第18章

類別:女生頻道 作者:秋味字數:2012更新時間:24/07/03 23:09:42
    “也許是見你二哥殺豬殺慣了。”黃伯昌聞言想了想笑着說道,“這心就硬了。”

    “也許吧!”黃叔昌認真地想了下說道,“我反正打小跟着二哥,這殺豬宰羊的我是一點兒都不怕,還很興奮。”

    “有好吃的。”黃伯昌滿臉笑意地看着他說道。

    “沒錯!”黃叔昌嘿嘿一笑道,收斂起臉上的笑意道,“大哥,這養兔子可行嗎?”

    “可行,咋不可行。”黃伯昌笑着說道,“能養。”接着又道,“現在天冷,這兔子弄死了,也不會壞,這天氣熱了,咱就活捉了,先養着,啥時候吃,啥時候殺!不然就浪費了。”

    “還是得想辦法把兔子籠給弄結實了,不能讓它們給咬壞了。”黃叔昌認同的點點頭道。

    “這藤條,柳條,都不太行啊!除非是鐵籠子,咬不壞。”黃伯昌烏黑的眼珠子轉了轉道。

    “這鐵籠子咱可用不起。”黃叔昌聞言搖頭如撥浪鼓似的說道。

    “那咋辦?”黃伯昌皺着眉頭看着他說道,“我原來以爲這兔子不好抓,沒想到這點兒功夫就抓了這麼多,這要養起來,明年得變成多大的一羣啊!”雙眸冒着綠光看着他。

    “這攔不住啊!那兔子的大板牙厲害。”黃叔昌毫無辦法地說道,“這籠子怎麼做才能讓它們不咬呢!”

    “這兔子不吃啥草?”黃伯昌眨巴眨巴眼看着他說道。

    “大哥要說兔子喜歡吃什麼?我能說出很多,不喜歡吃,還真沒注意過。”黃叔昌聞言一愣,隨即搖頭道。

    “回家問問阿孃、阿爹,他們見多識廣。”黃伯昌乾脆的說道,興致勃勃地又道,“走啦!趕緊回家,說不得這兔子都燉上了。”朝他揮揮手道,兄弟倆加快了腳步。

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    “這兔子咋沒有昨兒的魚丸好吃。”大蟲嚥下口中的兔子肉道,“感覺嚼不動似的。”

    野生的兔子,奔跑迅速,四肢發達,肌肉緊實。

    即使燉好了,這肉吃起來費牙口。

    “還行吧!”沈慧娥費勁兒的將口中兔肉給咽了下去才道,“多嚼嚼。”不然說什麼?

    六畜還是家養的好吃,肉質嫩滑,入口即化。

    “腥味兒有些重。”狸奴捏着鼻子說道,“怎麼沒有想象中的好吃。”看了眼院子中掛的兔子肉,“還有那麼多呢?怎麼辦?”

    “下午咱們烤着吃,多放些花椒麪除腥味兒。”沈慧娥抿了抿脣深邃的黑眸看着他們說道,“正巧兔肉也凍了,片成薄片也容易。”

    “可要怎麼烤?”狸奴皺着眉頭愁眉苦臉地看着她說道。

    大蟲目光落在土竈上,火焰倒是夠大,手比劃了半天,也不知道該怎麼烤。

    沈慧娥緊繃着下顎仔細的思索:燒烤需要竹籤子,沒有竹籤有鐵板也好,鐵板燒。

    鐵板這個不現實,竹子這裏地處北方,也沒竹子,木棍還得打磨光滑了,這也需要時間,不然這木刺扎着了,沈慧娥想想打了個寒顫……

    沈慧娥還真被難住了,食指有一搭、沒一搭的敲擊着木桌。

    用什麼呢?沈慧娥眼波微微流轉,突然眼前一亮道,“有了。”

    “有什麼了?”兄妹倆急切地看着她說道。

    “先吃飯,吃完飯,咱們去河邊。”沈慧娥端起粗陶碗看着他們說道。

    說實在話,她也不喜歡清燉兔子,可有什麼辦法?不吃會餓,浪費糧食是可恥的,硬着頭皮也要將清燉的兔子給吃了。

    沈慧娥囫圇吞棗的將兔子給吞了下去,又喝了兩口湯,順了順,站起來道,“背上揹簍咱們走吧!”

    “去哪兒?”大蟲麻溜地將碗中的湯一股腦倒入口中,麻溜的穿上草鞋。

    “去河邊,找找鵝卵石。”沈慧娥深邃明亮的黑瞳看着他們說道。

    “鵝卵石?”狸奴滿臉疑惑地看着她問道。

    “走走走!找到回來就知道怎麼用了。”沈慧娥澄澈如玉般的眼眸看着他們說道。

    娘仨跑到了河邊,“阿孃,阿孃,您看冰面上有人抓魚,好像學咱們耶!”大蟲指着冰面說道。

    “可別掉進冰窟窿裏。”沈慧娥擔心地看過去,定睛一看笑了,人家也用麻繩捆在腰上,爬着走,防止掉下去。

    沈慧娥笑着又道,“別去驚擾他們,咱們找鵝卵石。”

    沈慧娥他們在大大小小的鵝卵石中,找了個大大的,薄薄的鵝卵石放進了揹簍裏。

    “這要怎麼用?”狸奴黑葡萄似的眼眸充滿了好奇看着她說道。

    “洗乾淨了把它架在咱家土竈上。”沈慧娥深邃透徹的雙眸看着他們說道,“把醃製好的兔肉放在燒熱的鵝卵石上。”

    “這樣會好吃嗎?”大蟲有些擔心地問道。

    “試試就知道了。”沈慧娥爽快地說道,“又不費什麼?”

    “那趕緊走。”狸奴拍着自己的肚子看着他們說道,“早就餓了。”

    一大早就起來,忙活到現在這肚子早就餓了。

    “走走走!回家。”沈慧娥黑亮的雙眸閃着瑩亮的光芒看着他們說道。

    娘仨又顛顛兒地跑回家了,大蟲兄妹倆將鵝卵石洗乾淨了放在了土竈上。

    沈慧娥拿着有些凍上的兔子,手上的大片刀,嗖嗖……片成了薄薄的片,抹上鹽,撒上花椒粉。

    沈慧娥拿着筷子先攪拌了一下,放在已經發燙的鵝卵石上,刺啦一聲,這聲音真好聽,緊接着肉香四溢。

    “快翻面,別沾到鵝卵石上。”沈慧娥拿着筷子夾着捲曲的肉片說道。

    “哦哦哦!”兄妹倆有樣學樣兒,夾着弄成一團的肉片道。

    “這肉片有些薄了。”狸奴乾脆拿着筷子不停的翻攪道,怕真的沾到鵝卵石上,夾不下來了。

    “知道了,下次切厚點兒。”沈慧娥聞言溫潤如玉的眼眸看着他們說道,“肉變色了,應該可以吃了,嚐嚐看。”說着將肉放入嘴裏,眼睛一亮,“嗯……”咽下去後,“味道真不錯。”

    大蟲嚼吧、嚼吧咽了下去道,“嚼起來不再是咬不動了。”

    “切這麼薄,當然好嚼了。”狸奴亮晶晶的眼眸看向自家阿孃道,“阿孃,就這麼吃。”