第174章 異國種子

    應青辭沒有留出太多的豆汁，若是想喝，下次再做就是了。

    現在還是儘快將豆腐弄出來，不然，一會兒吃完飯的時間可要往後延伸了。

    大概過了半個多小時，豆腐總算是出鍋了。

    南向昀等得望眼欲穿，等應青辭將豆腐定型拿出來之後，直接瞪大了雙眼。

    “這…這是？”

    這也太神奇了吧？

    之前入鍋的明明只是一鍋白色的漿水，現在出鍋之後，竟然變成了這白色的方塊兒之物，而且，還散發着一股很奇特的香味。

    “這就是豆腐。”

    說着，應青辭拿出刀，將豆腐切成小塊，擺放在了盤子裏。

    “這個是我調的料汁，可以蘸着吃，味道會不一樣。”

    “哎呦，乖乖，這東西好軟，牙口不好的人也能吃。”

    黃雪草夾起一塊豆腐，咬了一口，剛吃了一口，就有些興奮地看向了應青辭。

    “乖乖，這東西真的是用那種豆子做成的嗎？”

    黃雪草心中感到驚奇，畢竟，那種豆子以前都是不起眼的。

    經過應青辭的一番加工，竟然變成了這樣白嫩可口的豆腐。

    耿含初夾了一筷子，含在嘴裏，眸光輕閃。

    他知道應青辭的手段很多，卻也沒有想過，能將這種小小的豆子加工成如此美味。

    一旁的馬蓮花心中也感到驚奇。

    “妹妹，這豆腐可以拿去賣嗎？”

    應青嘉眸光閃爍，他不喜歡讀書，但是，卻對賺錢這件事情，格外的感興趣。

    應青辭一愣，倒是還沒有想這麼多。

    不過應青嘉的話也在理，豆腐在大陵還沒有出現過，若是售賣，想來應該會十分受歡迎。

    不等她開口，南向昀眼神放光地看向應青辭。

    “應妹妹，若是要售賣豆腐的話，我天香樓先預定了！”

    他有預感，這豆腐要是流出去的話，一定會大賣特賣的。

    雖然不及樹莓酒，但是這滋味，絕對叫人吃了會難以忘懷。

    更何況這種豆腐香軟，還帶着一種糯糯的口感，尤其是那豆汁喝起來，香味更是充斥了整個口腔。

    香氣瀰漫。

    “好。”

    應青辭點了點頭，隨即接着開口。

    “現在這大豆還沒有成熟，若是之後有了足夠的大豆……”

    “阿奶想學做豆腐嗎？”

    雖說黃雪草有的時候會去酒坊忙，但應青辭知道，其實她心中還是落寞的。

    教她做豆腐，倒是個法子。

    “我…可以嗎？”

    “當然了，阿奶的手那麼巧，學豆腐肯定能很快就學會。

    到時候，阿奶就可以給家裏的人做豆腐吃了。”

    “好，我學。”

    黃雪草點了點頭，要是學會了，不僅能給家裏人做着吃，以後說不定還能賣出去，就像方纔阿嘉說的那樣。

    這樣香軟可口的豆腐，一定很受老人跟孩子的喜歡。

    到時候也不用賣得太貴……

    黃雪草笑眯眯地想着，她的心裏不由增添了幾分動力。

    炒好的豆粒現在也已經出鍋了，與豆腐的香味不同，炒好的豆粒。帶着一種屬於調味品的香味。

    這個時節的豆子，尚且青蔥，水分還十分的充足，新鮮當中又保留了它鮮美的口感。

    不管是炒着吃還是煮着吃，都十分的合適。

    而曬乾的豆粒，可以做豆腐，也可以榨油，甚至可以磨成豆粉，用來做甜品。

    吃法不同。

    “沒想到這豆子不僅能做成豆腐吃，這樣當成菜來炒，味道也十分可口！”

    南向昀感慨，如果不是應青辭，想來，他們永遠都不會知道，這樣小小的一粒豆子，竟然能成爲飯桌上的美味佳餚。

    “應妹妹，這豆子你是在哪裏發現的？”

    “說起來，這東西不是我發現的，是小糰子叼回來的。”

    應青辭擡頭，看着正對着面前的飯盆大口吃豆腐的小白虎，眼底閃過一抹笑。

    “它？”

    南向昀詫異，目光落在一旁正在乾飯的小糰子身上，眼中閃過瞭然。

    這麼喜歡吃，能找到食材，倒也不奇怪。

    “呵呵呵，看來，我們今天都是沾了它的福氣啊。”

    小糰子似乎是感受到了他的目光，將臉從盆子裏抽了出來，擡頭看向了他。

    ‘嗷？’

    你看着我幹啥？我又不好吃？

    看了南向昀一眼之後，小糰子又重新將頭埋在了盆子裏。

    天大地大，乾飯最大！

    “這豆，在後山中長了一片，不過是在深山當中，我當時也是無意中過去的。”

    應青辭吃完，將手裏的筷子放了下來。

    “南寧府中，我聽聞私底下有個傳言，青陽村的後山之中有財寶，現在看來，果然不假。”

    南向昀說着，臉上越發的興奮。

    “這簡直就是個寶藏啊，有這麼多好吃的東西，之前應妹妹在山中找到了板栗，現在又找到了這種豆。”

    “這讓我都有些想去山中探索一番了呢。”

    聽到南向昀的話，應青辭輕笑出聲。

    “南大哥，這山中盡是山寶，並非傳言之中的財寶，但這才是山中真正的無價之寶。”

    那些聽聞青陽村的後山有寶物之人，並不知道這山中真正的財寶，是大自然賦予的。

    他們的目光，僅僅限於那些玉石金銀之類的物件。

    “這話倒是沒錯。”

    南向昀贊同地點了點頭。

    世人皆以爲玉石金銀才是寶物，但他們又何曾知曉，山中生長着的可食用的植物，一株便能救一命，這樣的東西才是真正的無價之寶。

    張茂升悄悄地擡頭看了應青辭一眼，很快便又垂下了頭，吃着碗裏的豆腐。

    ……

    豎日

    應青辭起身，走到院子裏，將昨日採摘的剩餘的豆子晾曬了起來。

    新鮮的豆子不好存放，那就只能將它們曬乾再保存了。

    昨天，她帶回來的豆莢還剩餘了很多。

    只是，她剛到院子裏，就看到了走進來的耿含初。

    這麼早？

    三哥方纔出去了嗎？

    她的目光落在耿含初手裏的盒子上，微微一愣。

    “三哥，這是？”

    他一大早就出去了，不會就是因爲這個盒子吧？

    “給你的，想來你應該會很喜歡。”

    耿含初輕笑，目光溫柔地看着應青辭。

    “給我的？”

    應青辭有些不明所以，但這是耿含初給她的，她伸手接了過來。

    擡手，緩慢地打開了盒。