第52章 打骨折都沒用!

類別:歷史軍事 作者:檸檬大叔字數:2315更新時間:24/06/29 17:34:33
    聽了馮俅的話,馮青梔漸漸能夠體會馮俅平日的困境。

    以前總覺得是他不願好好打理生意,才致使近水樓一日不如一日。

    可是如今看來,是他遇到的對手太難纏了。

    玉春樓背後是花家,花家是爲了報復馮家,暗地裏支持尤掌櫃在對面開了一家玉春樓。

    完全就是惡意競爭。

    只要近水樓垮了,花雨庭的目的就達到了,那些想跟他作對的同行,從此只能屈服在花雨庭的淫威之下。

    “行了哥,你看着吧,這些客人還會再回來的。”

    尤掌櫃不搞試吃還好,一搞試吃,高下立判。

    果然,這些食客嘗過近水樓的菜,再吃玉春樓的菜,總覺得差了那麼一點意思。

    “宋先生,今日這魚羹怎麼樣?這可是用新鮮的鱖魚做的。”尤掌櫃頗爲自得的道。

    “嗯,還行。”宋先生嘗了兩口,便把筷子放下。

    “只是還行嗎?呵呵,近水樓的手藝,什麼時候能跟咱們玉春樓比了?還搞試吃,簡直就是丟人現眼。宋先生,裏邊請。”尤掌櫃做出請的手勢。

    宋先生笑着擺了擺手:“我還是去對面吃吧。”

    “什麼?”尤掌櫃傻眼了。

    其他食客嘗過玉春樓的菜之後,紛紛表示:“感覺還是近水樓的菜比較好吃,咱們去近水樓吃吧。”

    “走着!”

    “吃了我的菜,你怎麼走了呢?”尤掌櫃急忙抓住一個食客。

    食客頓時不滿:“不是免費試吃嗎?現在幾個意思?”

    “我們家的菜可是許三官做的,上一屆廚藝大賽也是進入決賽的,今年初賽他也入圍了。”

    “入圍管什麼用?知道近水樓現在的掌廚是誰嗎?我聽說是杜蘅,初賽第一名!”食客甩開了尤掌櫃,走向了近水樓。

    其他食客也紛紛冷嘲熱諷:“說了免費試吃,還不讓人走。瞧瞧人家馮家小姐多麼大氣,不好吃可以讓人儘管到別處吃。這就是自信!”

    “可是我們家打折啊。”

    “我缺你那十幾個錢嗎?”

    能來酒樓吃飯的客官,至少說明生活條件不會太差。

    尤其兩者手藝相差太多的時候,他們寧願多花十幾二十文來近水樓吃飯。

    片刻之間,玉春樓那邊的人陸續散去,紛紛來到近水樓這邊。

    當然也有幾個促狹的老六,混在人羣之中,兩邊免費試吃,把自己吃了個半飽,再也吃不下了,一溜煙跑了。

    尤掌櫃臉色無比難看,與近水樓對峙以來,他還是第一次吃到敗仗。

    “繼續打折,打六折!”

    馮俅冷笑道:“手藝不行,你打骨折都沒用!”

    這話讓尤掌櫃有些疑心,近水樓的菜真有這麼大的魔力嗎?

    自家的許三官也是廣陵城裏數得着的大廚,再怎麼着手藝也不會差這麼多啊。

    可他也不好去近水樓嘗一嘗他們的手藝。

    悶悶不樂的回到店裏,讓夥計去找一個閒人,找了家裏的碗,過去近水樓,要了一份打包的魚羹回來。

    尤掌櫃只是嘗了一口,整個人就呆住了。

    完了!

    徹底完了!

    ……

    玉春樓中午的生意,比起往常少了一半。

    近水樓則是人滿爲患。

    殷紅娘都有些忙不過來了,杜蘅過去幫忙,將刨冰交給桃笙。

    中午的飯點過去之後,玉春樓冷冷清清,但近水樓依舊人來人往,爲的就是嘗杜蘅的那一口刨冰。

    下午的天氣越來越熱,能有一份冰涼爽口的刨冰消暑,簡直人間一大樂事。

    現在殷紅娘閒了下來,又做了幾個小菜,內部的員工餐。

    “杜公子,桃笙,你們先吃飯吧,刨冰我來。”說着殷紅娘接手了桃笙刨冰的工作。

    刨冰的核心技術在於冰底,拿着刨刀把冰底刮出冰屑,做成簡單的造型擺盤,對於殷紅娘來說,也不是什麼難事。

    一上午的時間,她看也看會了。

    桃笙將刨刀交給殷紅娘,忽然一拍腦袋:“糟了,忘了回去給老太爺做飯了!”

    “安啦,小姐早就讓人送飯過去了。”一邊的七棱笑着說。

    杜蘅不由看了馮青梔一眼,不想她竟這麼細心,感激的道:“多謝你了,馮小姐。”

    馮青梔眼波盈盈,只在杜蘅臉上一掠而過,嘴角噙着笑意:“你別叫我馮小姐,怪生分的。”

    “你不也叫我杜公子嗎?”杜蘅笑道。

    “你字是子芳?”

    “我有兩個字,一個是子芳,一個是元芳。”

    “我雖過及笄之年,但尚未表字,你就叫我青梔吧,我叫你元芳,可好?”

    “啊這……”

    馮青梔眸色一片落寞,幽然道:“怎麼?不能叫嗎?”以字相稱,顯得更尊重,也更親近,他爲什麼要拒絕呢?

    “你可以叫我子芳,元芳就算了,我怕狄仁傑找我。”

    馮青梔:“……”

    這個時空也是有狄仁傑的,北齊武宗時期的大理寺卿,破案如神,如今早已不在人世了。

    元芳和狄仁傑又有什麼關係?

    不過馮青梔倒也沒有深究,畢竟杜蘅平時說話,也有很多是她聽不懂的。

    ……

    傍晚時分,吃飯的人又多了起來。

    玉春樓那邊的客人又比中午減少了一半,近水樓樓上樓下則是人滿爲患,都沒有多餘的座位給客人坐了。

    “打折,繼續打折!”尤掌櫃瘋狂的叫喊。

    今天有太多菜沒賣出去,如果不打折,這種天氣食材不易保存,明天就會爛掉,爲了減少虧損,只能不停的打折。

    魚羹被打到了四折,其他的菜品也都打了八折。

    這樣果然吸引了幾個客人,可是相比近水樓那邊的熱鬧,玉春樓就冷清多了。

    馮俅看着源源不斷的入賬,笑的合不攏嘴。

    笑着笑着,他又起了一絲危機感,近水樓在他手裏半死不活,如今一天之內,就被杜蘅盤活。

    杜蘅是馮青梔介紹來的,那麼豈不證明馮青梔的能力在他之上?

    很快,夜幕降臨,由於近水樓的食材不夠,酒樓打烊。

    杜蘅帶着桃笙回家。

    路上,桃笙喜滋滋的道:“少爺,我剛纔粗粗算了一下,今天咱們入賬至少在二十貫。”

    杜蘅笑了笑,看來賣刨冰遠比賣小炒來錢快啊。

    當然,也是藉着近水樓的地盤,才有這麼大的收益,街邊賣刨冰也絕賣不出這麼高的價格。

    因爲消費羣體不一樣。

    一會兒,到家。

    準備夜攤的食材,到了亥時,準時出發去白石街。

    杜蘅發現攤販對他的態度,忽然冷淡下來,而且趙二孃的位置空空如也。