第112章 學問之路長且艱
類別:
女生頻道
作者:
落花煎茶字數:2130更新時間:24/07/07 05:45:31
周秀才聽罷,眼中閃過一絲讚賞與欣慰,他輕輕揮了揮手,“去吧,學問之路長且艱,就讓我們從最基本的三字經開始,一步一個腳印地走。”
說完,他便悠然自得地重新靠回椅背上,閉目天仙,臉上洋溢着一種看淡名利的淡泊之態。
當張老二與徐莉雲從熙熙攘攘的集市歸來,預備接小幼娘回家時,只見那小小的人影已熟練地從書架上抽出三字經,口中還唸唸有詞,竟是將書中內容倒背如流。
而此時的她,正細嚼慢咽地享用着晚餐。
爲了表彰小幼娘這一天的勤勉不倦,周秀才罕見地下廚,親手爲她烹製了餃子,並細心溫熱了滷菜,雖然餃子因手藝生疏而不免破皮,滷菜也差點因火候掌握不當而失去風味,但在小幼娘看來,這一切都是秀才叔對她關愛的體現。
她吃得津津有味,眼中的滿足與幸福,讓在一旁默默觀察的周秀才心中涌起一股暖流,手上的燙痕似乎也因此不再那麼灼痛。
餐畢,小白虎也心滿意足地舔舐着嘴角,兩個小家夥便在張家人的引領下,一路嬉笑回到家中。
緊接着的幾日裏,張家的草屋幾乎成了村裏的中心,充滿了前所未有的歡聲笑語。
張老二因爲早先與百草堂約定春節期間暫停售藥,於是最後一波的藥丸提前運抵縣城,爲他們的年關騰出了時間與空間。
張三娃拉着幼娘的手,兄妹倆四處奔走,以幫忙書寫春聯爲由,不僅傳播了文化,也收穫了不少認可與銅板。
每一筆雖小,但匯聚起來卻也顯得頗爲可觀,爲這個春節增添了幾分實在的喜悅。
而張四娃精心調製的滷味一出鍋,那濃郁的香氣立刻勾起了村人們的食慾。
除夕將近,人們經歷了雪災與匪患的雙重打擊,對於好不容易積攢下來的一點銀兩,自然願意在這難得的時刻慷慨一把,品嚐久違的奢侈。
要知道,在這個時節,鮮美的肉類並非輕易可得。
其昂貴的價格,加上往返鎮上的舟車勞頓,即便有幸買到,也不過是一些殘缺的邊角,如何能登上年夜飯這樣重要的場合?
因此,當張四娃提出售賣自家的滷味時,村民們彷彿看到了一頓豐盛年夜飯的曙光,紛紛眼前一亮,心中那份對張家上回宴席上滷味的懷念與嚮往瞬間被點燃。
他們暗想,若能在自家的團圓桌上擺放這樣一盤色澤鮮豔、香氣撲鼻的滷肉,豈不是既解了饞,又增添了面子,給全家帶來一份榮耀?
就這樣,張家草屋前迅速排起了長隊,購買滷味的鄉親絡繹不絕。
今年風調雨順,村裏的收成頗豐,大夥兒的腰包也鼓了起來,願意在這樣的節日裏大方一把,好好享受生活。
張四娃的滷鍋幾乎剛一沸騰就被一搶而空,後續的顧客更是迫不及待地催促他繼續加量,特別是要求多加肉塊!
面對這突如其來的火爆,張四娃心中自然是樂開了花,但同時也不願頻繁地奔波於鎮上。
於是,他乾脆從村裏擅長飼養家禽的鄰居那裏,直接購置了幾頭豬,外加一羣雞鴨及一筐筐新鮮雞蛋,一股腦兒地清洗、處理,然後悉數投入那翻滾的滷水之中,讓那香味愈發濃郁,幾乎瀰漫了整個村子。
那口陳年滷鍋在炊煙裊裊中連續燃燒了好幾個日夜,木柴在爐膛內噼啪作響,火苗舔舐着鍋底,升騰起一股股煙霧。
虧得家中五娘每日不辭辛勞,踏着清晨的露珠上山,一擔擔地揹回乾柴,確保這竈火得以持續燃燒,未有片刻熄滅。
時光流轉,當最後一縷陽光也被夜幕吞噬,整個小村落都被一種難以抗拒的滷香所包圍,那香氣醇厚而不膩,絲絲入扣地滲透進每一寸空氣,就連那些上山打柴歸來的村民,也不由自主地放慢了腳步,繞道經過張家那簡陋的草屋,生怕被那勾魂攝魄的香氣絆住了歸家的腳步。
轉瞬間,除夕的晨曦悄然降臨。
張四娃揉着惺忪睡眼,在雞鳴聲中掀開被褥,帶着一絲不苟的認真,開始售賣那些經過長時間熬煮,色澤誘人、香氣撲鼻的滷味。
他手法熟練,不多時,剩下的滷味便銷售一空,自然也爲自家留下了一份,準備作爲年夜飯上的佳餚。
機敏伶俐的小幼娘,剛聽到院子裏的輕微響動,便麻利地從溫暖的被窩中一躍而起,與兄弟姐妹們默契配合,穿梭於屋內屋外,拂塵掃垢,擦窗抹桌。
張家的傳統習俗認爲,正月初一初二不宜打掃,以免掃走了來年的福氣,因此除夕的大掃除顯得尤爲重要,每一塊磚石,每一寸地面,都要擦拭得光潔如新,以此祈求新一年的吉祥如意。
午後的陽光斜照在張家斑駁的門楣上,張老二選定了黃曆上標註的吉時,領着一羣孩子,小心翼翼地張貼春聯。
那春聯上的字,源自張家三娃之手,黑色的墨跡在鮮紅的紙上跳躍,宛如龍蛇飛舞,字跡金光閃爍。
與此同時,兩位神情威猛、衣甲鮮明的門神畫像也被端正地貼在門框兩側,它們怒目圓睜,手持兵器,彷彿真有神靈降臨,爲這一方小小的天地帶來安寧與庇護。
廚房內,張四娃正忙碌地將滷製得恰到好處的肉品細細切成薄片,準備放入蒸籠。
在這團圓的日子裏,怎能少得了象徵和睦團聚的餃子?
他手指靈活,麪皮在掌心翻飛,一轉眼,一隻只飽滿而美觀的餃子便列隊整齊地躺在案板上。
一旁的徐莉雲看得目不暇接,試圖模仿兒子的手法,卻不料包出的餃子東倒西歪,不成樣子。
張四娃見狀,提議母親去指揮幼娘和其他孩子掛燈籠,自己則能獨力完成餃子的製作。
徐莉雲輕嘆一聲,握緊了因嘗試包餃子而略微痠痛的手指,退到了一邊。
沒了“好心辦壞事”的母親參與,張四娃效率倍增,不到一個時辰便包好了上百隻餃子,其間還不忘巧妙地將幾枚幼娘清洗乾淨的銅錢藏入其中。
此時,院落中,張老二正和孩子們熱烈討論着新購燈籠的最佳懸掛點。