第22章 白菜豬肉餡餃子

類別:女生頻道 作者:三月不知春字數:2360更新時間:24/06/29 19:04:36
    難道他們也是過來趕大集的,縣城什麼東西買不到啊?

    還是說,有其他的什麼事情。

    柳雲霜來不及多想,趕緊往家裏面去。

    三個孩子在家,她是不放心的。

    要是許家人過來找事,他們可是應付不過來的。

    好在,家裏面風平浪靜的。

    “知禮,你怎麼起來了?”

    聞言,三個孩子都看了過來。

    “媽,你回來了?”

    看到她,眼裏頭都是驚喜。

    尤其是許知意,邁着小短腿就跑了過來。

    柳雲霜趕緊把大蔥放下,伸手去接,就怕她摔倒。

    “媽~”

    小姑娘喊了一聲,就往她懷裏頭扎。

    之前,她天天出去上工,小女兒跟她也不算太親。

    反而比較喜歡黏着許知晴,現在也算是有所改善了。

    “好寶貝,想媽了沒?”

    “想了~”

    她也高興,把小人兒抱了起來,許知晴過來把那捆蔥提上。

    許知禮站在窗戶底下,也是笑意盈盈的。

    “媽,我沒有亂跑,我是起來上廁所的,我姐一直扶着我。”

    “這樣啊,那上完了趕緊回去。

    等回頭,我去買一個尿盆回來。”

    他們家的廁所,在後院的東北角。

    夏天還好說,半夜起來都沒事兒。

    可是冬天,天氣太冷了,到底是不方便了。

    家家戶戶,基本上都是有一個尿盆的。

    她這還沒來得及去置辦,家裏頭也沒有合適的器皿能用。

    到了屋裏頭,她把揹簍放下,許知晴自然而安的給她接了一碗水過來。

    “媽,你都買啥了?”

    “可是有好東西呢~”

    柳雲霜眨了眨眼,一臉的神祕,把揹包裏面的玩意兒,一點點的拿出來。

    “媽呀,你還買肉了?”

    許知禮的聲音都提高了好幾度,許知晴也很吃驚。

    不年不節的,這是什麼伙食啊!

    “那是呀,給你們幾個補補身子。

    之前在那邊,好東西都輪不到咱們。

    現在,只要是媽有能力,就會讓你們吃好喝好的。”

    她沒有只提許知禮,兩個女兒也是需要補一補的。

    “媽,我們不用吃好的,只要能跟你在一起,我就高興。

    讓我再挨一頓打也高興。”

    “淨冒傻氣~”

    柳雲霜說着兒子,心裏頭也很慰藉。

    這日子,總歸是越來越好的。

    中午飯,許知晴已經做好了。

    因爲她早晨沒吃,所以提前了一會兒。

    洗了幾根嫩黃瓜,用菜刀劃開,然後又洗了幾根蔥。

    可惜沒有大醬,不過幾個孩子還是吃得很高興。

    這嫩黃瓜味道不錯,能種蔬菜的人,都是家裏頭人口少,不缺吃的。

    賣的也貴,不過這品質,要是放在城裏,那肯定好賣。

    且不說城裏人有錢,就是這東西,本身也是稀罕的。

    突然,柳雲霜眼睛一亮。

    如果沒有猜錯的話,作爲試點,明年他們這裏就可以分田到戶了。

    另外,允許農村自由貿易的政策,也會頒佈。

    到時候,養雞什麼的,也沒有那麼多的限制了。

    她可以多養一些家禽什麼的,豬也可以養。

    到時候,自己吃也好,用來賣錢也好,都是一項收入。

    最主要的是她現在有這個靈泉,要是可以種出來口感絕佳的蔬菜。

    那麻煩城裏去賣,可不就把錢掙了。

    而且,這是一個長期的買賣,真是越想越覺得可行。

    “媽,你怎麼這麼高興呢?”

    “沒什麼,晚上咱們吃餃子。

    你們想吃豬肉白菜餡的,還是豬肉芹菜餡的?”

    “白菜吧,芹菜太硬了,知意吃不了。”

    “對,那就吃白菜的~”

    “好……”

    看着姐弟倆都關心妹妹,她也高興。

    這吃了飯,太陽還沒有到正午呢。

    今天算是比較早的,她也不閒着,又開始編筐。

    居家過日子,這些都是筆尖重要的工具,沒有的話,十分舍手。

    不用交代,許知晴就把她買回來的東西都收拾好了。

    家裏頭現在缺一個碗櫃,好多東西只能放在竈臺邊上,非常不方便,還顯眼。

    今天在大集上,是有人賣小櫃子的,還有小板凳這些東西。

    思來想去的,還是覺找村裏頭的木匠,給他們打個碗櫃吧。

    要是去集上買,拿回來也不方便的。

    她手腳很快,一下午,就編了兩個小筐。

    剩下的那些柳條,正好還夠一個大筐的。

    家裏頭的柴火也不夠了,緊緊巴巴的,能把晚飯做熟,就明天再去弄了。

    三個孩子都盼着吃餃子呢,她也不含糊。

    趕緊把面揉好,醒上一會兒。

    兩個洋漆盆,一個用來洗臉,一個放在廚房。

    那邊許知晴已經把白菜洗好了,家裏頭的菜板是個樹墩。

    老許家的自己有,也不另外開火,就把這個留下了。

    刷乾淨了,用起來剛剛好。

    柳雲霜趕緊去切菜,先是條,然後是丁,最後再剁碎。

    然後,撒上鹽,攪拌均勻。

    洋漆盆子佔着,就把這白菜放在葫蘆瓢裏面。

    那個也挺大的,能裝下。

    實在是硬件不行,只能硬着頭皮上了。

    二斤的肉,也是全部剁碎。

    然後,把殺好水的白菜放進去,放上一點鹽巴和醬油。

    最後,再來一點豆油,鎖住水分。

    等到幹皮的時候,才發現沒有擀麪杖。

    許知晴輕手利腳的跑到後院去借,柳雲霜趕緊把面系子弄好。

    包餃子的時候,三個孩子都挺激動的。

    尤其是許知禮,居然從炕上起來了,就站在廚房門口,眼巴巴的瞅着。

    很快,餃子下鍋,屋裏頭熱氣騰騰的。

    他們包得很好,一個露餡的都沒有。

    就是沒買醋,疏忽了。

    餃子上桌,又盛了幾碗餃子湯。

    原湯化原食,這個絕對不能少。

    “這也太香了,真好吃!”

    許知禮站在桌子跟前,差點吞掉了自己的舌頭。

    “好吃就多吃點,回頭啊,媽再給你們包。”

    柳雲霜也很開心,招呼許知晴趕緊吃。

    又給許知意拿了兩個晾上,小丫頭還不會用筷子。

    就直接用手拿着,也是一臉的滿足,好像發現了新大陸一般。

    她看着心酸,這三個孩子,都沒有正經八百的吃過一頓帶肉的餃子。

    唉~

    “舅媽,你們吃飯呢?”