看着她純粹好奇地問道。

    “你姐夫殺豬的好手，遠近聞名，不愁賣的，哪裏用得着我操心啊！”沈慧娥臉不紅氣不喘地說道，“他走了快半年了，咱這肉鋪半年沒開張了。”柳眉輕挑看着他們說道，“我不得想辦法，將客人給拉回來呀！”

    “嗯嗯嗯！”沈鵬來聞言猛點頭道，“二姐說的對。”

    “這樣鐵鉤還得有個鐵鏈子才結實。”鐵鋒擡眼看着茅草屋頂仔細思索後說道。

    “這事交給你了，按照你二姐說的幹好了。”沈長生拍着鐵鋒的肩頭道。

    “哎！”鐵鋒爽快地應道，“鐵鉤打好了，我給二姐掛上去。”

    “謝了。”沈慧娥雙手抱拳拱手道。

    “二姐，客氣啥呀！一家人。”鐵鋒不好意思地說道，“我會儘快給你打好的。”

    “我們走了。”沈長生擡眼目光溫柔地看着他們娘仨說道。

    “走吧！”沈慧娥目送他們離開。

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    沈慧娥送走了沈家兄弟，然後將分好的肉，擺在攤兒上。

    百十來斤肉去掉內臟，也沒剩下多少肉了。

    縣上的大戶買走些，來買菜的大娘，小媳婦的再買些，太陽升到半空就賣完了。

    這豬板油沈慧娥留着煉油吃，植物油不易得，咱吃動物油，至於三高現在不存在的，他們是缺油，好不好，身體沒有油水！

    沈慧娥坐在水井旁，拿着草木灰，將豬大腸，豬腰子，豬下水……給洗了個乾乾淨淨。

    其實豬大腸用麪粉搓洗最好了，可沈慧娥哪裏敢呀！太敗家了。

    “聞聞，還有味兒嗎？”沈慧娥將豬大腸舉到狸奴的面前聞道。

    “不咋臭耶！”狸奴吸吸鼻子黑葡萄的眼睛亮晶晶地看着她問道。

    “當然不臭了，用花椒粉抹了之後，再除除腥味兒，就更不臭了。”沈慧娥明媚的眼眸看着他們說道。

    “這要怎麼吃？”大蟲捏着鼻子悶聲說道，老實說味道有些不太好。

    “先將它煮熟了，然後咱們在烤着吃，嘎嘎脆！”沈慧娥吸溜的口水說道，一臉的饞貓樣兒。

    “那阿孃快做吧！”大蟲催促道。

    “阿孃這豬頭怎麼辦？”狸奴溼漉漉的眼睛看着豬頭發愁道，“這瓦罐太小了放不進去。”

    “簡單，咱們用火薰豬頭。”沈慧娥烏黑的瞳仁看着他們笑道，那笑容彷彿掀起了杏花微雨，如沐春風。

    沈慧娥將豬下水都洗乾淨了，黃家和沈家都派人來了，提着菜籃子，裏面放着木盆。

    沈慧娥將豬血和豬下水都分給了他們，“至於怎麼吃，回家問你爹去。”

    “我阿爹？”黃元吉聞言黑眸瞪得溜圓看着她說道，“二嬸，我爹哪兒會呀！從來沒下過廚的。”

    “又沒讓你爹動手，我告訴他怎麼做了？他動動嘴就好了。”沈慧娥黑曜石的眼眸折射着細碎的陽光看着他們說道，“要想好吃，做法很重要。要是你們無所謂，那就按照你們方法隨便了，熬粥就行。”

    “知道了，我們回家給阿孃和祖母她們說。”黃元吉樂呵呵地說道，“二嬸我們走了。”

    “二姨我們也走了啊！”沈家的孩子看着她說道。

    “等一下，你們下午再來一趟，這豬頭我打算煙燻一下。”沈慧娥清亮的眼眸看着他們說道。

    “這不好吧！二嬸您還是賣錢吧！”黃元吉吞嚥了下口水最後果斷的拒絕道。

    “頭天開張，給你們試吃，可要給我宣揚出去。”沈慧娥晶亮的眼眸看着他們說道。

    “哎！”黃元吉高興地應道，“我走街串巷給您宣揚。”

    “我們也一樣。”沈家兄妹也連聲應道。

    “那二嬸我們不打擾您了。”黃元吉提着籃子看着她說道。

    “狸奴、大蟲送送他們。”沈慧娥見狀吩咐道。

    “哎！”大蟲兄妹倆將表兄妹都送了出去。

    再回來就看見自家阿孃開始在瓦罐裏煮豬大腸了。

    “一會兒把剩下的豬血還有豬下水給程東來他們。”沈慧娥擡眼看着進屋來的兩人道。

    “哎！我去外面等着。”大蟲聞言忙說道，提着柳條編的籃子朝外走。

    沈慧娥深邃透亮的雙眸看着他的後背道，“告訴他們做法。”

    大蟲聞言停下腳步回身看着自家阿孃道，“估計這做法他們沒啥條件吧！”

    “那算了，他們隨便做吧！做熟就行。”沈慧娥清澈的目光看着他說道，“去吧！”

    “哎！”大蟲脆生生地應道，提着籃子出去，很快卻回來了。

    “這麼快？”狸奴黑葡萄似的眼眸充滿驚訝看着他說道。