第十八章 青菜瘦肉粥
類別:
女生頻道
作者:
我愛吃麻椒雞字數:2184更新時間:24/06/29 03:28:29
甜的不想吃,酸的不愛吃,苦的不喜歡,油膩的不行,辣的就更不可以了。
林文茵守着竈臺發愁,這照顧病人還真是費心思呀。
又得吃的有營養,又得符合口味,材料又得夠用,想來想去,眼下只能給小少爺做粥了。
她看着缸裏僅剩的米,想着家裏吃飯的人多了,一狠心全給洗了。
菜倒是有,還是最新鮮的,現從院裏摘的;肉也是新鮮的,林文勤想着招待客人,下午剛從村子另一頭的屠戶家買的。
林文茵先把米用井水泡着,然後把裏脊肉切成小丁,加鹽和料酒,澱粉抓勻。
這些配料還是上次去縣城,得了那五兩銀子後買的。
除此之外,她還買了點幹香菇,正好這次泡開了,也切成小丁放在粥裏提味。
熬粥的時候,要水開再下米,這樣的米熬出來才更軟爛。
待米湯開始粘稠了,再下香菇丁煮開,之後加入事先準備好的肉丁,等最後差不多了再下青菜,鹽巴煮一會就好了。
晚飯不可能只喝粥,林文茵拿剩下的肉做了道土豆燉肉,還有白灼青菜,又蒸了點南瓜糕。
家裏食材不多,能拿得出手的就這幾樣。
自從許平跟着自家哥哥出了門,林文茵就沒再見過。
飯做好,天就已經全暗下來了,二人還沒有回來。
連那位看起來像是打手的夜炫都不見蹤影。
林文茵心裏有些納悶,左等右等不見人,想着屋裏躺的那位少爺才是最尊貴的。
先讓那位少爺填飽肚子才是最要緊的。
林文茵手裏端着晚飯,騰不出來手敲門,只好輕聲提醒:
“公子,晚飯好啦~”
沒等到裏面的人回話,門卻自己打開了……
林文茵詫異,端着托盤的手有些不穩。
夜炫站在門前,伸手接過她手裏的托盤,出聲道謝:“多謝姑娘。”
這人……也沒聽見從大門進來啊?咋就又出現在房間了。
林文茵皺着眉發呆,盯的夜炫有些不自在,假意咳嗽了兩聲。
“林姑娘,嗯……可否燒些熱水,我家公子想要沐浴。”
“哦,可以……我家有單獨沐浴的屋子,就在廚房後面,你家公子腳不能亂動,還得你一會帶他過去。”
林文茵說完也沒有逗留,匆匆瞥了一眼屋裏,看見自己折的扇子被安靜地放在桌子上,就是有點變形。
看來顧小少爺沒少用,但現在應該不覺得熱了,林文茵悄悄放心。
住的越舒服越好,銀子她也拿的安心點……
顧正澤幾乎是一天一夜沒進食了,就算沒胃口,聞到飯香的那一刻還是覺得餓了。
他不能下牀,夜炫就把飯擺在了牀上的炕幾上。
顧正澤看到青菜粥的那一刻,眼皮跳了跳。
雖沒期待能吃多好,他也不是那麼挑剔的人,但按理說許平肯定沒少給銀子,就一碗野菜粥就打發了?
“怎麼了,公子?”夜炫見他遲遲不動,以爲他哪裏又不舒服。
“……”顧正澤微微嘆氣,“沒事。”
清粥入口,卻又是另一種驚訝。
米軟爛順滑,肉粒飽滿彈牙,連青菜都覺得有種似有似無的清甜味。
顧正澤微微挑眉,怔了一下,拿着勺子的手不動了。
“公子?”夜炫不解,“怎麼樣?”
不好喝嗎?聞着挺香的呀?
“不鹹不淡,還行吧……”
顧正澤心情因爲一碗粥悄悄好了起來。
夜炫很難猜透他的心思,就像讓他去把一團紙撿起來再放桌上一樣難猜。
他把白灼青菜和南瓜糕一起放在炕幾上,“大人您吃點別的。”
夜炫也有點心疼了,自家大人都淪落到只能吃菜葉子了。
不過南瓜糕倒是看起來不錯,黃澄澄的,巴掌大一個,還捏成了小南瓜的形狀。
顧正澤越吃心情越好,看到‘小南瓜’的時候扯了扯嘴角,但下一瞬就恢復了正常。
“察看的怎麼樣?”顧正澤問他。
顧正澤醒來不見夜炫,瞬間就想到了他上山了。
“回大人,前山我轉了個遍,並無任何異常,深山我來不及去……”
“先查到這裏……”顧正澤放下筷子,“這個村子離山最近,未必乾淨,或許可以有意外收穫。”
聽他這麼說,夜炫微微皺眉,遲疑着開口:“大人,林文勤會武功,而且道行很深。”
“你也懷疑他們兄妹二人?”顧正澤挑眉,這倒是和他想一塊去了。
“是,從我們進城就和林家兄妹頗有接觸,您從崖上跌落,正好被兄妹幾人救下,而且還不肯把您交出來……”
“我還打聽到,林家父母前不久剛死在了山上。他爹是有名的獵戶,身手很是了得,對山裏也瞭解,死的屬實離奇……”
顧正澤心裏也早有所懷疑,“而且,他們似乎也在挽留我們……”
“大人,要不要?”,話至此處,夜炫點到爲止。
顧正澤輕輕搖頭,“先觀察看看,別打草驚蛇。”
夜炫瞭然,幫顧正澤撤下吃完的飯菜。有些詫異於空掉的碗和盤子。
看來是真餓了,要不然“還可以”的飯菜怎麼會被吃這麼光。
“哥!你們回來啦——”院裏傳來林文茵有些雀躍的聲音。
夜炫衝顧正澤欠了欠身子,轉身出門,視線剛落到院子裏就看見許平和林文勤身上掛滿了東西。
“呼!累死小爺我了!”許平甩掉身上多有的東西,倒在井水旁邊,呼呼喘氣。
林文勤也很是吃力,額頭上掛滿了汗。
他今天下午剛閒下來,就被許平連拖帶拉地領到了旁邊的一個小鎮子上。
那裏不是主城,但還是有些賣東西的,而且離村子近。
許平跟瘋了一樣採購,等反應過來倆人已經拿不下了。
“來來來,小廚娘,你看看,我買的這些夠不夠!”
許平緩過勁來,指着一堆東西讓林文茵清點。
林文茵走近,看見一大袋麪粉,除此之外就是糖,油,還有其他蔬菜,滿滿堆了一筐。
籃子旁邊還掛着兩條大鯉魚,她一靠近,又差點被籃子裏活蹦亂跳的鴿子嚇破膽。
“怎麼樣?夠你發揮了吧?最底下還有一大塊排骨!”
許平環着雙臂,語氣裏滿是得意。