第148章 不是黃泥，是藥泥

    次日，杜蘅沒去紅藥酒樓。

    而是帶着趙管家，推着一輛小車，去了官方的酒庫。

    不管三七二十一，先拉一車酒回去。

    花家的眼線，迅速的回到花家，彙報給了花雨庭和花子期。

    “他們去官酒庫進酒了？”

    “是的老爺。”

    花子期沉吟了一會兒，說道：“爹，會不會杜蘅這廝的酒不夠了？那個白琉璃據說是他自己釀的，他家的酒坊就那麼點大，能有多少存量？”

    “呵呵，他費了那麼大勁，把那個什麼琉璃酒，鬧的人盡皆知，結果卻庫存不夠，前面做了那麼多，純屬白費勁。”花雨庭稍微安心下來。

    “老八，知道他進的都是些什麼酒嗎？”花子期問回來稟告的眼線。

    “好的壞的都有，連綠蟻酒都有。”

    “綠蟻酒？”

    花子期愣了愣，繼而笑了起來：“爹，這綠蟻酒可是下等酒啊，他不會想在紅藥酒樓賣這種酒吧？”

    “到底是年輕，沒做過生意，可能是圖綠蟻酒便宜吧。但也不想想，綠蟻酒一旦上了酒樓，那個酒樓的檔次就低下來了。”

    綠蟻酒是剛剛釀造不久，尚未過濾的酒，屬於濁酒。

    酒水上面經常會漂浮着一些酒渣，顏色微微綠，就像螞蟻似的，才有綠蟻酒之稱。

    白居易有詩云：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

    指的就是這種酒。

    這種酒雖然屬於低檔酒，但杜蘅買回家卻是爲了蒸餾，蒸餾出來的度數比起之前會稍微低一點，只有三十幾度。

    再蒸一回才能達到四十五度左右。

    正好二蒸的時候，酒的口感更好，一些雜質就被去除了。

    ……

    中午，花雨庭派去南詔國的柳管家回來。

    商隊帶回了上百隻的松花雞，還有十幾車的松花蛋，消息不脛而走，很快傳遍整個廣陵。

    花家。

    柳管家抱着兩隻松花雞進了廳堂。

    花雨庭都看傻了：“這就是松花雞？這不就是普通的雞嗎？”

    “不是，老爺，它們下的蛋不一樣。”

    “怎麼不一樣？”

    柳管家隨即又讓手下擡了一款雞蛋上來，介紹道：“老爺，請看，這些雞蛋與平常的雞蛋有何不同？”

    花雨庭和花子期湊了上去。

    “蛋殼的顏色怎麼是綠色的？”花子期拿起一隻雞蛋端詳。

    “對啊，杜蘅那些松花蛋的蛋殼，不也是綠色的嗎？”

    花子期隨即磕開一個雞蛋，雞蛋的蛋黃和蛋清流了一地，說道：“這不是松花蛋啊，杜蘅的松花蛋很緊實的，裏面一層琥珀色的膠質，很有彈性，你這是什麼？”

    “少爺，整個南詔國只有這種松花蛋了，沒有杜蘅那種松花蛋。”

    “你整個南詔國都找遍了？”

    “這個……那倒沒有，可是小人也跑了好幾個地方，沒有杜蘅那種松花蛋，當地的人也說沒有見過，只有這種雞蛋最像了。少爺，有沒有一種可能，杜蘅的松花蛋是假的？”

    花雨庭面色凝重，說道：“即便是假的，但現在也變成真的了。市場上現在只認他那種松花蛋，你帶回來的這些綠色雞蛋，打開了跟普通雞蛋一樣，怎麼賣出高價？”

    柳管家也是一臉悲催。

    本來是想在南詔國多待一些時日，再四處打聽打聽，可是花雨庭派人傳信，讓他早點回去。

    說是花家在跟杜蘅打商業戰，急需松花蛋撐場，他就馬不停蹄的趕回來了。

    “父親，我好像想起了一件事。”

    “何事？”

    花子期陷入記憶之中，問道：“你記不記得，當時廚藝大賽決賽的時候，杜蘅拿出的松花蛋，好像表層裹着一層黃泥？”

    “這……我倒沒有注意。有沒有可能是松花雞的雞屎？”

    “那也沒那麼多雞屎啊。”

    當時是最後一場比賽了，因此選手距離臺上都比較近。

    花子期作爲內場嘉賓，坐在臺子外側，看的比較清楚，他依稀記得杜蘅拿出的松花蛋外面就是裹着黃泥的。

    當時他還覺得奇怪，杜蘅怎麼拿出了幾個土疙瘩。

    “我得去找一趟近水樓。”

    “你去近水樓幹嘛？”

    “近水樓的廚娘殷紅娘，當時是杜蘅的幫廚，我想跟她確認一下。”

    花雨庭點了點頭。

    花子期隨帶上六順幾個小廝。

    剛一出門，就碰到了花肥，二人對峙了幾秒。

    花肥堆起滿臉的笑容：“哥。”

    “誰是你哥，滾蛋！”花子期蠻橫的瞪了花肥一眼。

    ……

    近水樓後門的暗巷。

    殷紅娘緊張的看着花子期。

    暗巷的巷頭和巷尾，此刻都被花子期的人堵住。

    “花少，你……你想幹什麼？”

    “紅娘，你別怕。”花子期陰惻惻的看着殷紅娘，“我來就是想問你一個問題。”

    “什麼問題？”

    “你記得廚藝大賽決賽那一場，杜蘅用的松花蛋是什麼樣的嗎？”

    殷紅娘皺眉回憶了一下，說道：“松花蛋……就是綠色的殼，打開裏面就是金黃色的透明表層，還有就是……”

    花子期打斷她的話：“不是，你仔細回憶一下，之前他參賽用的松花蛋，和現在的松花蛋很不一樣。”

    “一樣的松花蛋啊。”殷紅娘茫然。

    “當時他用的松花蛋，外面裹了一層黃泥是不是？”

    “哦，你說那個啊，那個不是黃泥。”

    花子期愣了一下：“不是黃泥是什麼？”

    “那是藥泥。看起來像黃泥罷了。花少，你沒吃過松花蛋嗎？它有一種奇特的怪味，其實就是中藥的味道。我聽杜公子說過，都是一些珍貴的中草藥，熬製成泥，敷在表面。所以松花蛋才有藥用價值，才會賣那麼貴！”

    “可我看的明明就是黃泥。”

    殷紅娘輕笑了一聲：“花少，誰會那麼無聊，在松花蛋上裹一層黃泥？有什麼用處啊？”

    “這……”

    超出認知意外的東西，花子期根本想不明白。

    被殷紅娘這麼一解釋，反而覺得她說的有道理。

    他做夢都不會想到那些黃泥具體的作用，普通的雞蛋難道敷上一層黃泥，就能變成松花蛋？

    按照常理推測，這不可能啊。

    難道是時間過的太久，記錯了？

    花子期並不確信，自己的記憶是不是出現了誤差。

    畢竟當時他沒有一直盯着杜蘅。

    雖然距離不遠，但終究是有一些距離，未必能夠看清杜蘅手裏的松花蛋，外表裹的是黃泥還是藥泥。

    相比之下，似乎藥泥更爲合理。