第五章 成果

    盧慶之按照方子繼續釀造原酒，地窖裏還有數百酒桶，依次裝滿所有的酒桶。

    盧禕帶着蒸餾的陶器走出了地窖，來到了上方的穀倉。

    原酒蒸餾需要用到柴火，爲了避免破壞穀倉的溫熱和乾溼，不能在地窖裏生火。

    “暫時只能湊合用了。”

    盧禕把原酒倒進了陶罐裏，下面放了河柴：“等到族裏建造了莊園，就可以打造一整套完善的釀酒器具了。”

    高門士族隨着宗族的強盛，往往開始封山佔澤，佔據廣袤的田地，擁有大量的佃客、部曲、僕僮，持續不斷的佔山固澤。

    許多名山大川成爲了高門士族莊園裏的私產。

    徵虜將軍、假節、監徐州諸軍事的石崇，在洛陽擁有金谷園極爲有名，莊園裏有着河流、牧場、水碓，只是僕僮就養了上千人。

    盧禕想到酒水暢銷賺了一緡又一緡五銖錢，到時可以建造自己的小莊園，招募私人部曲了。

    “咕嘟嘟！”

    黑釉陶罐裏的原酒開始沸騰了，酒氣進入了黑釉陶柱的上層，酒糟在黑釉陶柱的下層進行沉澱，將來是餵養牲畜的上好食料。

    原酒蒸餾要用硬火，不能用軟火。

    田地收割過後的稻稈不能用了，盧禕把族裏剩下的最後一點錢全買了河柴，一擔河柴需要新米一斗，摺合成五銖錢需要一百八十文錢。

    盧禕拿着河柴添在了黑釉陶罐底部，加大了猛火：“可惜不是薊縣，燕薊盛產煤炭，如果用煤炭能夠節省更多的本錢。”

    盧禕想起來一件事：“交州的交趾郡，也就是越南的紅河三角洲盛產煤炭，還是品相很好的露天煤礦，又是一樁暴利的好買賣。”

    盧氏塢堡爲了釀酒，往後少不了要與交州打交道。

    往後可以開採交趾郡的石涅，販賣到碳薪價格高昂的京口、建康等三吳州郡。

    “咕嘟嘟！”

    盧禕添了河柴，原酒沸騰的更加厲害了，酒氣通過第一個黑釉陶柱進入了第二個黑釉陶柱，開始進行沉澱了。

    最後形成了微黃褐色的酒水。

    “好香啊。”

    盧慶之突然從地窖裏冒了出來，嗅着鼻子，直奔蒸餾出來的酒水。

    沈蘭淑下樓叫着兩人去膳堂吃飯，剛剛走到二樓就聞到了一股濃郁的酒香，口齒生津，加快腳步走了下來：“二郎釀出來酒水了。”

    盧禕伸出青色絹布襦的袖子，擦了擦腦門的汗水，滿臉笑容：“差不多了，還沒嘗過酒水，不知道具體的味道如何。”

    “郎來嘗。”

    盧慶之猴急的走了過後，端起了黑釉陶柱下方的褐釉酒瓶，放在嘴邊喝了起來。

    褐釉酒瓶剛剛放在嘴邊，盧慶之突然變得小心翼翼了，臉色虔誠，慢慢品茗了，不像是喝酒更像是品茶。

    完全沒了平時的豪邁作風。

    盧慶之喝酒往往都是大口猛灌，先喝一大碗，再吃菜，冷不丁變得小心翼翼喝酒了。

    盧禕、沈蘭淑兩人還有些不習慣。

    “好酒！”

    盧慶之號稱千杯不醉，自家釀的米酒喝幾斤都不醉，剛纔只是喝了一小口酒水，臉色變紅了出現了酒暈：“真是好酒。”

    甘蔗渣釀出來的酒，溢散着芬芳馥鬱的香味。

    酒水入口，帶着一股細緻甜潤的口感。

    當場俘獲了盧慶之，這輩子第一次喝到這般香醇的酒漿。

    盧慶之滿臉酒暈，放下了褐釉酒瓶：“就是過於烈了，只喝了一小口，感覺像是喝了三五斤米酒。”

    “哈哈。”

    盧禕笑出了聲：“當然會感覺酒水烈了，蒸餾出來的酒水不能直接喝，需要進行勾兌，稀釋了酒水的濃度再喝。”

    沈蘭淑只關心一件事，緊張的問道：“甘蔗渣釀酒是不是成了？”

    族裏只有丁男和次丁男可以吃飽飯，十幾個族中子弟正是長身體的時候，卻又沒錢買糧食。

    甘蔗渣釀酒成功了，也就能夠完成沈蘭淑的一樁夙願。

    盧禕給出了肯定的迴應：“確實成功了，可以把阿尼叫回來商量賣酒的事宜了。”

    一句成了。

    沈蘭淑突然扭過去身子，面朝着穀倉牆面，雙手捂着臉，消瘦肩膀不停的抖動。

    “家公，奴終於完成囑託了。”

    盧禕嘆了一口氣，走了過去，伸出手臂想要摟住沈蘭淑的消瘦肩膀，想了想不合適，伸到一半又收了回來，只是用手拍了拍孀嫂的細嫩肩膀。

    父親臨終前，把他和沈蘭淑叫到牀前，希望沈蘭淑肩負起長嫂如母的擔子，照顧好盧氏一族的十幾個子弟。

    可是....

    任憑沈蘭淑想盡了各種辦法，只有三個丁男、次丁男能夠吃飽飯，十幾個族中子弟每天只能吃個半飽。

    沈蘭淑不姓盧，按理來說這些擔子不應該由她承擔，以她的姿容美貌完全可以嫁入高門士族。

    沈蘭淑還是接下了擔子，一直在爲族中子弟餓肚子，深感愧疚。

    “咱們有門路掙錢了。”

    盧禕安慰了起來：“族中子弟不用餓肚子了，嫂子應該高興才對。”

    沈蘭淑的性子柔中帶剛，平日裏很堅強，今天卸下了心裏的重擔，再也撐不住了。

    “嗚嗚....”

    沈蘭淑的俏臉劃過淚水，止不住的抽噎起來，扎着靈蛇髻的秀髮，靠在了盧禕的肩膀上，尋找着族裏僅有的依靠。

    盧慶之握緊了拳頭：“嫂子放心，郎以後當兵砍了胡人的腦袋換錢，到時候讓你和二哥一起過上白頭偕老的好日子。”

    “撲哧。”

    沈蘭淑被這句白頭偕老逗笑了，也紅了臉，伸出柔荑擦了擦眼角，走到了黑釉陶罐旁邊：“白頭偕老用的不對，不能用在奴和二郎的身上。”

    盧慶之撓了撓腦袋：“難道不是嫂子和二哥一起活到老的意思？”

    “你...”

    沈蘭淑還想解釋，盧慶之的榆木疙瘩理解不了，輕啓櫻脣說起了另一件事：“甘蔗渣釀酒成功了，二郎給這種酒取個名字吧。”

    盧禕早就想好了，鄭重其事的說出了酒水名字。

    “盧氏老窖。”

    沈蘭淑笑着點頭了，靈蛇髻髮梢上下晃動，煞是俏皮可愛。

    盧禕手賤了，忍不住扯了一下靈蛇髻髮梢。

    兩人同時愣住了。

    這不是叔嫂可以做出來的親暱動作。

    盧一斛沒注意兩人的親暱動作，關於酒水販賣有着自己的盤算，試探着說道：“二哥釀出了酒水，族裏有了立足的本錢，有句話叫做財不外露，二哥沒獲得中正評的鄉品以前，酒水不能在京口販賣。郎想的是前往交州採買甘蔗渣，剛好把酒水帶過去販賣，也避免了空船。”

    一來一回，賺了兩次的錢。

    盧一斛看到盧禕沒有反應，緊張了，急忙說道：“交州一年三熟，米價比起京口便宜很多，酒水運到交州可以賣上更高的價錢。”

    永嘉南渡以後，糧食比錢重要。

    盧一斛從交州運送糧食回來，不用擔心士族官吏的刁難，當前還沒有漕關釐稅。

    賣酒要查官署頒發的憑照，釀酒的酒醋課，販賣的門攤課程。

    賦稅繁重。

    糧食就是錢，直接堆放在家裏就行了。

    盧禕同意了：“不用緊張，你有做買賣的天賦，放心去幹，賠了也無妨。”

    盧一斛傻樂着笑了，經過盧禕的鼓勵多了幾分自信：“爲了避免糧食過多引起士族貪念，糧食不用全部運來，這次過去做酒水買賣，也要詐稱是範陽盧氏出了五服的族人，租買一座宅子當做糧倉，存放糧食。”

    範陽盧氏是北地的門閥大族，不比王謝庾袁遜色，交州士族不敢對天朝上族的族人產生任何歪心思。

    盧禕滿臉讚賞：“就按照阿尼說的去做。”

    京口在大江以南，距離交州不算太遠，坐船隻需大半月的時間。

    範陽郡遠在燕薊，不可能有族人去嶺南交州，把交州當做天涯海角的溼瘴荒蕪地。

    口音方面更不用擔心了，盧一斛在口音方面有驚人的天賦，當今的官話雅言是洛陽音，說的比官吏還要字正腔圓。

    只要不在交州注籍落戶，沒人查盧一斛的籍貫。

    沈蘭淑看着擡腳要走的盧禕，想起了夫婿一去不復返的往事，眼角溼潤了：“雖說二郎通過中正評做了濁官，才是盧氏塢堡一切的根本。族裏沒了你更會直接垮了，記得早些回來。”

    盧禕笑着握住了孀嫂沈蘭淑的冰涼柔荑：“城裏又不遠，嫂子放心，郎不會有事。”

    沈蘭淑俏臉一紅，抽出了雙手，望着盧禕漸漸遠離的背影，腦子裏不停浮現盧禕雙手的溫熱。