第三十七章 杏子果醬

    主屋的房間門一下午沒打開，林文茵也沒管，去地裏送飯回來就想着吃點杏兒送來的水果。

    杏兒給的杏子也就二三十個，她嘗了一口，並沒有現代的水果好吃，還差點酸掉牙。

    “啊！不行不行，我吃不了酸的！”

    林文茵皺巴着臉把嘴裏咬了一口的杏子吐了出來，趕緊找了口水喝。

    許平也是百無聊賴，兩頭都不敢得罪，躺亭子裏吹風打盹呢。

    聽林文茵這麼一喊，還是沒忍住，起身去了廚房門口，默默探頭，輕聲喊了一句:“偷吃啥呢，小廚娘？”

    林文茵擡眼瞅他，還是沒好氣得說:“吃杏子呢，可甜了！”

    “可別騙人了！聽見你喊酸了。”許平撇撇嘴，“這是還生氣呢？我跟你說，從來沒人敢這麼整我家公子呢，你是頭一個！”

    “怎麼，我還應該感到榮幸？！”林文茵去拿了一個大碗，然後坐在小凳子上開始處理剩下的杏子。

    “我不是這意思，我家公子他不是你想的那種不講理的人，他呀，外冷內熱，看着不好惹，實際上心可軟了……”許平斜靠在門口，忍不住碎碎念。

    林文茵一邊聽他說話，一邊把杏子切成兩半，把核兒給去掉。

    這麼酸的東西只能加糖吃，反正做了鮮花醬了，再做一個杏子果醬也不算啥。

    幹吃果醬也太膩了，她又沒有烤箱，做不了麪包，配什麼吃犯了難。

    “還有啊，你今天這招也太損了！我家公子看你做一桌子菜，本來都消氣了，結果呢，你給做一桌子生薑！”

    “你知不知道，我公子都想走了！要不是想着腿腳不方便，去其他地方更麻煩，我差點都沒勸住！”

    走？！林文茵心中警鈴大作！怎麼還和小孩子似的，整他一回就要走。

    她現在錢還沒攢夠，雖說可以靠自己慢慢攢，但一旦顧正澤他們走了，自己短時間內就再吃不上好東西了！

    “那現在呢？還氣着呢？！”林文茵終於搭理他了。

    “自然氣着呢，在屋裏看書呢，頭都不擡……”

    許平出城後，行李和馬匹都放在了一座偏僻的寺廟裏，兩天前的晚上，讓夜炫偷偷拿了些回來。

    林文茵嘆口氣，動了動眼睛，打算給顧正澤個臺階下。

    她整他也整完了，氣消了大半，哄哄也行。誰讓顧正澤身上有利可圖呢，她可以不做顧正澤的奴隸，但一定要做金錢的奴隸……

    “許大哥……”林文茵聲音軟了下來，聽的許平都不自覺站直了。

    “幹嘛啊，有求於我？！”許平立馬意識到不對勁。

    “給點錢吧，我去買東西，給你家公子吃點好的，應該餓了挺久了……”

    許平自然樂意了，總算哄好一頭了。

    林文茵這次要的銅板，她只是在村子裏買東西而已，使不上銀子。

    她這次要尋得就是羊奶，用來做雙皮奶吃。本來還是尋找牛乳的，但整個村子裏養牛的不多，就是有，也大都是老黃牛，哪裏有牛乳。

    這一去可不容易，小半個時辰才回來，拿一百個銅板才換了一罈羊奶。

    到家之後，許平還在等着她，見她回來嚷嚷着要打下手。其實是他肚子餓的不行了，想快些吃飯。

    剛纔林文茵走的時候已經把杏子洗淨用糖醃上了，杏子透出來許多汁液，把杏子連同汁液一起倒入鍋中，慢慢熬煮，不斷攪拌。

    直至熬製濃稠，杏子呈泥狀就好了。果香混合着糖的焦香氣味，聞得林文茵心情都變好了。

    雙皮奶的做法很簡單，羊奶和少量的糖攪拌均勻，當適量蛋清，最後加入一些薑汁，過濾後放鍋上蒸一刻鍾就好。

    許平在旁邊看着，見她又往碗里加薑汁，忙用手阻攔:“小廚娘莫要再整我們了，不是都消氣了嗎？！”

    林文茵把他的手拍開，“放心，這次絕對好吃！”

    許平看她面色認真，還是選擇再信她一次。

    羊奶不多，正好一人蒸了一小碗，林文茵去地窖裏抱出來先前做的鮮花醬，還帶着地窖裏冰涼的氣息。

    青色碗裏裝着乳白的膏體狀雙皮奶，上面一半是深紅的鮮花醬一半是橙黃的杏子果醬，奶味和甜味融合，讓人蠢蠢欲動。

    許平舔了舔嘴脣，急忙接過托盤想給顧正澤送過去，然後回來吃自己的。

    林文茵沒給他，“你先吃你自己的，我去給你家公子送過去，順便……把誤會解釋清楚吧……”

    許平詫異地看她一眼，“當真嗎？”

    “真的，不會吵了！”林文茵重重得點了點頭。

    許平勉強一笑，頗爲擔心的端着自己的雙皮奶到院子吃去了。

    林文茵伸手敲了敲門，裏面傳來一聲簡短的“進來”。

    她吸了口氣，推開了門，顧正澤沒有擡頭看她，她乾脆輕咳兩聲，然後低頭擡眼看着顧正澤。

    果然，顧正澤在聽到她的聲音之後，抽空把目光從書上移到了她的臉上，但下一瞬又收了回去。

    林文茵見他沒說什麼，趕緊向前幾步，把雙皮奶放在了桌子上。

    “大人，上午沒吃好對不對？要不要嚐嚐小甜點啊？”林文茵歪頭笑着看她。

    顧正澤輕哼一聲，轉過頭去繼續看書。

    林文茵也不着急，哄人她最在行了，慢慢來就好了。

    “大人您還生氣呢，我都不生氣了。你想想要是有人突然吼你，誤會你，你不生氣嗎？”

    顧正澤覺得她說的有道理，轉了轉眼珠偷看她一眼，還是什麼都不說。

    “哎呀，你就別跟我計較了，您大人有大量，別跟草民置氣。”

    “……”

    “你看，我特地給您做的雙皮奶，爲了找食材，我跑了一下午呢，跑的腿都酸了，您就吃點吧……”

    顧正澤終於動了動，擡眼看她，“我會吃的，你先出去吧。”

    林文茵勾了勾脣，輕輕搖了搖頭，“爲了確保您不會浪費我這一下午的辛苦，大人讓我看着您吃，好不好？”

    顧正澤不解地擡頭看着林文茵，動了動嘴脣剛想說點什麼，林文茵就把雙皮奶端到了他面前。

    他心裏無奈，嘆了口氣，接過來碗和勺子，在林文茵熾熱的目光下，連帶着果醬，輕挖一勺，放在嘴裏。