第九十四章:要過年了

類別:女生頻道 作者:Li李字數:2182更新時間:24/06/29 03:11:52
    一夜大雪後。

    整個世界都被覆蓋在潔白的雪中。

    聶薇薇打開門深吸了一口冷冽的空氣。

    然後抱着身子抖了抖,可真冷。

    忽然就聽見西廂房傳來哭聲,她穿上木屐走過去敲了敲門。

    小葉開了門,聶薇薇問她是不是小慧在哭?

    “那窩才下的兔子,死了兩隻,她正傷心呢!”

    “讓她哭一會就得了,今天掃塵。”

    “是夫人。”

    聶薇薇去了廚房,院門被敲響,小葉跑過去開,齊勝和大河兩人身上掛滿了野雞和兔子。

    “夫人~夫人,你快看,你快看。”

    聶薇薇探頭看了一眼,也驚得張大了嘴,小慧和蓉蓉也跑了出來看。

    花嫂子和小樓進門就看見了,小樓向齊勝和大河投去崇拜的目光。

    “小樓去喊小寶起牀。”

    小樓答應了一聲就跑向堂屋。

    “這兔子都是活的,這雞還有兩隻活的。”花嫂子翻看了一遍。

    聶薇薇出來看了看說:“死的中午煮了加餐,活得放進籠子裏先養兩天。”

    “你倆趕緊回去洗洗,換身衣服,等會吃完飯還要上工,哦!對了,下雪天不要往山上跑,太危險了,聽到沒有?”

    “知道了夫人。”兩人答應完就回去換衣服了。

    今天小葉小慧留在家裏掃塵,院子裏的雪已經被花來福帶着大河他們堆到院牆角了。

    院子裏擺放着凳子椅子大桌子,小葉擦洗着,小慧則在撣高處的蜘蛛網。

    小慧手腳快,連雞籠都掏了一遍,空豬圈也打掃了,又去把廁所沖刷乾淨。

    最後她恨不得把兔子和雞一個個洗個澡才好。

    中午野雞燉蘑菇,讓吳燕端了一大碗回家。

    何花看着桌子上的菜,問道:“大嫂又殺雞了?她可真捨得一點不虧嘴。”

    “是野雞。”吳燕抱着鼕鼕哄道:“張嘴,吃肉肉。”

    “燕,野雞肉難消化別給鼕鼕吃,你二嫂煨了肉糜粥,喂他粥。”

    何花盛了一小碗放在她跟前,吳燕舀着上面的一層吹涼了喂侄子。

    “她家哪來的野雞呀?”

    吳燕頭都沒擡地說:“好像是大河他們上山去套的。”

    吳老漢啃着沒有什麼肉的雞頭說:“大河那孩子不錯,人老實,幹活也實誠,也不知道他父母怎麼想的,怎麼捨得把這麼好的兒子給賣了。”

    吳貴生:“這就不知道了,問過,他沒說。”

    秦氏撕着雞肉往毛毛嘴裏塞,何花舀了一勺蘑菇放碗裏拌飯吃,才吃一口就感嘆:“大嫂手藝可真好。”

    吳燕看着她問:“你咋知道是大嫂燒的?”

    何花笑着說:“那姓花的做飯可沒有大嫂好吃。”

    秦氏撇了一下嘴和吳老漢說:“咱家豬什麼時候殺?”

    “我找李老三了,二十七二十八都行,殺了剛好過年。”

    秦氏本來想說給魏家送只豬頭,這二兒媳婦在跟前,她就收了話頭,不然又得鬧。

    小寶自從放了假,和村裏孩子都玩瘋了。

    先是捉麻雀烤着吃,然後烤紅薯,後面發展到偷家裏的臘腸出去烤。

    被聶薇薇抓了個現行,兩個姐姐把他狠打了一頓。

    那哭聲半個村都能聽見,院外的小夥伴們就知道以後再也吃不到香噴噴的臘腸了。

    臘月二十七下午,小雪。

    養了一年的大肥豬,在聲聲嚎叫中結束了生命。

    對於殺豬村裏的少年也好男孩也好,都喜歡看,對於他們這種熱愛,聶薇薇覺得應該是鄉下實在是沒有什麼娛樂活動的原因。

    聶薇薇到的時候豬已經掛在梯子搭的架子上了,最後再刮一遍毛。

    秦氏提着一桶豬血,放在廊檐下,怕孩子們來回跑在絆倒了。

    “五叔,你家這豬養得好,瞧這肥膘多厚。”

    吳老漢喜滋滋地點頭說:“閨女兒媳婦喂得精心。”

    李老三家聘的這個屠夫手藝非常好。

    刮完豬毛往桌子上一放,手起刀落利索的就分割好了。

    “五叔,今年你家分肉分幾斤,讓連兄弟給你割好,他手頭極準。”李老三問。

    “還是和去年一樣,一斤一吊。”

    “大叔,看我的吧!”說完這姓連的屠夫開始割肉。

    吳老漢怎麼指他怎麼割,一上稱,神了,都是剛好一斤重。

    秦氏把豬腸子提到河邊去洗頭一遍,主要是要把豬腸翻過來,把豬糞沖洗乾淨。

    今天就叫了一桌人,族長、族老、村長還有平時和吳老漢關係好的幾家。

    掌廚的自然是聶薇薇,何花打下手。

    豬血旺燉豆腐,青蒜炒豬肝,紅燒肉,梅菜扣肉,熘腰花,那些剔出來的碎骨燉了一鍋湯,最後還放了半籃子小白菜進去。

    這小白菜還是聶薇薇在作坊裏用瓦盆種的,屬於溫室蔬菜,今天也是第一次摘了吃。

    小孩子們一個個擠在門口朝裏嗅,好香,太香了。

    一個個口水咽得不停,家裏條件好些的已經回家鬧了,只要鬧的很,大人多少會切一塊臘肉煮給他解饞的。

    一道道菜端上桌,特別是最後放了小白菜的湯,讓村長眼前一亮。

    “這寒冬臘月的怎麼會有白菜?”

    吳老漢:“是玉兒娘在爐子邊大盆裏種的,別說還真成了,可就是長得不怎麼好。”

    “那沒事,這冬天能吃到新鮮菜稀罕。”

    堂屋熱熱鬧鬧,聶薇薇帶着孩子們在老宅的新廚房裏吃飯。

    “娘,家裏不用管,有花嫂子做飯。”

    “我就說要不要送點菜過去?”

    聶薇薇搖了搖頭,四個孩子一人拿着根骨頭啃得香,鼕鼕吃着青菜豬肝粥,吳燕最愛吃扣肉。

    “明天一早就把肉分了,下午打掃打掃就放假。”秦氏說道。

    聶薇薇點着頭:“行,娘,明天我讓花來福去買魚,你們要嗎?”

    “要,要是有鯉魚來幾條,六條吧!”

    “要那麼多幹嘛?”聶薇薇不解地問。

    “兩邊親家一對,自己家再留一對。”

    何花一聽婆婆要給孃家送魚,心裏十分高興。

    秦氏都打算好了,何花孃家送兩條魚,三斤肉,兩筒掛麪。

    魏家一隻豬腿,兩條魚,一隻醃鹹雞和一吊臘肉,五斤粳米。