第118章 這回是蝦虎 （第八更求訂）

    趙大海吃完中午飯，收拾了一根釣竿、海蜈蚣和些別的用得上的東西再加上一個裝了冰的小泡箱，扎摩托車後座上，戴上草帽出門到了排灣村魚碼頭。

    趙大海找地方停好摩托車，沿着碼頭往大海相反和海灣內的方向走，一會看到大片大片的養殖魚塘。

    排灣村的海水養殖分兩大塊，一個是利用海灣漁排養殖，另外一個是挖魚塘抽海水，前者主要是養殖紅鼓魚，後者養殖青蟹和大蝦。

    趙大海拿着魚竿抱着箱子，沿路走了二十來分鐘，到了一條寬三米左右的大溝的一個小閘口，這是特意挖出來的引灌海水用的地方，水泥和石塊建造，海邊村子只要有養殖塘的幾乎都少不了這玩意。

    趙大海整理一下魚竿，掛了圓球形的阿波浮標，鉤子上掛上掐了一節的海蜈蚣，甩到閘口下，貼着閘口的水泥壁，不到十秒鐘，有魚上鉤，拉起來，一條頭大身子小兩個手指大的魚。

    “呵呵呵！”

    “看來這地方真的有很多蝦虎魚。”

    趙大海解了魚扔泡沫箱裏面，重新掛的海蜈蚣，繼續釣。

    今天上鎮子賣了昨天掉的魚，只剩半天時間，沒必要出海釣魚，買菜的時候想起奶奶鍾翠花喜歡吃蝦虎魚紅燒豆腐，豆腐已經買了，下午出來釣點蝦虎魚。

    剛剛發生了孫小志的事情不好出門？！

    奶奶鍾翠花敢拿菜刀，照顧自己沒有一點問題。另外，自己總不能夠一輩子守在家裏面，哪都不去，別的不說，總得要出海捕魚。提醒一下奶奶鍾翠花注意安全，看到陌生人回院子關上門。用不着特別的講究，關鍵是講究不了。

    趙大海轉眼間又釣魚起另外一條蝦虎魚。

    蝦虎魚和蟹虎魚只有一個字之差，但是兩種完全不同的魚。

    蝦虎魚的個頭比較小，十來釐米長，一般最大的就是大腳趾的樣子。蟹虎魚的個頭能夠長很大，一兩斤不在話下。蟹虎魚全身都是黏液，蝦虎魚一點黏液都沒有。蝦虎魚全身都是鱗片而且是粗的鱗片但蟹虎魚是細鱗。價格上面蟹虎魚更加是遠超蝦虎魚。

    蝦虎魚的味道其實非常不錯，但海邊的人極少吃。不是說不美味而是這種魚的個頭不大，清洗起來非常麻煩。閘口這樣的地方一般來說數量多的氾濫。

    趙大海一條接一條，不到一個小時的時間釣了三斤，全都是大個頭的，夠自己和奶奶鍾翠花兩個人吃，收起魚竿不再釣。

    趙大海站在閘口的小橋上，順着溝渠往上看，兩邊是石頭和水泥砌成的塘壩，塘壩的面是一口又一口的魚塘，養着的是龍膽石斑、青蟹或者大蝦。

    海邊的村子有很多，一個挨着一個，全都靠着大海，有的村子地理位置好一點，非常富裕，有的村子地理位置不好非常窮。

    排灣村的地理位置非常好，靠着一個永不幹的海灣，再加上有足夠的地挖海塘養殖，富得流油。不是不感嘆這樣的地方祖宗有眼光，確實厲害，後世孫子吃喝不愁。

    趙大海盯着塘壩看了幾眼，發現貼着水溝水線的地方，一條又一條巴掌大的石頭縫。

    這地方不就是天生的青蟹洞嗎？

    趙大海心中一動，沿着溝渠往上走了一會，找了一個地方下去水線的位置，仔細看了幾條石縫，找到不少蟹爪印子，絕對有青蟹，這兩邊就有養青蟹的塘口，換水的時候跑出來的不知道有多少，藏在這些石縫裏年復一年，越來越多，個頭大的肯定不少。

    趙大海沿着塘壩繼續往前，一兩步就是一條的石頭縫，每一條都有巴掌大，幾乎都有青蟹爬過留下蟹爪印子。

    趙大海看到一條石縫的洞口圓中帶扁，非常光滑，伸手輕輕地抹了一下，有黏液。

    “咦？”

    “這是蟹虎魚的洞！”

    趙大海站起來，甩了一下手上的泥和黏液。

    整個塘壩非常長，看不到盡頭，至少得有個一兩公里。都是石頭和水泥砌成，風吹日曬，海水沖刷，全都是大石縫大石洞。這些地方躲着捕捉到多少青蟹和蟹虎魚，而且肯定都是大個頭。

    海邊漁村的規矩很簡單，這樣塘壩外不是有主的地方，只要是自家村子的都可以來抓，別村子的人不能，自己來這裏釣點蝦虎魚這樣的沒人要不值錢的玩意可以，抓青蟹和蟹虎特別是在塘壩上抓的話極有可能捱揍。

    趙大海非常眼饞，但是沒辦法，搖了搖頭往回走，拿了自己的魚竿和泡沫箱子，回到碼頭綁摩托車的後架上準備離開，一擡頭看到不遠處的魚排上趴着一條大黃狗，閉着眼睛睡覺，不時甩一下尾巴。

    人不如狗啊！

    趙大海搖了搖頭，人得天天忙着賺錢餬口，狗用不着，看到陌生人來了叫兩聲就算是完成工作了。

    咦？

    怎麼沒想到這件事情呢？

    家裏得養條狗！

    趙大海琢磨了一會，覺得這真的是個不錯的主意，一個是可以看家，有陌生人來了看到有狗肯定得有顧忌。另外，自己經常要出海釣魚捕魚。奶奶鍾翠花大多數時間都是一個人在家，狗能當個伴。

    趙大海騎着摩托車回到家已經差不多五點，蝦虎魚處理起來真的費功夫，個頭不大，打刮掉魚鱗開肚子清洗，三斤左右的魚花了差不多一個小時才清洗乾淨，拿了大碗，放了點鹽醃一下。

    趙大海走到屋子後面菜地，摘了青菜，看看豆角長了有筷子頭大，正是嫩的時候，摘了手握的一把，回廚房洗乾淨，飯已經煮熟，開始炒菜。青菜大火熱油快炒，中午剩了點五花肉，豆角一起炒。炒好兩個菜，洗乾淨鐵鍋，燒乾放油，熱得冒起青煙，豆腐先煎，煎好再煎蝦虎魚，豆腐重新放下去，放兩碗水，大火煮了一會，放醬油放大蒜加鹽，抽出竈裏的柴，用竈裏火碳煨了二十分鍾，只剩半碗濃汁的時候裝大碗裏。

    趙大海看着天氣不錯，有風，吹得挺涼爽的，院子裏擺了桌子端好菜，喊了奶奶鍾翠花吃飽，夾了蝦蟹魚和豆腐放奶奶鍾翠花面前的碗裏

    “奶奶！”

    “家裏養條小狗怎麼樣？”

    趙大海夾了塊豆腐放碗裏攪碎，混着飯扒了一口，濃鮮鹹，好吃得很，非常下飯。

    鍾翠花知道趙大海擔心自己一個人在家，養條狗好一點，答應下來。

    “行。”

    “這事情就這麼定了。我打聽一下看看哪家有沒有土狗要一條。”

    趙大海大口吃飯，回頭打聽一下有沒有哪家的母狗生了小狗，封個紅包抱一條回來，實在不行，哪天上鎮子看看有沒有買一條。

    “奶奶。”

    “排灣村那些養魚蝦蟹的肥得流油啊！”

    趙大海說了一下下午釣蝦蟹魚看到的那些塘壩。

    “誰說不是呢？”

    “用不着出海賺大錢。”

    “咱們村子有人打過這主意，不過，沒弄起來。”

    鍾翠花點了點頭。

    “啊？”

    “咱們村子有人幹這個事情？”

    “我咋沒印象的呢？”

    趙大海愣了一下。

    “十來年前的事情了！”

    “你那個時候小，不記事，不過，地方你肯定知道。咱們村子靠紅樹林那一塊，你小時候不是經常去那裏玩的嗎？”

    鍾翠花夾了條蝦虎魚，說下次別弄這玩意，好吃是好吃但太費功夫，半天時間去釣魚回來又得花一兩個小時時間煮。

    趙大海一下想起確實有這樣一個地方，大石頭塊和水泥塊，村子裏的小孩非常喜歡去那地方玩，爬上爬下什麼的，長大了好些年沒去過，差不多忘記。

    “爲啥沒弄起來呢？”

    趙大海有點好奇。養殖是賺大錢的事情。沒人幹就算了，有人幹了沒幹起來，不知道發生什麼事。

    “具體啥原因不清楚。你想要知道的話，問問二爺爺。”

    鍾翠花搖了搖頭，真不知道是咋回事。

    趙大海沒再說這事情，改天的時間去那看看，吃完晚飯，收拾東西，明天出海釣魚，沙蟲不着急賣，緩些時間再說。