第221章 精煉食鹽

類別:歷史軍事 作者:逍遙的風字數:2266更新時間:24/06/29 16:14:56
    小福子一臉震驚:“王爺,您是說你能夠將毒鹽變成可以吃的鹽?”

    “是啊,這有什麼問題嗎?”凌雲有些不解的看向小福子。

    這毒鹽之所以古代人不會提煉,完全是因爲技術不到位。

    加上這個時代的人,都是吃的粗鹽,哪裏會知道精細鹽的好處。

    這一次,若非是皇帝同意讓自己販賣食鹽,那麼自己都沒機會。

    “王爺,這話要是別人說,那小福子還真不會信,但是王爺說出來。”

    “小福子知道,王爺是一定能做到的,如果能吃上精細鹽……嘿嘿。”

    見小福子如此,凌雲有些詫異:“怎麼,你沒吃過精細鹽?”

    “那精細鹽都是陛下,王爺還有達官貴人們吃的,我一個奴婢,有鹽吃就不錯了,哪裏敢想精細鹽啊。”

    凌雲點點頭:“行,這一次保證讓你吃到精細鹽。”

    說完,凌雲讓人開始將毒鹽井內幾塊比較大的毒鹽給取出來。

    這些毒鹽現在都是鹽結晶,直接食用的話,人是會中毒而死。

    凌雲看了看,大概有個二十斤的樣子。

    如果按照凌雲自己的提煉方法,這二十斤毒鹽可以提煉出至少十五斤來。

    雖然不能做到百分百,但這個時代的提煉技術二十斤能出十五斤食鹽。

    那是真的屬於非常了不得的技術了。

    帶着毒鹽結晶回到了府內。

    凌雲讓人準備了大量的草木灰還有乾淨的鐵鍋。

    接着,又讓人弄來了清水,將搭建好的竈臺給燒熱。

    諸葛平在一旁看到凌雲的操作有些好奇:“王爺,這些毒鹽難道真的可以提取出食鹽來?”

    凌雲微微一笑:“看好吧,記住了,這可是咱們王府以後壟斷天下生意的好機會。”

    “你要知道,這人可以不喝酒,也可以不看書,甚至可以用什麼冰塊消暑。”

    “但人要是不吃鹽,那是真的就會死,知道吧。”

    “所以,掌握了這辦法,以後咱們四方城的利潤,那真的是躺着都能來錢。”

    說完,凌雲樂呵呵的開始工作。

    衆人心中好奇,在一旁默不作聲的看着凌雲操作。

    只見凌雲先是將清水倒入鐵鍋之中,接着又將毒鹽結晶弄下一塊來放入清水內。

    這一塊大概有五斤的樣子。

    “何大奎。”凌雲忽然喊道。

    “王爺。”何大奎趕緊跑過來。

    “弄兩斤半草木灰過來,一定要兩斤半,不能多不等你少。”

    提取食用鹽,一般來說標準的配比都是一公斤毒鹽對比一斤草木灰。

    凌雲弄了五斤毒鹽,所以自然是要兩斤半的草木灰。

    何大奎趕緊讓人弄了兩斤半的草木灰過來。

    凌雲讓人將草木灰倒入鍋裏。

    接着便是慢慢的開竈臺下面加柴火,這柴火不大,也不小。

    溫度適中。

    很快,只見鍋裏開始慢慢的冒起了熱氣。

    清水也慢慢的開始出現了一絲絲的翻滾。

    差不多時間後,凌雲這才拿着鍋鏟開始攪拌。

    只見熱水在凌雲的攪拌下,原本要凝固的,也開始出現了一些水花。

    此時的凌雲這才對衆人說道:“這第一步你們要記住,一定要等誰熱了以後,慢慢開始攪拌。”

    “不能快,但也不能滿,這攪拌的重點在於不能讓鍋內的鹽結晶凝固了,明白嗎?”

    “是,王爺。”衆人點點頭,大家認真的看着。

    顧兮若更是一臉驚訝的看着凌雲的操作。

    要知道,這食鹽的重要性,被人可能不知道,但是顧兮若怎麼可能不知道。

    這玩意那可是關係到天下百姓的性命問題。

    當年吳國就差點被楚國用食鹽給弄的民不聊生,若非當時的吳國皇帝力排衆議。

    硬是通過戰爭搶奪了一塊鹽地,只怕吳國在缺鹽的情況下,整個國家都不一定還存在。

    如果當時吳國知道這提取毒鹽的辦法,哪裏還需要被楚國苦苦牽制這麼多年。

    顧兮若也不說話,只是默默的看着凌雲的操作。

    在她看來,如果真的能夠學會的話,那麼日後四方城也不會被天下列國所裹挾了。

    至於幫助娘家人吳國,那就要看自己的父親和弟弟怎麼做。

    差不多攪拌了有半個時辰後,凌雲這才讓人將準備木桶拿過來。

    那木桶上蓋着一層布,準確的說應該叫做濾網。

    凌雲將鍋給端起來,接着便是對衆人繼續說道:“到了這一步,要將鍋裏的鹽水慢慢的倒入這有濾網的桶裏。”

    “這濾網我特意用了三層,之所以用三層,是因爲濾網越多,那麼能留下來的精細鹽就越多。”

    “明白了嗎?一定要用三層濾網,這樣才能過濾掉有毒的雜質。”

    “不至於吃死人。”凌雲一邊說一邊將鹽水倒入桶內。

    等到鹽水全部倒入下去,只見木桶裏已經裝滿了水。

    凌雲這才對小福子說道:“讓人來將這濾網拿到太陽下暴曬,那濾網上面留下來的就是食鹽。”

    聽到這話,衆人趕緊去照辦。

    放到太陽下面後,經過差不多兩個時辰的暴曬後。

    凌雲帶着衆人來到濾網面前。

    只見這濾網上鋪滿了白茫茫的一層鹽結晶。

    白皙如雪,比那毒鹽看起來可是要好很多。

    顧兮若見狀有些激動的走到了濾網面前然後蹲下來:“這就是精細鹽,果然要比之前我們看到的要好很多。”

    “還不能吃。”凌雲阻止道。

    “夫君,這還不能吃?”顧兮若不敢相信:“這看起來似乎已經很不錯了。”

    “裏面還有雜質和苦味的,還要再進行一次提煉。”

    說完,凌雲將這些鹽結晶直接倒進鍋裏。

    接着有再次放入清水。

    重複了以上的步驟。

    接着,他弄了另外乾淨的濾網,接着說道:“記住,最後這一次提取精細鹽。”

    “需要的濾網必須是這個乾淨的。”

    “否則的話,上面的有毒雜質就會沾染上。”

    說完,凌雲再次重複了一遍步驟後,這一次終於見到了濾網上面出現純淨食鹽。

    凌雲將這食鹽全部給弄下來。

    竟然是得到了差不多十五斤的食鹽。

    看着一大罐的食鹽,顧兮若當即第一個先嚐了一下。

    “好鹹,好鹹啊,夫君你是怎麼做到的?”