第46章 自鹽成功

    開開心心的拔鹽芝，這才開始採集鹽塊。

    二人忙活到太陽都到頭頂了，這才匆匆的揹着這一筐鹽塊往家回。

    等他們父女倆回來的時候蘇老太太看着這麼多的鹽塊，頓時喜笑顏開。

    “這以後再也不用買鹽了呀，從哪弄來的？拿個石墨把它碾碎收起來，下次做菜的時候就可以用了”。

    直到這一刻蘇沐瑤才知道，原來她來這裏吃的鹽之所以有苦味，是因爲這些鹽塊還沒有提煉就直接搗碎了就用了嗎？

    要不要這麼嚇人？這不得直接中毒啊？

    這裏面那麼多的有害物質，怪不得古人平均壽命都不長。

    還好自己爲了能在古代很好的生活下去，那可是在穿越之前就惡補了一下古代的很多知識，其中就有製鹽這一項。

    “阿奶，這個不能食用的，裏面都會有輕微的毒人吃久了，身體就會出現各種的毛病”。

    蘇老太太望着這一大筐大鹽塊子心中只感覺萬般心痛。

    “還真可惜，那居然不能吃，你們帶回來是要幹什麼呀？”

    蘇老太太心中納悶居然不能吃，這帶回來又有什麼用啊？

    “阿奶，這個也確實是你們平時用的那種鹽，但是這種鹽有點苦，而且這苦味就是裏面的雜質，這雜質吃多了，人身體就會不好”

    蘇老太太雖然不大聽得懂，畢竟自己吃這個鹽都吃一輩子了，突然告訴自己這個鹽裏面有毒，還真接受不了。

    見老太太陷入了沉思，蘇沐瑤這才繼續道：“這種鹽只需要把它提純就可以食用了，並且就不會再有那些雜質，而且也不會苦”。

    蘇老頭在門口也聽了這祖孫倆的對話，突然像是意識到了什麼。

    只見蘇老頭先到院子裏把大門給栓上，這才匆匆的趕回竈房。

    “乖寶，我問你，你說的這個是不是那達官貴人提煉出來的青鹽”。

    蘇沐瑤想了想，他們所說的青鹽，其實也就是提煉出來的鹽，只是提煉的方法不同但是那裏面還是有不少的髒東西。

    點了點頭，“阿爺，大概跟你說的差不多，只是我這種提煉出來的會比青鹽還要好上很多”。

    蘇老太太不明所以望着自家老頭子“怎滴就這麼激動？”

    “哎呦喂，老婆子，你不知道這青鹽可只有宮裏的人，或者是達官貴人才能吃得起”。

    似乎想到什麼，接着說“早些年我去給別人後廚做過幫工遇到過達官貴人，人家來店裏吃飯，可都是自帶青鹽，那鹽那叫一個漂亮啊”

    蘇老太一聽自家老頭子說這話，難不成那種鹽就很貴嗎？又想到了自家小孫女前段時間拿出來的那麼多精鹽。

    連忙把鹽罐子拿出來遞給自家老頭“你看這是我家乖寶，前段時間拿出來給我的，最近咱家吃的都是這鹽，你瞅瞅有你說的那什麼青鹽好嗎？”

    蘇老頭抱着鹽罐的手直哆嗦“這比青鹽還要好，還要細還要白怎麼會有這麼白的鹽”

    蘇老太太見自家老頭那哆嗦的手一把，把鹽罐子搶了過來。

    “瞧瞧你這沒出息的樣，咱家乖寶可是小福星，老天都要追着餵飯的那種以後好東西還能少了你去”。

    蘇老頭嘿嘿直笑。

    這邊蘇沐瑤從空間裏找出合適的紗布，在廚房找了個乾淨的木桶。

    這才把蘇老三拿回來的那一筐鹽塊從裏面挑了幾塊小的放入了盆裏。

    再次舀水倒入，加入草木灰熬製靜置後再過濾。

    拿着大鐵勺慢慢攪和，用紗布罩住木桶的一邊，開始把鹽水往另外一個桶裏倒。

    緊接着又是用紗布過濾，可以將不溶物過濾出來。

    來回好幾遍後才把過濾完的水倒入了鍋裏。

    看着布上大量的雜質，她知道那所謂的青鹽大概也只是把鹽水融化後用布過濾一下，就算完成了。

    而流入到市場的鹽，基本上也就是過濾一遍後，就賣出去給這些百姓。

    根本就沒有想過這裏面的雜質，可能會有微量的毒素。

    蘇沐瑤剛坐到竹凳子上打算繼續燒火，就被自家阿奶給抱到了一旁。

    “這個阿奶來就行，你有什麼要做的讓你阿爺幫你”。

    老太太已經看過一遍了，這些燒火並沒有什麼特別的講究，自己來就行。

    蘇老太太在底下用打火石點燃了柴火，蘇沐瑤開始用勺子不斷的攪拌着鍋裏的鹽水。

    就這樣一直攪拌，一直攪拌蘇老頭在邊上，終於是看明白了，原來自家小孫女要一直攪拌着這個水，這才接過了自家孫女手裏的大勺子開始了有模有樣的攪拌。

    終於，鍋裏出現了結晶。

    “阿奶不用再繼續添火了”

    蘇老太太一聽，這才沒有繼續往裏放柴火直接拍了拍手站了起來，看着自家小孫女踮着腳還在竈臺上忙活着。

    蘇沐瑤在等着餘火，慢慢的將鍋裏的鹽水烘乾。

    沒一會出來的便是潔白的晶鹽。

    鍋裏的鹽已經結晶，完成那麼多的鹽塊，倒出來也只有兩大碗。

    蘇老頭跟做夢似的只見着自家小孫女那一鍋鹽水，變成了這白花花的鹽。

    對着自家老婆子“老婆子，你掐我一下唄”

    蘇老太太沒好氣的掐了自家老頭子一下。

    “真疼，不是做夢”

    這時候的蘇老頭心中已經在盤算着有着這個技術，究竟是要自家私藏，還是跟村長商量一下跟官府報備一下。

    這私自製造晶鹽，那可是殺頭的大罪如果被發現，那可是要株連九族的。

    但要是主動報備說發現了製造晶鹽的辦法，那也只有獎勵，沒有懲罰。

    可這樣又怕牽連到自家小孫女，畢竟這個辦法一出，可能會得罪很多人，想想還是算了吧！

    “乖寶，你做這麼一回，以後就不可以做了，誰都不要說！就連你爹孃和家裏的幾個伯伯都不要說”。

    蘇老太太見自家老頭子這麼說，心裏也有了計較。

    這確實是一件很不得了的大事，如果讓外人知道了自家小孫女不一定能保得住。

    他們不需要大富大貴，只希望自家小孫女能平安喜樂的長大就行。