第一百零六章 開業
類別:
歷史軍事
作者:
悠哉遊哉字數:2254更新時間:24/07/06 11:39:01
周騰將五海茶館徹底改造了一番。
因爲茶館的構造很適合開酒樓,改起來也沒有多長時間。
更何況有沈匠人親自操刀。
帶着他十幾個徒弟,在五海茶館大刀闊斧改起來。
僅憑三天時間,盛膳酒樓便初具規模。
那些掌勺的都是二公主找來的,人都信任可靠。
珠允兒在家無事可做,便主動爭取到盛膳樓監工。
周騰交給她的菜系,她學的爐火純青。
指導後廚的廚子,能力是絕對夠的。
盛膳樓開門營業的第一天,便門庭若市。
門口掛着菜系牌匾,路過的百姓看着十分好奇。
因爲那些菜系的名字,他們從來沒聽說過!
似乎大有學問,就是不知道這味道如何?
秉着好奇心,便進去試一試。
而五海茶館的一樓,仍舊是茶館。
不過處在中間的說書臺,則變成了一個敞亮的戲臺。
許是一會兒有什麼節目。
想來喝茶的到一樓喝茶,來吃飯喝酒的,便到二樓雅間。
食客順着樓梯上了樓,看到樓上的場景卻與樓下完全不同。
吃飯的每一個桌子都做了隔間,而且裝飾典雅,香燭靜靜的點燃着,很美很有意境。
踏入二樓之後,感覺浮躁的心都靜逸了許多。
“多謝大家賞臉,來盛膳樓吃飯!”
“今天是盛膳樓開門的第一天,大家不用點吃食,盛膳樓會爲每一桌客人端上我們的特色菜!”
說話的是盛膳樓的掌櫃盧良,此人精明又踏實,說話辦事都格外圓滑。
一些食客滿眼期待,但是卻有些擔憂。
“你們隨便上菜,不會等我們吃完要狠狠的宰我們一頓吧?”
盧良失笑一聲:“客官開玩笑!我們盛膳樓是惠民酒樓,價格實惠不說,味道定和各位心意!”
“而且本酒樓十分良心,絕對不會欺詐大家!”
“只在今日,大家吃的菜全場五折!酒水免費,大家一定要盡興啊!”
聽到盧良的話,那些心中不上不下的食客,立馬笑逐顏開。
光是酒水免費,便足以吸引人了!
有那些個脾氣爽朗的人,便高聲喊道:“那盧掌櫃快上菜吧,我們可是等不及了!”
“先給我拿兩壺好酒來!”
“我也要!這桌也來兩壺!”
大家興奮的聲音此起彼伏,瞬間便熱鬧許多。
盧良滿臉真誠的笑容:“好勒,各位客官稍等片刻。”
話落之後,店小二便立馬爲各桌上酒。
迫不及待喝了酒的人,豪邁開口:“這些酒至少是十五年的佳釀,盛膳樓竟然給我們免費喝!”
“看來盛膳樓是想打響招牌,下了不少血本!”
“光喝酒有什麼用?又不是每天都酒水免費,若是這盛膳樓的菜不好吃,好酒也不下飯!”
有些人對盛膳樓還是不信任的。
坊間傳聞,開這間酒樓的是一位的窮秀才。
秀才不去考功名,偏偏來開酒樓,不對口如何經營的好?
“是啊,長月樓的櫥子,聽說是從京城御膳房退休下來的老御廚,做菜的滋味更不用多說。”
“新安郡誰還敢和長月樓搶生意,那不是自討苦吃嗎?”
“唉,這盛膳樓估計就一時風光,沒兩天就黃!”
不少喜歡吃喝玩樂的公子哥湊在一起議論,已經看到了盛膳樓最後的下場。
在大家議論紛紛中,店小二端着個托盤走了出來。
托盤又長又大,上面一共擺着十二盤一模一樣的菜,正好分給二樓的十二桌食客。
店小二邊上菜,邊介紹道:“這盤名叫九轉羊肉,祕製烹製,五味俱全。”
“清香炒悟雞、黃泥煨、香酥燜肉、絲瓜滷蒸黃魚、水晶餚蹄、糯米涼糕、蓮心薄荷湯、水晶冬瓜煎餃、花盞龍眼……”
起先衆人只是覺得稀奇,羊肉不經常吃,也不懂得那些花樣。
可當看到許多人端着盤子走出來,輪流的往衆人面前的桌子上擺,都從驚奇到了震驚。
震驚的每一個人都傻傻的看着。
桌子上的菜品顏色鮮豔,氣味誘人,而且菜湯面糕點水果酒水一應俱全。
大部分菜他們光看着甚至不知道是用什麼食材做的。
這些花樣把他們迷的眼花繚亂。
不同於長月樓的清湯寡水,這些菜光是擺在這裏就讓人食慾大振。
讓衆人不停的咽着口水。
整個二樓都飄蕩着菜香。
過了一會兒,十八道菜品全部上齊。
盧良站在二樓雅閣的最前方,笑看衆人:“各位客官老爺,今天開業菜已經全部上齊了!這些菜盛膳樓給大家半折折扣,酒水更是免費!”
“希望大家認真品嚐,給盛膳樓提提意見,我們也好改正!”
“大家用餐吧!”
盧良受過周騰嚴格的培訓,連辦事風格都有種飯店的感覺。
下面的人早就已經忍不住了。
一聽能來吃了,立馬拿起快意開始品嚐。
一時間,酒樓裏是一片窸窣的聲音。
不一會兒,便有人感嘆道:“這菜當真是好菜啊,我這輩子沒吃過如此刺激我味蕾的食物,之前吃的那些菜簡直是在喝水啊!”
“是啊,味道怪怪的,但是讓人吃了一口還想吃!”
“道道精美又好吃,這盛膳樓做的菜真是絕了!”
下面的人一個兩個的議論起來。
手上夾菜的動作卻不停分毫。
這盛膳樓做菜也是懂搭配的,酸甜苦味鹹一應俱全,若是吃膩了還可以喝茶解膩,還有湯溜縫。
吃的大家十分盡興。
吃飯間,盛膳樓的菜單公佈在了二樓的牆上。
菜單是由一個個木牌製成的。
可以更換菜品名稱,什麼菜多少銀子,都是寫的好好的。
一頓飯下來最多幾百文。
可比那長月樓裏的菜實惠不少,而且兩個酒樓的口味絕不是一個實力。
盛膳樓甩了長月樓好幾條街!
有人不禁道:“以後我都要來這吃飯了!經濟又實惠口感還特好,這地真是沒得挑!”
盧良在一旁看着反饋,喜滋滋的將目光向上看。
三樓的上,周騰正坐在圍欄邊的桌子上。
身旁坐着滿臉震驚之色的葉有詩。