0020【有眼不識泰山】

    一夜無話。

    韓楨醒來時，窗外已經天光大亮。

    下牀伸了個懶腰，剛打開房門，便見方三三像個門神一樣杵在門邊，看樣子已經站了好一會兒。

    見到韓楨，方三三那張圓臉上立刻蕩起兩個酒窩：“阿郎醒啦！”

    韓楨挑了挑眉：“大清早站這幹甚麼？”

    “俺來服侍阿郎洗漱！”方三三眨巴着眼睛，理所當然道。

    聞言，韓楨擺擺手：“不用你服侍，往後早上別來了。”

    “哦！”

    方三三點點頭，卻沒走，而是跟在韓楨身後。

    韓楨洗漱，她就在一旁嘰嘰喳喳的說着話。

    “阿郎，沈大娘今早做了饅頭，韭菜雞子餡的呢。”

    呸！

    吐掉一口血沫，韓楨心頭有些無奈。

    剛纔力道稍微大了些，又把牙齦搓破了。

    捧起一把井水漱了漱口，韓楨問道：“馬三狗他們起了麼？”

    方三三答道：“幾位小郎君趕早兒就走了，急匆匆的，饅頭都沒來得及吃。”

    韓楨點點頭，知道他們是去接猴子和小蟲的家人了。

    “現在什麼時辰了？”

    “辰時三刻了。”

    韓楨在腦中換算了一下，八點多快九點了。

    來到前院大廳，方三三立刻跑去廚房，殷勤的端來饅頭和米粥。

    北宋是飲食大爆發的時期，以前饅頭只有羊肉餡。

    到了如今，各種餡料的饅頭都有。

    並且這會兒也有了包子的概念，不過與後世的包子不同，是用荷葉包裹餡料，俗稱菜包。

    而後世的饅頭，最初在北宋叫蒸餅，後來爲了避諱宋仁宗趙禎，蒸餅改成了炊餅。

    嗯，就是《水滸傳》中武大郎賣的炊餅。

    拿起饅頭咬了一口，韓楨不由點點頭，沈廚娘的手藝挺不錯。

    吃到一半，他忽然問道：“我嫂嫂呢？”

    “大夫人和四娘去侍弄菜地了。”方三三說着，一雙眼睛一眨不眨地盯着韓楨手裏的饅頭。

    她其實已經吃過了，並且吃的很飽，但此刻見韓楨吃的香甜，又忍不住想吃了。

    說白了，這是一種心理疾病。

    以前每日吃不飽，餓着肚子，於是對食物有種病態的執着，現在突然能放開肚皮吃了，一時間有些控制不住。

    就在這時，外院偏門響起一陣敲門聲。

    不等韓楨開口，方三三便立刻邁着小短腿去查看。

    很快，小丫頭就回來了，“阿郎，佃戶們來了，說是要籤啥子契書。”

    韓楨吩咐道：“哦，讓他們進來吧。”

    沒一會兒，方三三就領着二十多號進來了。

    這些佃戶還是第一次進二院，以往王員外最多讓他們在門房那站着，此刻一個個顯得很拘謹，手都不知道該往哪放。

    幾個小孩好奇的東張西望，卻被自家大人一把拉住。

    爲首的中年漢子不敢進大廳，只是站在門外，略顯緊張的說道：“小郎君，俺們來籤契書。”

    “不急。”

    韓楨說着，轉頭吩咐方三三：“領他們去廚房吃飯。”

    昨日的時候，韓楨說了每月工錢三百文，另外還會管兩頓飯，但這些佃戶心裏卻沒底。

    以前王員外也說會讓他們吃飽，結果呢？

    每月就給三鬥雜糧，這麼點糧食哪夠一家人吃，因此每次做飯時只能摻入大量野菜，可即便如此，每每到了月底幾天就會陷入無糧可吃的窘境。

    只能找些野果、草根充飢，努力熬到下個月放糧。

    現在見韓楨竟然真的管飯，一個個頓時喜出望外。

    佃戶們的早飯是米粥，饅頭自然是沒有的。

    不過他們並不在乎，有碗米粥吃已經很滿足了。

    當他們接過沈廚娘遞來的碗時，一個個瞪大眼睛，不敢置信。

    雖是慄米和高粱等雜糧熬的米粥，但卻沒有摻雜野菜，並且米粥稠的插筷子都不會倒。

    二十多名佃戶蹲在廚房門口，稀里嘩啦的吃着米粥。

    沈廚娘握着木勺，高聲道：“沒吃飽的過來加粥。”

    竟還能加粥？

    一個佃戶顧不得燙，三兩口喝光米粥，立刻拿着碗走上去，口中還不住喊着：“俺要加，俺要加！”

    一頓早飯，徹底打消了佃戶們的所有顧慮。

    待到吃完飯，他們看向韓楨的眼神，簡直就像是在看菩薩。

    趁着佃戶們吃飯的功夫，韓楨喚方三三去書房拿來的紙筆印泥，迅速寫下七張租賃契書。

    見他們吃完飯，韓楨開口道：“每戶來一個人簽字。”

    聞言，七個男人邁步走進大廳。

    “契書一年一簽，明年若是想改成交租子，提前跟我說一聲。”

    韓楨話音剛落，就見這幫人齊齊搖頭：“俺不改。”

    “俺也不改。”

    見狀，韓楨也沒多說，一邊詢問他們的姓名，一邊幫他們在契書上寫名字，隨後指揮着他們按下手印。

    飯也吃了，契書也籤了，爲首的中年漢子譚強心滿意足道：“小郎君，俺們幹活去了。”

    韓楨擺擺手；“去罷，順便把里長喚來。”

    片刻後，里長匆匆趕來了。

    吃人嘴軟，拿人手短。

    既然收了韓楨給的俸祿，那裏長自然要上心。

    “小郎君喚老朽何事？”

    韓楨正色道：“今日起我要清點戶籍，丈量田地，登記造冊，需得里長多多配合。”

    這是他掌管小王村的基礎，什麼事情都可以推遲，唯獨這件事要放在第一位。

    他必須要清楚的知道，小王村有多少戶、每戶幾口、年歲多大，名下田產幾畝、預計收入幾何，匠人幾多、識文斷字者又有幾多。

    如果連這些都搞不清楚，談何管理，那不成睜眼瞎了嘛。

    聞言，里長微微一愣。

    回過神後，只見他目光詫異的看着韓楨。

    相比起普通村民，里長的見識要更多一些。

    原本他在看來，韓楨等人只是一介潑皮，仗着武力殺了王員外，強佔了村子。

    然而韓楨剛纔的一席話，卻着實把他驚到了。

    這是一介潑皮能幹出來的事兒？

    清點戶籍、丈量田地這些可都是官府幹的事，看來這位小郎君所謀不小啊。

    見他不說話，韓楨似笑非笑道：“里長何故詫異？”

    里長拱手道：“小老兒先前有眼不識泰山，望小郎君莫怪。”

    韓楨吩咐道：“往後莫喚我小郎君，喊我村長！”

    村長？

    里長愣了愣，這稱呼倒是和以前的村正有些類似。

    這時，韓楨問道：“村裏可有讀書人？”

    里長思索片刻後，答道：“倒是有一個。住在村西，名叫朱正則，其父曾是小王村村學的教書先生。早幾年他父親因病去世，爲了治病家裏欠下不少錢，他便沒有再繼續讀書了，一直種田供養老母。”

    韓楨問：“此人品性如何？”

    里長如實道：“有些木訥孤僻，村裏不少人說他讀書讀壞了腦子。”

    韓楨點點頭，隨即吩咐道：“方三三，去把朱正則喊來。”

    方三三應了一聲，邁着小短腿出門了。