第857章 劉芸上場
類別:
女生頻道
作者:
張南北字數:4348更新時間:24/06/29 13:14:07
楊冬妮正想開口拒絕,這時廖百川卻先她一步開口了。
“我認爲可以!如果對手連特級廚師都不是,那我也沒有比下去的必要了!堂堂百川食神,難道要跟三流廚師對決嗎?那樣豈不成了笑話!”
此言一出,其他飯店的大廚們都怒了,難道他們都是三流廚師?
可轉念想到廖百川的身份,他們又都慫了下來。
誰讓人家是食神呢!
在廚師行業裏,食神就相當於皇帝級別!
皇帝一句話,普通人誰敢反對?
見廖百川都這麼說了,楊冬妮也只好點頭答應。
不過她的臉上還是浮現出一抹冷笑,劉芸只不過是個特級廚師而已。
而且據楊冬妮瞭解,劉芸已經很多年沒有做菜了。
讓這麼個生手來幫忙,能贏得了百川食神才怪!
她已經做好準備,等着玫瑰大飯店輸掉的那一刻,再極盡口舌之能譏諷張冬和楊明豔!
“劉芸女士,快過去吧!現在你是唯一能幫張冬的了!”薛麗暉笑着對身旁的劉芸說道。
劉芸本來還有些不太情願,可是當她聽到薛麗暉後半句話時,卻不由自主站了起來,朝着張冬走了過去。
等她走到張冬面前,俏臉上卻是充滿了冷漠。
“張冬,你別指望我能幫你贏了這場比賽!我以前是特級廚師,但現在廚藝早就荒廢了!如果比賽輸了,你可別甩鍋給我!”
張冬忍不住笑了:“放心好了!老高在旁邊指導,你負責顛勺,至於刀工方面,就交給我了!”
見張冬還是執意要負責刀工,劉芸不由得皺了皺眉。
“我的刀工,哪怕在特級廚師當中都是排名靠前的。你確定不讓我來負責刀工?”
張冬搖搖頭:“你只要負責顛勺就好!不過回頭要是連顛勺都做不好,甚至連我的刀工都比不上,那就別怪我甩鍋給你咯!”
“哼!把你的心放到肚子裏吧!我劉芸的廚藝,可不是你這種廚藝小白能評價的!”劉芸冷哼一聲。
聽到她這麼說,張冬不由得露出一抹奸計得逞的笑容。
他剛纔是故意那麼說的,只是爲了氣一氣劉芸,從而激發她的鬥志。
雖然張冬和劉芸彼此之間不對付,但越是敵對的人,就越是能瞭解到對方的性格。
劉芸是個高傲的人,尤其是在她擅長的領域上。
現在張冬居然敢挑釁她最擅長的廚藝,這就讓劉芸坐不住了。
“好,既然是這樣,那就把主持人叫過來,宣佈比賽正式進行吧!”楊明豔點點頭說道。
剛纔三人的商量,只是私下裏那種商量,卻是不適合面對着攝像機。
等楊明豔把男主持人叫來,攝像機也隨之而來。
“楊總,不知道你們這邊商量的怎麼樣了?是不是已經有結果了?”男主持人笑眯眯的說道。
楊明豔點點頭:“沒錯!我們決定了,接下來就由高大廚來負責統籌,由張總和劉總兩人來負責操作,完成這次的比賽!”
“好!在場的觀衆們,和電視機前的觀衆朋友們!大夥都聽到了嗎?楊總說,接下來的比賽,將會由張總和這位特級廚師劉總來幫忙完成!讓我們拭目以待吧!”
說完,在攝像機的拍攝下,張冬和劉芸來到比賽臺前,剛剛包紮好手的老高站在他們身後提醒着他們流程。
“張總,接下來你要把鴨子片出來,要保證皮肉分離,最好把皮上那層膜也分開!”老高沉聲道。
聞言,張冬笑了:“好啊!那就讓我來試試!”
說完,他隨手拿起一把刀,在手裏轉了幾下,漂亮的舞了個刀花。
看到這一幕,圍觀的人都忍不住吃了一驚,原來張冬的確擅長刀工!
看臺上,楊冬妮不由得瞳孔微縮,腦海中閃過之前被張冬支配的恐懼。
不過她隨後就冷笑起來:“不過是雕蟲小技而已!你又沒學過廚藝,怎麼能跟百川食神相比?”
說着,楊冬妮轉頭望向廖百川那裏,只見廖百川正全神貫注的處理着鴨肉,他那神乎其神的刀工再次展現了出來!
楊冬妮忍不住笑了,雖然廖百川剛纔答應讓張冬找外援,可他卻依舊全力以赴對待這次的比賽。
不出意外的話,這次比賽肯定會是她們東州食府獲勝了!
不!連意外都不許有!
與此同時,張冬手起刀落,伴隨着刀光一閃,面前已經脫毛處理後的鴨子背上,就出現了一道薄薄的刀痕。
隨後張冬一手扯着其中一邊,另一只手把菜刀伸進了鴨子皮裏面,隨意攪動幾下。
神奇的一幕發生了,鴨子皮竟然被張冬以這種形式輕鬆分開!
短短兩分鍾不到,整個鴨子就完成了皮肉分離!
老高驚呆了,這種精湛的刀工,恐怕就連他師伯廖百川都很難擁有吧?
正當老高準備稱讚張冬刀工出色時,忽然間,張冬卻顯得非常笨拙的切起了鴨肉來。
張冬切下來的鴨肉,一塊大,一塊小,形狀更是跟標準二字沒有半點關係。
老高徹底說不出話來了。
剛纔他還以爲看到了獲勝的希望,沒想到轉瞬間希望就破滅了。
看來張冬只是擅長剝皮,但實際上的刀工卻是爛的一批!
這一刻,就連旁邊的劉芸都是有些看不下去了,直接朝着張冬嚷嚷。
“你要是不會切,就換我來!你這樣切出來的鴨肉,就算我烹炒的手段再高明也沒用啊!”
此刻電視機前,觀衆們也在密切關注着玫瑰大飯店的情況。
雖說百川食神廖百川更有噱頭,但是玫瑰大飯店發生了大廚受傷事件,眼下觀衆們都很想知道接下來會發生什麼事。
當看到張冬代替老高展現刀工時,不少人都有些驚訝,還以爲張冬是個深藏不露的刀工好手。
可沒過多久,他們就忍不住翻起了白眼。
感情鬧了半天,張冬只是嘴強王者!
這切鴨肉的刀工,別說跟百川食神比了,恐怕連廚藝最差的家庭主婦都比不過吧?
衆人腦海中隱隱閃過一個念頭,難不成張冬已經打心底裏認輸了,所以打算在輸掉比賽之前,跟衆人開個玩笑?
第八百六十二章張冬想耍寶?
看着正在“笨拙”切鴨肉的張冬,兩個主持人也不禁傻了眼。
男主持人說話都有點結巴了:“這……玫瑰大飯店的張總,現在正負責刀工,可他切鴨肉的方式,的確有點……有點特殊!”
“這哪叫特殊啊!這刀工也太差了吧好不好?就算不經常做菜的我,刀工也沒這麼爛呀!看樣子,我們的張總平時在家,應該沒怎麼動過炊具。”旁邊的女主持人則是毫不留情的點了出來。
兩個主持人的話一出,全場一片譁然。
現在衆人更加肯定了,張冬肯定是已經放棄了這次比賽,所以才想跟大夥開個玩笑。
只不過,這個玩笑開的有點太過火了。
這可是縣裏幾年才舉辦一次的廚藝大賽啊!
可以說,對於縣裏的各大飯店來說,今天可是一個非常神聖莊嚴的場合!
張冬在這種場合下,居然耍起了寶,這實在有點對不住比賽了!
“張冬,你搞什麼呢!”看臺上的楊明豔着急的大喊道。
雖然她也有點不敢相信張冬真的是在跟衆人開玩笑。
可眼下面對這麼莊嚴神聖的比賽,如果張冬真的戲弄大夥,那影響可就太差了!
要知道,這場比賽可是對着全縣乃至全市實況直播的!
如果讓電視機前的觀衆看到,張冬居然對待比賽這麼不認真。
可想而知,以後就更加沒人願意去玫瑰大飯店吃飯了!
“對面的廚師,你們這樣不僅是不尊重大賽,也是不尊重我們其他認真做菜的選手!我建議,大賽應該直接把這種人趕出去!大夥說對不對?”大石忽然大聲嚷嚷起來。
雖然已經確定穩贏了,但大石更希望讓玫瑰大飯店輸得更沒面子。
那樣一來,以後玫瑰大飯店就更加無力跟東州食府爭勝了!
在大石的煽動下,其他飯店的大廚也都跟着嚷嚷起來,都說應該把玫瑰大飯店趕出去。
這些人卻是忘了,他們之前聽到百川食神的名號後,無精打采應付公事的樣子。
這時,鏡頭轉到大賽主評委薛麗暉身上,男主持人忍不住發問道。
“薛女士,這種情況您覺得該怎麼處理?大夥的呼聲這麼高,到底要不要把玫瑰大飯店從參賽隊伍中剔除呢?”
薛麗暉臉上露出一絲爲難,正當她準備替張冬說話的時候,忽然間,玫瑰大飯店比賽區發生了驚人的一幕。
看到其他人都在抵制張冬,甚至還嚷嚷着讓玫瑰大飯店出局,老高也着急了,低聲對張冬說道。
“張總,要不您先回觀衆席上,讓劉總來負責刀工?”
雖然劉芸這個特級廚師很久沒做菜了,但人家底子在那裏,怎麼也比半生不熟的張冬強啊!
劉芸同樣走上前:“就是,張冬,我知道你很好強,但現在可不是好強的時候!你回去休息吧,我的刀工,在特級廚師裏面也是很厲害的!”
似乎怕張冬不信,劉芸還隨手抓起一把菜刀,又從旁邊拿起一根蘿蔔,唰唰唰切了起來。
只見刀光閃爍,蘿蔔被切成一片片的,每一片的厚薄程度都完全一致!
看到劉芸展示刀工,鏡頭再次拉近過來。
老高也不由得發出驚歎:“天吶!沒想到劉總的刀工竟然絲毫不在我之下!如果由你來出手,恐怕做出來的鴨子八吃,跟我本人做出來的也差不多了!”
也就在這時,薛麗暉同樣注意到了正在展現刀工的劉芸,不禁眼睛一亮。
“各位,我認爲已經沒那個必要了!不信你們看一下,玫瑰大飯店的女選手,已經展現出了驚人的刀工!”薛麗暉微笑着說道。
鏡頭瞬間拉到玫瑰大飯店比賽區,當衆人看到劉芸的刀工後,也都不由得驚歎。
雖然劉芸的刀工跟廖海川比起來還差不少,但是跟在場其他飯店大廚的刀工一比,卻明顯更勝一籌!
也難怪老高剛纔會說,劉芸的刀工不在他之下了。
雖然這話有吹捧的嫌疑,但毫無疑問,除了廖百川、大石和老高以外,劉芸的刀工是在場最高的!
電視機前,支持張冬的人都是面露喜色,沒想到張冬點名要幫忙的女大廚,居然還有這麼好的刀工,看來這次玫瑰大飯店可以起死回生了!
而仇視張冬的人,則是咬牙切齒。
剛纔聽到各大飯店的廚師都號召把玫瑰大飯店趕出去時,他們還感到特別高興,沒想到一轉眼的功夫,張冬身邊居然冒出來這麼個刀工這麼好的女人!
他的桃花運,怎麼就那麼強!
“薛女士,您的意思是,讓這位劉總來代替張總完成刀工工作,是嗎?”男主持人笑着說道。
薛麗暉點點頭:“沒錯!不過具體如何做,還是要問一下玫瑰大飯店參賽選手。我只是個建議而已!”
這時女主持人已經來到張冬面前,主動採訪說道。
“張總,既然您身旁有劉總這麼一位刀工出衆的女廚師,那您是不是該把刀工的工作交給劉總呢?畢竟術業有專攻嘛!”
聞言,張冬瞥了女主持人一眼,手裏卻是絲毫不停,依舊在處理着食材。
“你說的沒錯!術業有專攻,所以我負責刀工,她負責烹飪!”
說完,張冬依舊自顧自的切着鴨肉,切出的鴨肉依舊是大小不均,形狀更是不統一,簡直跟手撕燒雞似的!
聽到張冬的話,女主持人驚呆了,在場觀衆們驚呆了,電視機前的觀衆們也是驚呆了。
衆人腦海中只有一個念頭,那就是張冬該不會是傻了吧?
明明有個刀工出衆的女廚師幫忙,他卻非選擇自己來處理鴨肉,而且切出來的鴨肉還那麼難看!
難不成,他是東州食府派來的奸細,要在關鍵時刻毀了玫瑰大飯店?
看臺上,楊明豔和馬副總等人面面相覷,不知道張冬是在搞哪一出。
老高和劉芸也愣住了,兩人也沒想到,張冬居然會這麼說!
難道他真的不想贏了?
這時男主持人也趕了過來,沉聲問道:“張總,您非要負責刀工,難道是不想贏了嗎?讓劉總來負責刀工,你們才有贏的希望啊!”