第二百九十六章 大賣特賣

    漸漸地，廚房的香味順着窗沿飄出去。

    在外忙碌一天的林老大和林老二，正好回到家，嗅了嗅鼻尖驚喜道：“家裏又做什麼新菜式了嗎？好香啊！”

    二人一掀簾子進了廚房，就見鄭氏正往海碗中盛着東西，喜滋滋地上前一看，嚇得倒抽一口涼氣。

    “這什麼東西？好醜！”

    “好大的蟲子，家裏是雞鴨魚肉吃膩了嗎？爲什麼要把這玩意兒做成菜，我不吃！”

    林老大的腦袋快搖成撥浪鼓了。

    即便林老太跟他解釋，這道菜叫蒜蓉小龍蝦，依舊沒有打消他的顧慮。

    菜端上桌的剎那，林家人不約而同往後退了一步。

    面面相覷，一個都下不了手。

    祥雲早饞得直流哈喇子了，偏偏手腳都被鄭氏扣住了，不讓她往前一步。

    鄭氏是擔心女兒吃貨的性子，根本分不清什麼能吃什麼不能吃。

    見一家人沉默半晌，就是沒一個動筷子的。

    林老太嘆了口氣，鼓足勇氣夾起一隻。

    好歹用了那麼多油和柴火，吃一個吧，給孫女點面子，實在不成倒進雞窩當飼料。

    孫女說過，要掰開身子吃裏頭的肉。

    老太太用力一掰，果真見到裏頭雪白的肉，剛一入口便是噴香濃郁的蒜香味。

    這種蒜香味和柔滑的龍蝦肉混合在一起，會略微帶有一點蒜的鹹鮮和香辣的口感，讓人欲罷不能，口齒生津。

    好奇妙的味道。

    出乎意外的好吃。

    林老太一連吃了三個，吃得嘴角都沾滿了湯汁都沒發現：“你們快來嚐嚐，味道真的很不錯！”

    祥雲此刻終於從孃親懷裏跑出來，跟小饞貓一樣撲到桌子前，熟練的掰肉沾湯汁，吃得大快朵頤，高興得眼角眉梢都飛起來了。

    林家人見狀，終於都猶豫着出手了。

    蒜香撲鼻，肉質緊實，入口的瞬間什麼害怕都忘了，此刻覺得手中的小龍蝦是世上最可愛的生物。

    “好吃！沒想到長得醜醜的，味道如此好！”

    “好香啊！我還想吃！三叔母我們明天還吃小龍蝦，好不好？”

    一大盆龍蝦，轉眼間一掃而空，圍在桌前的林家人，意猶未盡地咂咂嘴，恨不得連湯汁都喝了。

    當天晚上，林老太告訴大夥兒，龍蝦是從蓮花村村民手上拿回來的。

    老太太衝三兒媳婦道：“竹君，小龍蝦的做法還有很多種，大夥兒都嘗過味道，覺得很不錯，若是當成菜式放到店裏售賣，能有客人嗎？”

    鄭氏直點頭：“當然有！小龍蝦太好吃了，剛巧我店裏最近要更新菜式，我這就掛牌子上去，肯定很多人喜歡。

    娘，這東西村民手上還有嗎？我從前沒見過，若是當成菜，要的量可不少呢！”

    林老太這才一併介紹了小龍蝦如今在莊稼地裏橫行的惡名。

    聽得林家其他人驚愕不已。

    “這……這是地裏的害蟲啊？”

    方纔還興奮的鄭氏，突然蔫吧下來。

    客人若知道上的菜是地裏的害蟲，怕是沒幾個敢吃的。

    可一想到小龍蝦的味道，又猶豫起來。

    罷了，大不了先讓大夥兒試一試，等愛上了味道，再說來由，想來真正愛吃的客人也不會太過挑剔。

    第二日一早，林家門口便排起了長隊。

    都是拎着筐子來送小龍蝦的。

    張氏按照事先約定，挨個過稱，按照五文一斤的價格，從村民手上買回來。

    一時間，蓮花村的村民都把林家人當成活菩薩。

    鄭氏這邊，已經緊鑼密鼓又做出幾種味道。

    除了一開始的蒜蓉味，還有麻辣的，椒鹽的，酒醉的……

    林家人嘗過後，不論大人小孩都是好評連連。

    鄭氏抓緊時間，在店裏掛牌，連帶着金曼娘的悅來客棧也推廣出去。

    祥雲和悅來客棧的名聲，一直很不錯，每當有新菜上市，老顧客必點。

    今日也是一樣，新菜前三天一律半價，幾個常光顧的老顧客，一進店看到菜單便道：“上新菜啦？行兒，都給我點上。”

    跑堂笑眯眯給客人斟茶：“秦爺，咱們店新推出的小龍蝦，有四種口味，您看看想來哪種？”

    秦爺是鎮上出了名的老饕，幾乎把祥雲飯館當成自家廚房了，來得極爲勤快。

    好奇地問：“什麼是小龍蝦？”

    跑堂小廝笑着解釋：“一種河鮮，您可以理解成是普通蝦的親戚。”

    秦爺掃了眼菜單，立刻指了指前頭帶小火苗標誌的蒜蓉味道：“先嚐嚐最經典的蒜蓉味，好吃，明兒再點別的口味。”

    “好嘞，您請好，蒜蓉小龍蝦一份~”

    跑堂小廝一聲吆喝，很快有傳菜的將小龍蝦端上桌。

    秦爺萬萬沒想到端上桌的會是一盆鮮豔血紅，長得跟昆蟲螻蛄八成像的東西，一時驚得往後縮了縮。

    震驚地喊道：“這什麼東西，能吃嗎？長得跟蟲子似的！”

    跑堂立馬向其解釋吃法，，再三保證味道非凡。

    秦爺才大着膽子嘗了一口，這一嘗就沒再停下來。

    直到碗見底，桌面上全是龍蝦殘骸時，他才意猶未盡舉手喊到：“小二，再給我來一份蒜蓉的，還有一份麻辣的！”

    這下，一直在店裏處於觀望狀態的食客們，紛紛動了饞蟲，跟着喊道。

    “我們桌也來一份蒜蓉的！”

    “我想吃椒鹽的，給我來一份！”

    “我要酒醉的，倒要看看吃醉了酒的蝦是什麼味道！”

    一時間，店裏點菜聲此起彼伏，後廚鍋鏟子掄冒了煙。

    直到盆裏的龍蝦全燒光了，大堂裏的客人還有衝着跑堂點菜的。

    金曼娘的悅來客棧遇到同樣情況，一早賣完了存活，緊趕慢趕跑來找鄭氏定明天的量。

    “竹君，你去哪找的好東西，我今日店裏的流水翻了一倍，眼瞅着明天還有更多的人預定，光是想想都笑死了！”

    鄭氏忙着打算盤，無暇擡頭：“我店裏也是，多賺了十幾兩，要不是小龍蝦量不夠，還能賺更多。”

    聲音裏的喜悅藏都藏不住，趕緊叫來手下去林家搬運今日新送來的龍蝦。

    緊接着，又去廚房忙着研製料汁。

    結合今日客人給出的意見，想在味道上再做些改善。

    接下來的幾日，林家就在收購和出售之間忙得不亦樂乎。

    鄭氏每晚計算店裏收入，嘴角都能咧到耳後根。