446.桂林米粉

    那當然是因爲房車內的設備雖然一應俱全，但又怎樣都不可能比得上五星級酒店的全套設施？

    作爲一個不差錢的主播，李瀟又怎麼可能傻傻地在條件允許的情況下，住在逼仄的空間內呢？

    收拾好行李，李瀟並沒有休息。

    畢竟身體強度擺在那裏，幾個小時的連續駕駛，並沒有給李瀟帶來太多的疲勞。

    洗了把臉之後，他就立刻出發，殺向原定的目的地。

    由於這家名叫富記桂林米粉的老店，距離城區還有一段距離，李瀟重新開車來到了這家已經開了20多年的桂林米粉店。

    他的手機直播一直沒有關閉，於是他一邊排着隊，一邊給觀衆們介紹着桂林米粉的來歷：

    “桂林米粉這玩意，歷史可是相當悠久。”

    “據傳在秦國時期，秦國征討南越的時候，就出現了。”

    “當時的桂林米粉的原型，並不是什麼美食小吃而是軍中的軍糧。”

    “由於秦國的士兵長期離開國土進行作戰，軍糧的配置十分困難。”

    “而秦國的士兵長期生活在北方，喜歡吃麪食。”

    “古代的交通運輸不變，根本沒辦法，從遙遠的北方將糧食運到南方再進行製作。”

    “於是軍中的軍師就提出就地取材的辦法。”

    “伙伕根據西北餄面製作原理，先把大米泡脹，磨成米漿，濾幹水後，揉成粉團。”

    “然後把粉團蒸得半生熟，再拿到臼裏杵舂一陣，最後再用人力榨出粉條來，直接落到開水鍋裏。”

    “由於條件不允許，也沒辦法製作太多的佐料。”

    “通常都是伙伕營，將肉碎剁成肉泥，煮成一鍋帶着肉腥味的清湯。”

    “同時爲了使得士兵水土不服的症狀有所減輕，藥師在湯裏加入草果、茴香、花椒、陳皮、檳榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角。”

    “這些草藥可以治療脘腹疼痛、消化不良、上吐下瀉，從而使得士兵水土不服的症狀大大減輕。”

    “爲了掩蓋藥味，伙伕還會加上從北方帶來的醬，做成滷湯，伴着素米線。”

    “一些家庭條件比較好的士兵，就會加上自己隨身攜帶的一些酸豆角或者蘿蔔乾。”

    “後來一些長官，也跟着下面的士兵一起食用這種素米線。”

    “不過他們的條件就要更好，經常會加上一些各做滷肉，變成了最初的桂林米粉。”

    這些老字號雖然位於城郊，但人氣可是相當火爆的。

    排了足足大半個小時，李瀟才走進了只有一個門面的桂林米粉店。

    桂林米粉店裏面，熱火朝天撲面而來的熱氣，讓他感覺到一股濃郁的生活氣息。

    從地面鋪到樓頂的淡藍色瓷磚，雖然有很多瓷磚的邊角已經破裂，但是上面卻一塵不染，被擦得非常乾淨。

    光是這一點就讓李瀟非常的滿意，畢竟這可不是什麼高檔的西餐廳。

    油煙氣如此重的地方，只要兩三天不打掃，牆壁就會油膩膩的。

    而這裏卻打掃得乾乾淨淨，我有一種清麗脫俗的感覺。

    要知道很多老字號的料理店，那就餐環境真是相當惡劣。

    不但桌子上油光發亮，就連牆壁上的瓷磚上面的油污都能把落在上面的蒼蠅給粘住。

    相比而言，這裏的就餐環境就實在是高出了好幾層樓。

    走到收銀臺，李瀟掃了一眼上面的餐牌。

    菜牌非常簡單，大部分字跡已經褪色。

    原本的價錢位置甚至被直接刮掉了一層皮，直接用黑色的油性筆重新寫上了新的價格。

    一兩粉的價錢是5塊錢，一碗面最多要三兩份。

    如果什麼配料都不加，就只會配酸豆角，蘿蔔乾以及蔥花還有少許的油辣子。

    而滷料價錢也不貴，一個滷雞蛋是1塊5，一條滷香腸也是1塊5，雞翅，豬頭肉，五花肉，豬耳朵各種滷料應有盡有。

    李瀟很快就有了決定：

    “要兩碗米線，一碗藥湯的，一碗是幹拌的。”

    “另外每一種滷料都給我來一份，多給點滷汁。”

    “好的，一共82塊，謝謝。”

    一個非常好聽的女聲從櫃檯後面傳來。

    李瀟這時才注意到，櫃檯後面坐着的是一個十三四歲的可愛小女孩。

    小女孩頭上綁着雙馬尾，穿着一件標誌着二中的校服，校服有些褪色，但洗得非常乾淨。

    小女孩的動作非常麻利，她一邊寫着客人點的菜單，一邊讓客人掃碼付款或者接過對方手上的現金。

    李瀟連忙掃碼，接過對方遞過來的帶着號碼的塑膠卡片，找了一個靠角落的座位坐了下去。

    雖然店內環境十分的嘈雜，但是李瀟還是很清楚的聽到收銀臺旁邊的對話。

    “小娟，又出來幫忙？”

    “對啊，黃阿姨，今天吃什麼？”

    “還是老樣子！”

    “好的，打包的兩個幹拌的一兩粉，一個加豬頭肉和滷蛋，一個不加，多蔥花，多蘿蔔乾，多酸豆角。”

    “一共15元，謝謝。”

    “給！”

    婦女拿着牌子，恰好也坐在了李瀟的身邊。

    看到李瀟拿着攝像機，婦女臉上露出好奇的表情。

    或許是無聊，又或許是因爲好奇心的促使：

    “你是那個什麼主播嗎？”

    “對的，大姐，我是一個美食主播。”

    聽到自己一下子就猜中，無所事事的婦女興趣一下子被提了上來：

    “聽說你們做這個主播很掙錢是吧？”

    聽到這個問題，李瀟倒吸了一口涼氣。

    好傢伙，這素不相識的上來就問這麼尖銳的問題。

    自己該怎麼回答呢？

    說掙得很多，又怕誤導了對方。

    說掙得不多，又不符合實際。

    於是他也只能模棱兩可地說道：

    “也不能這麼說，有些人掙得多，有些人掙得少。”

    “我一開始做主播的時候，一個月也就千把塊，剛好夠生活的樣子。”

    “做久了，遇到風口，以及合適的機遇，現在就掙得比較多了。”

    婦女臉上露出恍然大悟的表情：

    “哦哦哦，懂懂懂，二八定律嘛，我懂！”

    李瀟嘴角微微抽搐了一下。

    好傢伙，二八定律都出來了。

    不過不得不說，女人說的話確實有幾分道理。

    20%的主播把80%的錢都掙走了。