第708章 白日做夢
類別:
女生頻道
作者:
張南北字數:2230更新時間:24/06/29 13:33:13
張冬聳聳肩:“是不是白日做夢,咱們待會就知道了!我相信徐經理一定會選擇我來當海山大飯店的供貨商的!”
“你就死鴨子嘴硬吧!待會見分曉!”矮胖男冷笑道,說完他就大步走開了。
因爲走得太快的緣故,再加上矮胖男整個人圓滾滾的,此刻看起來彷彿是馬戲團的小丑在表演競走。
張冬不禁樂了:“這傢伙不應該賣菜,應該去馬戲團賣藝!”
聽到他這麼說,旁邊兩女都忍不住笑了,秋思思捂着小嘴笑,孟曉彤則是笑得很暢快。
笑過之後,兩女卻又顯得憂心忡忡。
“冬子,你真的有把握嗎?三倍的價格是不是太高了?我總感覺那個徐經理不像是會答應的樣子。”秋思思忍不住問道。
不等張冬說話,旁邊的孟曉彤也開口了。
“就是,你說你剛纔也太囂張了吧?對面那胖子降價半成,你倒好,直接漲了兩倍!你可別把那個徐經理得罪死了啊!那樣我回頭怎麼跟大衛交代?人可是他介紹的!”
張冬笑了笑:“你們放心好了,我敢保證,待會那個徐經理會求着我當他們飯店的供貨商!”
說完,張冬一臉自信朝外面停車的地方走去。
兩女對視一眼,都看出彼此眼裏的擔憂。
但既然張冬都這麼說了,她們也只有選擇相信張冬,快步跟了過去。
片刻後,張冬和兩女取了蔬菜樣品,回到了徐達川的辦公室。
這會矮胖男已經回來了,桌上還放着一個保溫箱,裏面裝的是各種各樣的蔬菜。
而徐達川也已經拿起這些蔬菜,挨個試吃起來。
他試吃的方式很特別,全部都是用溼巾擦幾下,然後生吃咀嚼幾口,再吐到垃圾桶裏。
看到徐達川試吃蔬菜的方式,張冬眼中不由得閃過一道精芒。
難怪徐達川能當海山大飯店的採購經理,而且還頗受老闆信任,這人果然不一般!
張冬以前曾經聽馬副總說過,在餐飲行業,有些高人試吃食材,甚至不用把食材做熟。
只吃生的食材,就能判斷出這種食材到底品質如何。
類似黃瓜、西紅柿等可以生吃或者涼拌的蔬菜還好品鑑一些,畢竟生吃就能品味出蔬菜本身的風味。
可是像芹菜、蒜薹、西藍花之類的蔬菜,生吃和做熟了吃的口感截然不同,一般人品嚐生的蔬菜,根本嘗不出好壞。
唯有那些浸淫餐飲行業數十年,而且花大力氣去嘗試,去品鑑的高人,才能依靠生吃蔬菜確定蔬菜的品質。
矮胖男見張冬回來,臉上掛着冷笑,但卻沒有說話。
張冬見徐達川在試菜,也沒打擾,只是把他帶來的保溫箱放到茶几上,隨後坐回原位靜候徐達川試吃。
約莫七八分鍾後,徐達川終於試吃完了矮胖男的蔬菜。
他轉頭望着矮胖男:“鄭老闆,你供應的蔬菜大多數都還不錯,但是西芹和小白菜用的應該不是最好的品種,而是次一級的品種,對吧?”
矮胖男一聽,神色一緊,趕忙解釋了起來。
“徐經理,其實是當時優質種子嚴重短缺,那一批的西芹和小白菜沒買到最好的種子,所以才只能用次一級的。但是下一批我肯定就換回最好的種子了,這點請你放心!”
徐達川點點頭:“那就好!只是這兩種蔬菜有點欠缺,其他菜,倒也都算得上是市場中的頂尖水平,不錯,不錯!”
得到徐達川的肯定,矮胖男一臉的驚喜,轉頭還朝張冬示威似的看了一眼。
張冬三人卻是顧不得理會矮胖男的示威。
因爲他們被徐達川的試菜水平給震驚到了。
這也太厲害了吧!
生吃蔬菜,能嘗出來個好壞就已經很厲害了。
可徐達川居然能品嚐出來,西芹和小白菜用的是次一級的種子,而不是最好的種子。
換句話說,一般人能分辨出這些蔬菜是否合格,就已經可以稱得上是浸淫餐飲行業數十年的高人了。
可徐達川居然能分得清這些蔬菜到底是九十分還是一百分,這能力簡直逆天了!
張冬暗自豎起大拇指。
人才,這人絕對是個人才。
這時,矮胖男也是適時的各種馬屁一通狂拍:“徐經理不愧是號稱業界金舌頭,但凡嘗一嘗生的蔬菜,就能判斷出蔬菜品種的好壞,厲害,簡直太厲害了!”
對於矮胖男的追捧,徐達川顯得很是自得。
他雖然是採購經理,但卻不喜歡收回扣,對錢的興趣也不是特別大。
正因如此,海山大飯店的老闆才會對他這麼放心。
徐達川唯一感興趣的,就是餐飲食材。
經年累月的鍛鍊,他在食材品鑑方面的水平簡直達到了行業的巔峯!
很多省城大飯店都想把他挖走。
只不過海山大飯店的老闆對徐達川有知遇之恩,所以徐達川才會堅持留在這裏。
更何況,飯店老闆給他的待遇並不低,可以說是同行業最高了!
想讓採購這種油水活變得清廉,就首先得用高薪水把採購給餵飽,海山大飯店的老闆顯然深諳這一道理。
也就在這時,矮胖男話鋒一轉,同時,他的目光也掃向了張冬。
“徐經理,接下來是不是該品鑑張老闆帶來的蔬菜樣品了?不知道他是不是像我這樣,用的都是最好的種子?”矮胖男道。
聞言,徐達川轉頭望向張冬:“是啊,張老闆,該評鑑下你的蔬菜樣品了。”
“好啊!”張冬笑着打開保溫箱,示意徐達川開始試吃。
徐達川倒也沒客氣。
只見他漫不經心的抓起一根西芹,用溼巾擦了擦,隨後從中間折斷,拿起一頭塞到嘴裏隨便咀嚼了幾下。
決定試吃之前,徐達川就打定了主意,待會試吃一樣就直接宣佈矮胖男獲勝,好好的打擊一下張冬的囂張氣焰。
讓這個年輕知道,驕傲自大要不得!
年輕人,還是謙虛低調點好!
咀嚼幾口,正當徐達川準備張口宣佈矮胖男獲勝之際。
忽然間,他的臉色變了。
徐達川從起初的淡然,變得驚疑不定。
甚至,他下意識的再次咀嚼了幾口嘴裏的蔬菜。
下一瞬,徐達川臉上浮現出難以置信的神情。