第296章 製鹽

    甜水鎮？

    任昊不禁一怔，覺得這胡人還倒是會起名字的。

    老亭長告訴任昊，這個小鎮之所以得以此名，正是因爲此地挖出來的井水涼爽甘甜，而且這個小鎮也是途徑西域諸國的必經之處，不管是商隊還是商匪都會在這裏歇腳補給。

    而且在小鎮裏還有個不成文的規定，就是絕對不能在這裏動手，而生活在小鎮裏的居民也不會過問行商中的驅口來路。

    至於生活在小鎮裏的居民，除了胡人以外還有不少的魏人，以及少量的漢人，大家在這裏各盡其責其樂融融。

    任昊不由得點頭，問道：“老亭長，你這懂得倒是挺多的啊？”

    “你以爲老夫會的胡語是從哪學的啊？這都是老夫年輕時往來西域時所學。”老亭長不由得一時臭屁起來。

    但臭屁過後，就是一陣長嘆。

    他年輕時往來西域也沒少作惡，這老來又回到了西域還成了驅口，也算是上天對他的懲罰了。

    胡人老闆找了一家客棧準備休息整頓兩天，至於任昊他們那就跟對待牲口一樣，直接把他們趕到後院的馬棚裏，跟那些牲口同吃同睡。

    就在任昊剛躺在草垛上準備美美的睡一覺時，馬民卻找了過來。

    他用手中的皮鞭拍打了一下棚柱，向着任昊跟老亭長喊道：“老爺要見你們兩，都跟我過來。”

    任昊自然知道胡人老闆要見自己幹嘛，他頓時就沒猶豫的站了起來，還順帶着把不明所以的老亭長給拽了起來。

    老亭長在得知任昊要拽着他一起去制細鹽，頓時就翻了個白眼道：“你小子這不是誠心的想害我嗎，我…我這怎麼會制細鹽啊！！！”

    瞧着老亭長一臉激動的樣子，任昊就擺了擺手道：你只需要幫我打打下手就行，製鹽的事兒交給我就行。”

    他之所以要救下老亭長，要讓老亭長跟着自己一起制細鹽，也是爲了讓他給自己打掩護，不想讓細鹽的提煉之法被胡人學了去。

    馬民帶着任昊跟老亭長，進了二樓的其中一間客房。

    “跪下。”

    一進門馬民就踢了二人一腳，迫使二人給胡人老闆下跪。

    老亭長是順勢的就跪了下去，但任昊毫不屈膝站的很直。

    “嗎的，我叫你跪下聽不懂是吧。”馬民頓時揚起了手中的皮鞭。

    但任昊卻絲毫不懼道：“我的膝蓋只跪天跪地跪父母，還有我所效力的皇帝陛下，至於你讓我跪你家的胡人老爺，你做夢去吧。”

    “你……”馬民氣得瞪大了眼睛，揚起手中的皮鞭就要抽任昊。

    但胡人老闆卻忽然擺手，呵斥住馬民的行爲。

    “老爺他實在是太放肆了，這要是不好好管教一番，以後還不知道怎麼有恃無恐呢。”馬民向着胡人老闆說道。

    “人家會制細鹽，你會嗎。”胡人老闆開口問道。

    “小的不會。”馬民搖了搖頭，聲音小了下去。

    “既然你不會，那你就給我對他放尊重些，我們還需要他呢。”胡人老闆瞪了馬民一眼。

    “是。”馬民不敢違抗的點了點頭，一副知錯了的模樣。

    “給他兩上座。”胡人老闆擺了擺手。

    馬民心裏雖然不爽，但還是照做的給任昊以及老亭長各搬了一把凳子。

    任昊大大咧咧的往上一坐，連個謝字都沒說。

    倒是旁邊的老亭長，用着胡語給胡人老闆道謝，一臉諂媚至極的樣子。

    “你現在能給我制細鹽了吧？”胡人老闆開門見山的問道。

    旁邊的老亭長頓時就把話翻譯給了任昊。

    任昊點了點頭，就讓胡人老闆爲自己買來一匹絲布，五個器皿，三擔木柴，以及三斤粗鹽。

    這器皿是用來融粗鹽的。

    而絲布是用來過濾鹽水去除雜質的。

    木柴是用來煮鹽提煉的。

    等胡人老闆把任昊所需的東西都送來以後，馬民跟兩位胡人門客都在院裏注視着任昊，想趁機學習細鹽製法。

    任昊也不怕他們學習，就任由他們觀看。

    而任昊爲了迷惑他們，刻意的讓老亭長去牆上刮了些硝石沫下來，任昊在把陶罐裏的水燒開以後，就故意當着馬民他們的跟前粗鹽一把一把的抓了進去，最後又趁着他們不注意的時候，又捏了把粗鹽在手裏。

    在把粗鹽倒進陶罐中的沸水裏以後，任昊抓起一把硝石沫子又假裝往陶罐裏頭倒，在趁着老亭長故意擋住陶罐的時候，任昊就把左手裏的粗鹽倒進了陶罐裏，而右手裏的硝石沫子全藏進了袖裏。

    “你擋什麼擋，快讓開。”馬民一把推開礙事的老亭長，又問任昊剛纔往陶罐裏扔的是什麼。

    “哦，你說這個啊。”任昊把裝着硝石沫子的罐子遞給馬民，又告訴馬民他剛纔往里加的硝石沫子。

    “你確定？”馬民有些懷疑的皺起眉頭。

    “你愛信不信。”任昊沒理會馬民，就用木棍攪着陶罐。

    等粗鹽徹底在水裏溶解以後，任昊就把絲布攤開，把鹽水倒在了絲布上。

    現代製造細鹽都是用溶劑促使雜質分離，只留下精鹽。

    但任昊做不到，只能用絲布一遍遍的過濾鹽水中的雜質。

    那些粘在絲布上的小顆粒，就是鹽中的雜質成分。

    等雜質全都過濾出來以後，任昊又接着把鹽水放在火堆上烤制。

    當鹽水在陶中不斷的蒸發，濃縮的過程中時，鹽的濃度也會不斷增大。

    當陶罐中的鹽水快要蒸乾，鹽的濃度在達到飽和狀態時，鹽就會以晶體的形式出現。

    這個時候的鹽還不能稱之爲細鹽，只能是鹽晶體。

    鹽晶體要經過慢慢的烘乾，把鹽晶體中的水分徹底烘乾，才是細鹽。

    而且烘乾鹽晶體的火候絕不能大，一旦過大損傷了鹽晶體，細鹽就會變得苦澀無比無法食用。

    在烘乾鹽晶體的過程裏，任昊並沒有告訴馬民他們，只是告訴他們細鹽已經製作完成，這趁着他們去喊商人老闆的時候，任昊才用小火烘乾鹽晶體中的水分，才算完成製作。

    任昊把罐中烘乾好的細鹽倒進盤裏，這三斤的粗鹽在經過提純製作，最後僅剩下五兩左右。